烹饪椰盅海鲜汤所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、水果刀、勺子、擀面杖。
汤类菜谱椰盅海鲜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰盅海鲜汤、椰盅海鲜汤、椰盅鸡，冬荫功海鲜汤。
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以下是19位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱椰盅海鲜汤做法
材料
调料： 上汤 100克 盐 3克 味精 2克 干贝素 1克 糖 1克
做法
1. 鲜椰子用刀拍开，倒尽椰汁，留外壳做盛器。
2. 将虾球、带子、瑶柱、蟹肉放入椰壳，加入上汤、盐、味精、干贝素、糖等调料，文火蒸四五分钟，即将出 锅时再放入菠菜叶一起蒸。
椰盅海鲜汤做法已被79人烹饪过！
第二种：汤类菜谱椰盅海鲜汤做法
材料
调料： 上汤 100克 盐 3克 味精 2克 干贝素 1克 糖 1克
做法
1. 鲜椰子用刀拍开，倒尽椰汁，留外壳做盛器。
2. 将虾球、带子、瑶柱、蟹肉放入椰壳，加入上汤、盐、味精、干贝素、糖等调料，文火蒸四五分钟，即将出 锅时再放入菠菜叶一起蒸。
椰盅海鲜汤做法已被48人烹饪过！
第三种：汤类菜谱椰盅鸡做法
材料
主料：椰子一个，鲜奶50克，鸡肉100克，田鸡骨，鸡骨共300克，火腿粒30克湿香菇30克，椰汁30克，淡二汤400克，淡上汤400克。鸡粉8克，鹰粟粉20克，盐少许
做法
1、将椰子剥衣，剖洗干净，在顶部横锯开（约占椰子1/5，留做盅盖）倒出椰汁，放入淡二汤、骨类、鸡粉炖1小时。
2、将香菇切成粒，鸡肉粒用鹰粟粉拌匀，用滚水烫过备用。
3、把炖过的椰子盅内的汤、骨倒出，将鸡肉粒、火腿粒、菇粒、上汤放入椰子盅内，调入精盐，加盖后用武火炖1小时后，加入椰汁、鲜奶，再炖3分钟便可上席。
椰盅鸡做法已被28人烹饪过！
第四种：汤类菜谱田园海鲜汤做法
材料
熟虾，鱼尾，鱼腩，玉米芯，芦笋，料酒，盐，豆腐，蒜，鸡精，胡椒粉，油，麻油，姜，香菜
做法
1.姜、蒜切粒、香菜刮掉根部泥屑盐水浸泡片刻、豆腐切块、鱼腩鱼尾洗干净。
2.鱼加入姜、蒜、少许盐、少许鸡精、适量料酒、胡椒粉、油、混合搅拌均匀腌10分钟。
3.芦笋、玉米须洗干净切好，用热水灼煮片刻泡一下冷水晾干备用。
4.姜蒜爆香油锅，鱼两面稍煎加入上汤或水煮开后加入芦笋和玉米芯，虾煮5-10分钟后加入豆腐继续煮几分钟。
5.加入适量的盐，鸡精调味，撒麻油以及香菜即可。
田园海鲜汤做法已被87人烹饪过！
第五种：汤类菜谱冬荫功海鲜汤做法
材料
鲜虾，鱿鱼须，姜末，蒜末，冬荫功调料
做法
1.砂锅烧热，倒少许清油，放入切碎的姜末，蒜末，稍稍爆香。然后倒入小半锅清水，煮开后加入冬荫功调料，调匀，再次煮开（调料放多放少以自己的口味为准，喜欢味道重的就多放些，喜欢味道清淡点的就少放些）。
2.买回来鲜虾和鱿鱼须之类的小海鲜，洗净了，沥干水份。等砂锅的汤水煮开后，就把海鲜材料全放进去，大火煮上十分钟左右，就可以了（想吃得尽兴些的，还可以加螃蟹啊，螺肉啊什么的各式海鲜在里面）。
冬荫功海鲜汤做法已被57人烹饪过！
小编整理421位网友投稿材料与椰盅海鲜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：台式海鲜汤面
第二种：天妇罗海鲜汤面
第三种：海鲜汤盒
第四种：酥皮海鲜汤
第五种：泰式酸辣海鲜汤
第六种：海鲜汤面
第七种：椰奶海鲜汤
第八种：法式蕃茄海鲜汤
第九种：南瓜海鲜汤
第十种：海鲜汤河
小编结合19位厨师推荐再从500网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凯里酸汤乌江鱼、金汤竹燕子、生鱼汤云吞浸时蔬、菜胆竹笙鱼丸汤、清汤海蓬肥牛卷
鲜淮山米汤地瓜煮海肠、蒲菜肉丸汤、老鸭猪肚煨汤、猪脚黄豆煨汤
安龙三合汤、福菜肉皮汤、酸汤明珠鱼头。
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相关菜谱名称推荐：椰盅海鲜汤,椰盅海鲜汤,椰盅鸡,冬荫功海鲜汤
