烹饪泰国菜：冬阴功汤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、筷子、磨刀器。
汤类菜谱泰国菜：冬阴功汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰国菜：冬阴功汤、泰国菜：冬阴功汤、泰国冬阴功汤，泰式冬阴功汤。
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以下是82位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱泰国菜：冬阴功汤做法
材料
南姜，干红辣椒，新鲜黑蘑菇，椰奶，青柠檬，虾，mussel，糖，西红柿
做法
1.蒜瓣切碎粒，干红辣椒切段，油锅里爆香。（泰国做法是直接烧鸡汤，放香料，我按照我自己的做法，认为爆香很重要。我也没有鸡汤，但是觉得mussel的鲜味就足够满足我的味蕾了。）
2.加冷水，放姜片、香茅（用刀拍扁，好出味道）。
3.放mussel，放糖。
4.放切片的香菇。
5.烧开水，然后转中火。
6.开始将西红柿切片，然后放入锅中。
7.然后放盐。
8.用1/4柠檬挤柠檬汁，增加汤的酸味。这时候应该加鱼露，可是我没有，于是作罢。这时候汤烧得差不多了，可以放椰奶了，椰奶不要烧很久，融化在汤中就好。装进碗中，加上一些切段的香菜做装饰。
泰国菜：冬阴功汤做法已被51人烹饪过！
第二种：汤类菜谱泰国菜：冬阴功汤做法
材料
南姜，干红辣椒，新鲜黑蘑菇，椰奶，青柠檬，虾，mussel，糖，西红柿
做法
1.蒜瓣切碎粒，干红辣椒切段，油锅里爆香。（泰国做法是直接烧鸡汤，放香料，我按照我自己的做法，认为爆香很重要。我也没有鸡汤，但是觉得mussel的鲜味就足够满足我的味蕾了。）
2.加冷水，放姜片、香茅（用刀拍扁，好出味道）。
3.放mussel，放糖。
4.放切片的香菇。
5.烧开水，然后转中火。
6.开始将西红柿切片，然后放入锅中。
7.然后放盐。
8.用1/4柠檬挤柠檬汁，增加汤的酸味。这时候应该加鱼露，可是我没有，于是作罢。这时候汤烧得差不多了，可以放椰奶了，椰奶不要烧很久，融化在汤中就好。装进碗中，加上一些切段的香菜做装饰。
泰国菜：冬阴功汤做法已被21人烹饪过！
第三种：汤类菜谱泰国冬阴功汤做法
材料
原料：胖头鱼头，鱿鱼2条，小西红柿5、6个，草菇250g
做法
1、炒锅中放入少许油将鱼头煎一下盛出。
2、将入香茅片和南姜片翻炒一下，然后放入冬阴功酱，注入开水，将鱼头、西红柿、草菇放入煮开。因为有加入鱼头，撒少许白胡椒，一点点就好，千万不要多了，不然味道会很怪。
3、放入处理好的鱿鱼，还可以加入虾及蛤蜊等都可，挤入柠檬汁，再放入几片柠檬叶，放入雨露糖，最后倒入椰浆即可。
4、可以放入汤锅中开吃了，先吃鱼肉再开火涮菜！很香很香但不知道是不是因为心情原因今天晚上出奇的不饿还会走神，等反应过来后，因为怕鱼肉在锅中老而着急往碗中捞哈哈！
小诀窍
要想让汤变得稠可以将一小勺炼乳哦，想让颜色好看些红些可以加半根胡萝卜或红咖喱咖喱不要加多，以免咖喱味过重。
泰国冬阴功汤做法已被80人烹饪过！
第四种：汤类菜谱泰国冬阴功汤做法
材料
基围虾3两，花蛤1两，水500克，圣女果6个，小米椒几个切段（怕辣可以不放），泰国香料适量（香茅草，柠檬叶，良姜），冬阴功酱适量，椰浆少许。
做法
1。适量的泰国香料装入香料纱袋，放入锅中加入水500克，用最小火慢煮半小时，将香料的味道慢慢熬煮出来。
2.新鲜基围虾去掉虾线，洗净处理干净。
3.基围虾放入油锅翻炒至变色立即关火（因为还要煮，弄得太熟了肉就老了）。
4.圣女果对半切开，和基围虾，洗净的花蛤，小米椒一同放入煮沸的香料汤，文火煮，加入冬阴功酱搅拌均匀，汤开了就关火，倒入椰浆少许（使汤色变成奶白）。
4.放入香菜叶做装饰，酸辣开胃又充满异国香气的泰式冬阴功汤做好了！（没有香菜叶，临时摘了良多石榴花和几多小花在上面装饰，效果还不错）。
泰国冬阴功汤做法已被60人烹饪过！
第五种：汤类菜谱泰式冬阴功汤做法
材料
椰奶，淡奶油，鸡汤，柠檬，香菜，姜，泰国冬阴功汤调料，鱼露，基围虾
做法
1.材料准备~
2.先放入鸡汤~不用添加清水
3.把生姜拍碎一起煮到汤里，之后倒入适量淡奶油~
4.再加入适量纯牛奶~
5.放入鱼露，和虾~
6.再放入冬阴功汤调料~
7.一起搅拌~
8.最后放入香菜，挤半只柠檬汁~
9.小火煮开即可~
泰式冬阴功汤做法已被40人烹饪过！
小编整理163位网友投稿材料与泰国菜：冬阴功汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰式冬阴功汤
第二种：素几样烩菜：冬末暖锅 米饭绝配
第三种：素几样烩菜：冬末暖锅 米饭绝配
第四种：素几样烩菜：冬末暖锅 米饭绝配
第五种：冬阴功烩东海奇鲜
第六种：冬阴功菜谱
第七种：冬阴功乌冬粉
第八种：冬阴功鱼蛋方便面
第九种：冬阴功大虾烧鸡
第十种：冬阴功 tom yum kung
小编结合82位厨师推荐再从242网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红枣西洋参乌鸡汤、沙参玉竹贵妃汤、人参冬菇炖鸡汤、蟹皇鱼肚羹、广式乳鸽鹵汤面
酸菜豆腐滚鱼头、罗宋汤、西洋菜老火汤、准杞鹿茸烏鸡汤
海鲜泡菜砂锅汤、红参冬菇炖鸡脯、南北杏猪骨汤。
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