烹饪双豆猪蹄汤所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷库、锯骨机、厨房凉霸、开水器、厨房剪刀、叉子、夹盘器。
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以下是55位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱双豆猪蹄汤做法
材料
用料猪蹄500克,红豆、绿豆各50克,百合30克,枸杞8颗,精盐、黄酒各适量。
做法
1、枸杞洗净,红豆、绿豆、百合洗净,用水浸泡30分钟。
2、猪蹄洗净,剁成小块,投入沸水中烫透,捞出洗净。
3、锅内加清水,放入猪蹄,烹入黄酒,旺火烧开后撇去浮沫,加红豆、绿豆、枸杞煮约30分钟,改小火炖至猪蹄熟烂,加百合片,以旺火烧约5分钟,加精盐调味即成。
功效
嫩肤,健肤,祛斑,美白。
双豆猪蹄汤做法已被35人烹饪过!
第二种:汤类菜谱双豆猪蹄汤做法
材料
用料猪蹄500克,红豆、绿豆各50克,百合30克,枸杞8颗,精盐、黄酒各适量。
做法
1、枸杞洗净,红豆、绿豆、百合洗净,用水浸泡30分钟。
2、猪蹄洗净,剁成小块,投入沸水中烫透,捞出洗净。
3、锅内加清水,放入猪蹄,烹入黄酒,旺火烧开后撇去浮沫,加红豆、绿豆、枸杞煮约30分钟,改小火炖至猪蹄熟烂,加百合片,以旺火烧约5分钟,加精盐调味即成。
功效
嫩肤,健肤,祛斑,美白。
双豆猪蹄汤做法已被95人烹饪过!
第三种:汤类菜谱双豆猪蹄做法
材料
猪蹄600克,红豆50克,绿豆50克,百合30克,枸杞子5克,盐、黄酒各适量。
做法
1、猪蹄治净,剁成小块,投入沸水烫透,捞出洗净,红豆、绿豆、百合洗净,用水浸泡30分钟。枸杞子洗净。
2、锅内放清水、黄酒、猪蹄,用旺火烧开后撇沫,加红豆、绿豆、枸杞子,煮约30分钟,改中小火煮至猪蹄熟烂,加百合片,以旺火烧约5分钟,加盐调味即成。
双豆猪蹄做法已被64人烹饪过!
第四种:汤类菜谱黄豆猪蹄汤做法
材料
主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
做法
1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;
2.黄豆提前浸泡1小时,备用;
3.姜洗净切片;
4.大葱切段;
5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;
6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;
7.至半酥,加精盐,再煮1小时;
8.调入味精,即可。
小诀窍
健康提示:
补脾益胃,养血通乳。
黄豆猪蹄汤做法已被44人烹饪过!
第五种:汤类菜谱黄豆猪蹄汤做法
材料
猪脚2个,黄豆2若干,盐适量
做法
1.猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,再放回锅内。
黄豆猪蹄汤做法已被13人烹饪过!
小编整理157位网友投稿材料与双豆猪蹄汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:花生猪蹄汤
第二种:甘蔗木瓜猪蹄汤
第三种:山楂牛肉猪蹄汤
第四种:猪蹄汤
第五种:花生猪蹄汤
第六种:花生大枣猪蹄汤
第七种:芸豆莲藕猪蹄汤
第八种:花生猪蹄汤
第九种:冬笋猪蹄汤
第十种:红枣莲藕猪蹄汤
小编结合55位厨师推荐再从916网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鲮鱼上汤番茨叶、红枣莲藕猪蹄汤、红枣黑豆猪皮汤、红枣金针菇汤、四宝鸽肉汤
番茄肉片胡萝卜汤、海参里脊片汤、蟹棒玉米芹菜汤、菠菜板栗鸡汤
海带蛋花肉末汤、冰糖银耳雪蛤汤、银芽里脊汤。
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