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名师烹饪:娃娃菜肝尖汤烹饪方法 图片及所用厨具
2024-04-06 10:50    6149    中华厨具网

烹饪娃娃菜肝尖汤所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜海鲜蒸柜万能蒸烤箱煮面炉(桶)、双眼水池油水分离器工作台冰箱、暖饭车、菜品展示柜切片机、厨房凉霸、开水器、厨房剪刀、勺子、磨刀器。

汤类菜谱娃娃菜肝尖汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐娃娃菜肝尖汤、娃娃菜肝尖汤、菠菜肝片,菠菜肝片。

(中华厨具网 建议,再次对74位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4865人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是74位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱娃娃菜肝尖汤做法

材料

用料原材料:娃娃菜30克,牛肝尖150克,清汤450克,姜10克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、娃娃菜洗净切瓣,牛肝尖切片汆水,姜切片待用。

2、取净上火,放入清汤、姜片、娃娃菜、牛肝尖,大火烧开转中火煲15分钟调味即成。

功效

娃娃菜富含维生素、糖类、多种氨基酸等微量元素,长期食用可提高免疫力。

牛肝富含多种矿物质及大量微量元素,具有补肝明目的食疗功效。

爱心提示

一般人群皆可食用。

娃娃菜肝尖汤做法已被33人烹饪过!

第二种:汤类菜谱娃娃菜肝尖汤做法

材料

用料原材料:娃娃菜30克,牛肝尖150克,清汤450克,姜10克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、娃娃菜洗净切瓣,牛肝尖切片汆水,姜切片待用。

2、取净上火,放入清汤、姜片、娃娃菜、牛肝尖,大火烧开转中火煲15分钟调味即成。

功效

娃娃菜富含维生素、糖类、多种氨基酸等微量元素,长期食用可提高免疫力。

牛肝富含多种矿物质及大量微量元素,具有补肝明目的食疗功效。

爱心提示

一般人群皆可食用。

娃娃菜肝尖汤做法已被13人烹饪过!

第三种:汤类菜谱菠菜肝片做法

材料

菠菜50克,猪肝250克,水发木耳25克,花生油、蒜片、葱节、生姜丝、精盐、料酒、酱油、湿淀粉、清汤各适量。

做法

将猪肝去筋膜切片,加入适量湿淀粉和食盐搅匀。酱油、料酒、盐、醋、汤、湿淀粉勾成汤汁。锅中油烧至七八成熟,下肝片炸透,用漏勺沥去余油,锅内剩油50克,投入蒜片、姜丝略煸炒后,放入肝片、木耳、菠菜翻炒几下,倒入汤汁炒匀,下葱节,出勺装盘即成。佐餐服用。上为一人一日量,宜分二餐服用。专家叮咛:外感风寒者不宜服用;脾虚便溏者不宜多食菠菜。

菠菜肝片做法已被73人烹饪过!

第四种:汤类菜谱冬瓜蕃茄扁尖汤做法

材料

材料:冬瓜600克,蕃茄2颗,扁尖笋尖1小把,虾米2大匙,葱1根,姜2片

做法

1、娃娃菜洗净切瓣,牛肝尖切片汆水,姜切片待用。

2、取净锅上火,放入清汤、姜片、娃娃菜、牛肝尖,大火烧开转中火煲15分钟调味即成。

功效

娃娃菜富含维生素、糖类、多种氨基酸等微量元素,长期食用可提高免疫力。

牛肝富含多种矿物质及大量微量元素,具有补肝明目的食疗功效。

爱心提示

一般人群皆可食用。

冬瓜蕃茄扁尖汤做法已被42人烹饪过!

第五种:汤类菜谱菠菜肝片做法

材料

用料原材料:娃娃菜30克,牛肝尖150克,清汤450克,姜10克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、娃娃菜洗净切瓣,牛肝尖切片汆水,姜切片待用。

2、取净锅上火,放入清汤、姜片、娃娃菜、牛肝尖,大火烧开转中火煲15分钟调味即成。

功效

娃娃菜富含维生素、糖类、多种氨基酸等微量元素,长期食用可提高免疫力。

牛肝富含多种矿物质及大量微量元素,具有补肝明目的食疗功效。

菠菜肝片做法已被22人烹饪过!

小编整理605位网友投稿材料与娃娃菜肝尖汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:酸甜胡萝卜茸炒蘑菇娃娃菜

第二种:酸汤娃娃菜

第三种:宇式上汤煨娃娃菜

第四种:娃娃菜番茄末粉丝锅

第五种:娃娃菜浸鱼滑

第六种:鲜虾粉丝炖娃娃菜

第七种:剁椒娃娃菜

第八种:麻辣娃娃菜

第九种:云腿娃娃菜

第十种:娃娃菜鲜虾粉丝汤

小编结合74位厨师推荐再从124网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

杜仲猪肝汤、杞子猪手煲甲鱼、酸辣汤、厦门鱼丸汤、盎司鱼莼菜汤

青豆鱼头汤、干贝白菜煲汤、杞叶羊腰汤、龙眼牛肉

单县羊肉汤、椰盅海鲜汤、鲫鱼豆腐汤。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4865人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:娃娃菜肝尖汤,娃娃菜肝尖汤,菠菜肝片,菠菜肝片

相关厨具产品推荐: 煲仔炉双门冰箱锯骨机蒸锅、蒸笼 、种碗。

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