烹饪冬南瓜浓汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、夹盘器。
汤类菜谱冬南瓜浓汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬南瓜浓汤、冬南瓜浓汤、蔬菜南瓜浓汤，南瓜浓汤。
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以下是49位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱冬南瓜浓汤做法
材料
4 oz. prosciutto 意大利熏火腿切成薄片
做法
做法：烤箱预热350°f.
1.烤盘垫上烤盘纸，把切成薄片的意大利熏火腿 prosciutto 排放入一个大的平烤盘，直到烤得脆脆的, 我不是很喜欢所以烤的比较轻。其实这个东西有的美国人直接夹三明治吃的，我是不太喜欢那个红红的感觉，所以轻烤了一下。要烤脆的话大概20分钟。烤好后放一边备用。
2.同时厚底汤锅里下一大勺黄油融化,中火把依次把一片片的梨片上下两面烤一下，水分干掉，有点焦焦的样子，放在一个盘子里备用。
3.锅里再加1.5大勺黄油炒香芹菜丁和洋葱丁，知道有些软时加入蒜末，翻炒。加入butternut squash puree冬南瓜泥，2杯鸡汤，百里香，一半的梨，下盐和胡椒粉调味。烧开后再小火炖10分钟。
4.把浓汤转移到一个blender里面打成泥，锅里小火煮一下，蔬菜丁基本上已经很软了，西人喜欢这样做浓汤。最后再把打好浓汤和half-and-half混合，浓度自己调节一下，觉得有点太浓的可以再加些清鸡汤，我没有加，我喜欢浓浓的汤。
5.吃得时候放上脆脆意大利火腿prosciutto 和烤的焦的梨片。我喜欢肉肉多多，加了不少意大利火腿片，梨片比较少。
冬南瓜浓汤做法已被18人烹饪过！
第二种：汤类菜谱冬南瓜浓汤做法
材料
4 oz. prosciutto 意大利熏火腿切成薄片
做法
做法：烤箱预热350°f.
1.烤盘垫上烤盘纸，把切成薄片的意大利熏火腿 prosciutto 排放入一个大的平烤盘，直到烤得脆脆的, 我不是很喜欢所以烤的比较轻。其实这个东西有的美国人直接夹三明治吃的，我是不太喜欢那个红红的感觉，所以轻烤了一下。要烤脆的话大概20分钟。烤好后放一边备用。
2.同时厚底汤锅里下一大勺黄油融化,中火把依次把一片片的梨片上下两面烤一下，水分干掉，有点焦焦的样子，放在一个盘子里备用。
3.锅里再加1.5大勺黄油炒香芹菜丁和洋葱丁，知道有些软时加入蒜末，翻炒。加入butternut squash puree冬南瓜泥，2杯鸡汤，百里香，一半的梨，下盐和胡椒粉调味。烧开后再小火炖10分钟。
4.把浓汤转移到一个blender里面打成泥，锅里小火煮一下，蔬菜丁基本上已经很软了，西人喜欢这样做浓汤。最后再把打好浓汤和half-and-half混合，浓度自己调节一下，觉得有点太浓的可以再加些清鸡汤，我没有加，我喜欢浓浓的汤。
5.吃得时候放上脆脆意大利火腿prosciutto 和烤的焦的梨片。我喜欢肉肉多多，加了不少意大利火腿片，梨片比较少。
冬南瓜浓汤做法已被88人烹饪过！
第三种：汤类菜谱蔬菜南瓜浓汤做法
材料
南瓜600克，胡萝卜50克，土豆100克，洋葱40克，香芹30克，
做法
01.南瓜，胡萝卜，土豆切薄片.洋葱切片，香芹切碎.
02.锅内放入黄油，将所有蔬菜放入炒香.
03.加入刚盖过蔬菜的水量.用大火煮开后，转小火煮20分钟左右，至南瓜，胡萝卜，土豆变软.离火放凉.
04.把所有蔬菜捞出，用搅拌机打成泥状.
05.再倒回汤中，放入一大块奶油白酱.适量鲜奶油或鲜奶，用小火一边煮一边搅拌，放入盐，鸡精，1茶匙咖喱粉，1/2茶匙黑胡椒粉调味.
煮好的汤的浓度，要表面可以放上一片菜叶，也不沉下去.
小诀窍
没有用奶油白酱的,可以直接加鲜奶油或鲜奶,之后用淀粉勾芡.
自制奶油白酱：
材料:
鲜奶油50克 牛奶300克 黄油(1)50克 黄油(2)20克 面粉50克
制作方法:
01.将鲜奶油和牛奶搅拌均匀后,煮滚待用.
02.锅内小火将黄油(1)50克煮至溶化.
03.放入面粉混合,炒至香味溢出.
04.将面粉和黄油炒至均匀备用.
05.在炉上一边搅拌一边慢火,加入作法1的材料,并避免烧焦.
06.仔细搅拌均匀.
07.倒入溶化的黄油(2)20克混合.
08.最后混合好的面酱.
蔬菜南瓜浓汤做法已被57人烹饪过！
第四种：汤类菜谱南瓜浓汤做法
材料
南瓜1斤，淡奶油100克，黄油10克，水50毫升，洋葱0.5只
做法
1、南瓜去皮切块，黄油放锅中稍微加热，放入洋葱炒香，加入南瓜翻炒，加适量水，煮至南瓜完全软化。
2、用勺子将南瓜压碎，加入适量淡奶油，煮开。加盐调味即可。
3、装盘用用一点点淡奶油作装饰。
小诀窍
也可以使用粉碎机来搅匀南瓜
南瓜浓汤做法已被37人烹饪过！
第五种：汤类菜谱南瓜浓汤做法
材料
南瓜，胡萝卜，洋葱，西芹，肉桂粉，豆蔻粉，黑胡椒粉，咖喱粉（可以不加），盐
做法
1.将南瓜洗净，切块，放入蒸锅蒸熟，当然也可以省去这步。
2.将蒸好的南瓜取出，去皮切小丁；胡萝卜洗净后去皮切片；洋葱切片；西芹洗净切薄片备用。
南瓜浓汤做法已被17人烹饪过！
小编整理630位网友投稿材料与冬南瓜浓汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜浓汤
第二种：南瓜浓汤
第三种：奶油南瓜浓汤
第四种：南瓜浓汤
第五种：灰姑娘南瓜浓汤
第六种：南瓜浓汤
第七种：南瓜浓汤
第八种：南瓜浓汤
第九种：南瓜浓汤
第十种：南瓜浓汤
小编结合49位厨师推荐再从699网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花生猪蹄汤、姜归羊肉汤、韩式牛尾汤、韩国泡菜豆腐汤、chili
螃蟹青菜汤、清味蛤蜊汤、西湖莼菜汤、肉汤卤香干
紫菜黄瓜虾皮汤、泰味胡萝卜浓汤diy、罗宋汤。
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