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美食家推荐菜谱:茭白猪蹄除皱汤烹饪方法 图片及所用厨具
2024-04-06 09:39    6447    中华厨具网

烹饪茭白猪蹄除皱汤所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒、酥皮机、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱豆浆机、排烟风机、高压花洒龙头、水果刀、叉子、夹盘器。

汤类菜谱茭白猪蹄除皱汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茭白猪蹄除皱汤、茭白猪蹄除皱汤、茭白猪肉粥,美白猪蹄汤。

(中华厨具网 建议,再次对20位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7130人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是20位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱茭白猪蹄除皱汤做法

材料

用料猪蹄1只,茭白100克,精盐、姜、植物油、绍酒各适量。

做法

1、茭白洗净切片。

2、猪蹄洗净,放入中,放入生姜、绍酒和适量清水,以旺火煮开,改文火炖烂,加茭白片烧沸几分钟,加精盐调味即成。

小诀窍

特点

嫩肤,增白,除皱,补气血。茭白味甘性凉,有清热生津、利尿除湿、通利大便的功效。

茭白猪蹄除皱汤做法已被89人烹饪过!

第二种:汤类菜谱茭白猪蹄除皱汤做法

材料

用料猪蹄1只,茭白100克,精盐、姜、植物油、绍酒各适量。

做法

1、茭白洗净切片。

2、猪蹄洗净,放入锅中,放入生姜、绍酒和适量清水,以旺火煮开,改文火炖烂,加茭白片烧沸几分钟,加精盐调味即成。

小诀窍

特点

嫩肤,增白,除皱,补气血。茭白味甘性凉,有清热生津、利尿除湿、通利大便的功效。

茭白猪蹄除皱汤做法已被69人烹饪过!

第三种:汤类菜谱茭白猪粥做法

材料

主料:粳米100克,茭白100克,干香菇25克,瘦猪肉50克,

做法

1.先将茭白洗净,切细丝;

2.香菇水发,切末;

3.猪瘦肉切细末备用;

4.将猪油下锅,猪肉末炒散;

5.加入茭白、香菇、精盐、味精炒入味,盛入碗中备用;

6.将粳米淘洗干净,加水1000毫升,先用旺火烧开;

7.再转用文火熬煮成稀粥;

8.加入炒好的猪肉、香菇、茭白,搅匀,稍煮片刻。

小诀窍

健康提示:

此粥具有清热解毒,除烦止渴,通利二便,催乳的作用。

食物相克:

粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

茭白猪肉粥做法已被28人烹饪过!

第四种:汤类菜谱茭白猪肉粥做法

材料

茭白100克,猪肉末50克,香菇25克,精盐5克,味精2克,猪油25克,粳米100克。

做法

先将茭白洗净切细丝,香菇水发切末;猪油下锅,猪肉末炒散,加入茭白、香菇、精盐、味精炒入味,盛入碗中备用;另将粳米淘洗干净,加水1000克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入备料,搅匀,稍煮片刻。

茭白猪肉粥做法已被98人烹饪过!

第五种:汤类菜谱美白猪蹄汤做法

材料

猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量

做法

1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块。(这一步我是让市场上的卖主帮忙的哦)

2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,捞出猪蹄块用水冼干净

美白猪蹄汤做法已被78人烹饪过!

小编整理181位网友投稿材料与茭白猪蹄除皱汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:茭白肉丝

第二种:茭白炒肉片

第三种:油焖茭白

第四种:原汁原味蟹棒菇炒茭白

第五种:茭白炒平菇

第六种:茭白焖五花肉

第七种:五彩茭白丝

第八种:茭白丝炒豆干

第九种:茭白肉丝

第十种:茭白炒肉丝

小编结合20位厨师推荐再从590网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

山楂决明红枣汤、鲜奶白果雪梨汤、瘦肉番茄粉丝汤、豆苗大蒜鱼丸汤、豆苗鸽肉汤

青苹果芦荟汤、豆腐生菜肉丝汤、银芽山楂汤、虾米白菜汤

大白菜素汤、番茄玉米汤、海带豆腐汤。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7130人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:茭白猪蹄除皱汤,茭白猪蹄除皱汤,茭白猪肉粥,美白猪蹄汤

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、水池、饮料展示柜、炒锅、饮水机 、刀具。

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