烹饪益阳麻雀汤所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、蒸笼。
汤类菜谱益阳麻雀汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐益阳麻雀汤、益阳麻雀汤、桃仁刀豆麻雀汤,苁蓉麻雀汤。
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以下是30位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱益阳麻雀汤做法
材料
用料原材料:麻雀3只,大、小茴香各5克,姜10克,清水700克,大蒜20克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、将麻雀去内脏汆水,大小茴香、大蒜洗净,姜切片待用。
2、净锅上火,放入清水、姜片、麻雀、大小茴香、大蒜, 大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
功效
麻雀营养丰富,对阳痿、疝气、崩漏带下有一定的食疗作用。
爱心提示
一般人群皆可食用,尤其体质衰弱者可多食用。
益阳麻雀汤做法已被90人烹饪过!
第二种:汤类菜谱益阳麻雀汤做法
材料
用料原材料:麻雀3只,大、小茴香各5克,姜10克,清水700克,大蒜20克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、将麻雀去内脏汆水,大小茴香、大蒜洗净,姜切片待用。
2、净锅上火,放入清水、姜片、麻雀、大小茴香、大蒜, 大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
功效
麻雀营养丰富,对阳痿、疝气、崩漏带下有一定的食疗作用。
爱心提示
一般人群皆可食用,尤其体质衰弱者可多食用。
益阳麻雀汤做法已被69人烹饪过!
第三种:汤类菜谱桃仁刀豆麻雀汤做法
材料
麻雀4只,刀豆60克,胡桃仁30克,花椒、楂物油各少许。
做法
将刀豆、胡桃仁、花椒分别洗净;麻雀剔净去内脏及爪,洗净切块,下油锅炒熟。将以上用料一起放入沙煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至刀豆稔,调味供用。
桃仁刀豆麻雀汤做法已被39人烹饪过!
第四种:汤类菜谱菟丝子枸杞麻雀汤做法
材料
麻雀2只,菟丝子l5克,枸杞子15克。
做法
将麻雀去毛、内脏及爪,将菟丝子、枸杞子混合后放入麻雀腹内,线缝,放于砂锅内加清水煮之,待煮沸1小时后,取出麻雀即可食饮。
菟丝子枸杞麻雀汤做法已被19人烹饪过!
第五种:汤类菜谱苁蓉麻雀汤做法
材料
麻雀10只,菟丝子10克,肉苁蓉10克,料酒、精盐、葱、姜、味精等调料各适量。
做法
将菟丝子、肉苁蓉洗净后,用纱布包后加水适量煎浓汁。麻雀用水淹死后,去毛,内脏及爪,洗净同浓药汁一起入锅内加调料煮熟即可。
苁蓉麻雀汤做法已被89人烹饪过!
小编整理262位网友投稿材料与益阳麻雀汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:冰糖炖麻雀
第二种:麻雀炖冬虫夏草
第三种:油炸麻雀
第四种:烤麻雀
第五种:丁香麻雀
第六种:麻雀肉饼
第七种:五子麻雀粥
第八种:麻雀药粥
第九种:虫草炖麻雀
第十种:麻雀炖冰糖
小编结合30位厨师推荐再从681网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
壮阳狗肉汤、杞鞭壮阳汤、羊肉鱼膘黄芪汤、枸杞羊肉汤、羊肾腰豆杜仲汤
乡巴佬鸡汤、红枣杞子炖鲫鱼、凉瓜排骨汤、木瓜瘦肉汤
冬瓜薏米煲水鸭、何首乌刺参汤、乌梅大枣银耳汤。
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