烹饪鸡丝海参汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、面条机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、吹风机、传菜梯、多用刀、开瓶器、倒油瓶。
汤类菜谱鸡丝海参汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡丝海参汤、鸡丝海参汤、鸡丝海鲜酱凉面，姜丝海瓜子饭。
（中华厨具网 建议，再次对15位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6426人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是15位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱鸡丝海参汤做法
材料
用料熟鸡脯肉100克，水发海参50克，酱油、葱、姜、味精、湿淀粉、料酒、精盐、葱油、植物油、清汤各适量。
做法
1、熟鸡脯肉切成细丝。海参洗净，切成丝，入沸水中汆一下捞出。葱、姜洗净，切成末。
2、净炒锅内加入植物油烧热，下入葱、姜炝锅，放入酱油、料酒，再加入适量清汤，放入海参丝、鸡肉丝烧沸至入味，用湿淀粉勾芡，加入精盐、味精调味，淋入葱油即成。
功效
海参、鸡脯肉均含有优质蛋白质、钙及维生素，营养极为丰富，具有益气润燥、补血健脑、滋补调养的功效。
鸡丝海参汤做法已被74人烹饪过！
第二种：汤类菜谱鸡丝海参汤做法
材料
用料熟鸡脯肉100克，水发海参50克，酱油、葱、姜、味精、湿淀粉、料酒、精盐、葱油、植物油、清汤各适量。
做法
1、熟鸡脯肉切成细丝。海参洗净，切成丝，入沸水中汆一下捞出。葱、姜洗净，切成末。
2、净炒锅内加入植物油烧热，下入葱、姜炝锅，放入酱油、料酒，再加入适量清汤，放入海参丝、鸡肉丝烧沸至入味，用湿淀粉勾芡，加入精盐、味精调味，淋入葱油即成。
功效
海参、鸡脯肉均含有优质蛋白质、钙及维生素，营养极为丰富，具有益气润燥、补血健脑、滋补调养的功效。
鸡丝海参汤做法已被54人烹饪过！
第三种：汤类菜谱鸡丝海鲜酱凉面做法
材料
凉面150公克，熟鸡胸肉丝30公克，生菜叶少许，玉米粒少许，海鲜麻酱适量
做法
1.生菜叶泡入冷开水中至变脆，沥干水分备用。
2.熟凉面放入盘中，加入作法1的生菜叶、玉米粒与鸡胸肉丝，再均匀淋上适量海鲜麻酱即可。
鸡丝海鲜酱凉面做法已被13人烹饪过！
第四种：汤类菜谱烩三丝海参的做法:做法
材料
主料：海参（水浸）150克、鸡肉100克、冬笋100克、香菇（鲜）100克
做法
做法： 1、将冬笋丝、香菇丝和水发海参丝分别用沸水焯出。
2、勺内加清汤烧开，加入以上三丝和海参丝，加入调味料烧开，打去浮沫，用水淀粉勾稀芡，淋热花椒油，撒火腿丝、香菜末即可。
特点：此汤清鲜，肉嫩软脆爽，椒油香气扑鼻。
菜单来自：http//www.508msc.com
烩三丝海参的做法:做法已被72人烹饪过！
第五种：汤类菜谱姜丝海瓜子饭做法
材料
蓬莱米360公克，燕麦片70公克，海瓜子15颗，姜丝10公克，酱油6cc，水500cc
做法
1.将海瓜子壳充分洗干净，放置在筛网上沥干水份备用。
2.蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30∼60分钟备用。
姜丝海瓜子饭做法已被42人烹饪过！
小编整理416位网友投稿材料与鸡丝海参汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海参汤
第二种：猪胰海参汤
第三种：羚羊角天麻海参汤
第四种：首乌海参汤
第五种：六味地黄海参汤
第六种：肠耳海参汤
第七种：鸭肉海参汤
第八种：肉苁蓉海参汤
第九种：猪肉海参汤
第十种：远志桂圆海参汤
小编结合15位厨师推荐再从385网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪骨菠菜汤、骨菇汤、豆苗鸡肝汤、鸡蓉玉米羹、凤尾鸽蛋汤
鸡血豆腐汤、雪菜豆腐汤、金针菇蛋汤、五彩鲜汤
海蜇蔬菜汤、鲫鱼番茄汤、酸菜鸡丝汤。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6426人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：鸡丝海参汤,鸡丝海参汤,鸡丝海鲜酱凉面,姜丝海瓜子饭
