烹饪胡萝卜杂豆汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、筷子、倒油瓶。
汤类菜谱胡萝卜杂豆汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜杂豆汤、胡萝卜杂豆汤、素杂豆汤，咸水杂豆。
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以下是10位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱胡萝卜杂豆汤做法
材料
胡萝卜300克，青豆、红腰豆、甜玉米粒各30克，百合50克，长豆100克，洋葱、蒜末各少许。调料番茄酱2大匙，精盐适量。
做法
1、将红腰豆用清水浸泡3小时，入冷水锅中加热煮沸，改慢火煮40分钟，豆子熟软时捞出待用。
2、胡萝卜洗净切丁、长豆洗净切段、洋葱去皮洗净切小块，其他原料洗净待用。
3、锅中加2大匙色拉油烧热，加洋葱、蒜末、番茄酱、长豆翻炒，倒入清水，放入煮好的红腰豆及其他原料、精盐煮10分钟，离火即可。
材料替换
原料中增加白萝卜丁，则成为双味萝卜杂豆汤。
口味变化
调味料去掉番茄酱，加入苹果丁，波萝丁，黄桃丁，则成为果味杂豆汤。
胡萝卜杂豆汤做法已被90人烹饪过！
第二种：汤类菜谱胡萝卜杂豆汤做法
材料
胡萝卜300克，青豆、红腰豆、甜玉米粒各30克，百合50克，长豆100克，洋葱、蒜末各少许。调料番茄酱2大匙，精盐适量。
做法
1、将红腰豆用清水浸泡3小时，入冷水锅中加热煮沸，改慢火煮40分钟，豆子熟软时捞出待用。
2、胡萝卜洗净切丁、长豆洗净切段、洋葱去皮洗净切小块，其他原料洗净待用。
3、锅中加2大匙色拉油烧热，加洋葱、蒜末、番茄酱、长豆翻炒，倒入清水，放入煮好的红腰豆及其他原料、精盐煮10分钟，离火即可。
材料替换
原料中增加白萝卜丁，则成为双味萝卜杂豆汤。
口味变化
调味料去掉番茄酱，加入苹果丁，波萝丁，黄桃丁，则成为果味杂豆汤。
胡萝卜杂豆汤做法已被60人烹饪过！
第三种：汤类菜谱素杂豆汤做法
材料
大豆末350克，罐装云豆400克，大的红洋葱1个，切块，西芹4根，切成丁，红椒2个，切块，月桂树叶4片，辣椒粉2汤匙，糖浆3汤匙，蔬菜精1块，切好的新鲜胡荽1把，辣酱1茶匙，现磨黑胡椒和盐适量，水225毫升，面粉3汤匙，热水225毫升
做法
1.将大豆末、云豆、洋葱、西芹、红椒、月桂树叶、辣椒粉、糖浆、蔬菜精块、胡荽、辣酱、盐、胡椒和225毫升水放入炖锅里。转高档煮3个小时。
2.将面粉在225毫升热水里化开再倒如炖锅里，然后再煮1小时即可。
素杂豆汤做法已被49人烹饪过！
第四种：汤类菜谱杂豆粥做法
材料
红豆，黑米，大米，燕麦，紫沙豆，芸豆，花生，桂圆，红枣，薏米，冰糖
做法
1、根据自己的喜欢选择各种粮食，最好在八种以上。
2、洗净倒入智能电饭煲里按煮粥键，煮至软烂即可。
杂豆粥做法已被19人烹饪过！
第五种：汤类菜谱咸水杂豆做法
材料
花生300g，毛豆300g，蚕豆300g，玉米2根，花椒1茶匙5g，八角3枚，干辣椒3个，盐2汤匙30g
做法
1、将花生放入清水中反复搓洗干净，保证其表面不会附着泥沙，再将外壳捏开一道小口。
2、毛豆用清水冲洗干净，再剪去两端尖角。玉米剥去外皮及须毛，用刀切成3cm宽的小段。蚕豆用清水冲洗干净。
3、将花椒、八角、干辣椒和盐放入汤锅中，再注入大量清水，用大火烧沸后转小火煮制5分钟。
4、把花生、毛豆、蚕豆和玉米段放入锅中，转大火再次烧沸后，再用中火煮制30分钟。
5、最后连汤一起倒入盆中，用原汤浸泡放凉即可。
小诀窍
咸水杂豆做法已被68人烹饪过！
小编整理502位网友投稿材料与胡萝卜杂豆汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：养颜山药杂豆煲鸡脚
第二种：杂豆黑米粥
第三种：土豆汤与鸡蛋冻土豆汤
第四种：洋葱椰菜红萝卜土豆汤
第五种：萝卜菠菜黄豆汤
第六种：胡萝卜餐包
第七种：胡萝卜炒蛋
第八种：牛蒡胡萝卜骨头汤
第九种：胡萝卜奶油浓汤
第十种：胡萝卜金针奶酪卷
小编结合10位厨师推荐再从461网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
羊肉洋葱汤、海参鹅蛋菌汤、草菇海鲜汤、茶树菇猪心汤、羊肉雪耳藕片汤
培根白菜汤、南瓜肉丸汤、荷兰豆肉片汤。
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相关菜谱名称推荐：胡萝卜杂豆汤,胡萝卜杂豆汤,素杂豆汤,咸水杂豆
