烹饪冬笋猪蹄汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、去根机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、叉子、磨刀器。
汤类菜谱冬笋猪蹄汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬笋猪蹄汤、冬笋猪蹄汤、芦笋猪肉汤，芦笋猪肉馅馄炖+小白菜虾仁馄炖。
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以下是51位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱冬笋猪蹄汤做法
材料
猪前蹄膀1只，冬笋一个，鸡腿菇、玉米、黄豆适量，生姜、盐、胡椒粉、香葱。
做法
1.蹄膀洗净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯水；2.捞出蹄膀和冬笋冲洗干净，用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛，冬笋切片；3.将蹄膀、冬笋片、黄豆、姜片放入煲中，加足量清水大火烧开，撇去浮沫，加盖转小火炖4小时；4.吃的时候放入鲜嫩的鸡腿菇和玉米煮5分钟，最后加盐、胡椒粉、香葱末调味即可。
冬笋猪蹄汤做法已被20人烹饪过！
第二种：汤类菜谱冬笋猪蹄汤做法
材料
猪前蹄膀1只，冬笋一个，鸡腿菇、玉米、黄豆适量，生姜、盐、胡椒粉、香葱。
做法
1.蹄膀洗净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯水；2.捞出蹄膀和冬笋冲洗干净，用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛，冬笋切片；3.将蹄膀、冬笋片、黄豆、姜片放入煲中，加足量清水大火烧开，撇去浮沫，加盖转小火炖4小时；4.吃的时候放入鲜嫩的鸡腿菇和玉米煮5分钟，最后加盐、胡椒粉、香葱末调味即可。
冬笋猪蹄汤做法已被90人烹饪过！
第三种：汤类菜谱芦笋猪肉汤做法
材料
鲜芦笋150克，黄芪15克，瘦猪肉100克，生姜2片，酱油、料酒、白糖、精盐、味精、花椒各少许，葱2段。
做法
（l）、鲜芦笋、黄芪洗净，切碎；瘦猪肉用温水洗净，切成3厘米大小的肉块。以上各料一起放入沙锅内，注入适量清水，加生姜2片、葱2段。
（2）、沙锅先置大火上煮沸，撇去浮沫，加入料酒、白糖、精盐、味精、酱油、花椒，改小火炖至猪肉熟烂，捞出芦笋、黄芪、生姜、葱段，再稍煮一会儿即成。
（3）、鲜香，可口。
芦笋猪肉汤做法已被70人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鲜芦笋猪肉汤做法
材料
鲜芦笋250克，猪瘦肉100克，味精、盐、姜片、黄酒各适量。
做法
将鲜芦笋洗净切段，猪瘦肉洗净切片，与姜片一起放入沙锅内，加水适量，用大火烧沸，加入黄酒，改用文火炖煨30分钟，放入盐、味精调味即可。
鲜芦笋猪肉汤做法已被39人烹饪过！
第五种：汤类菜谱芦笋猪肉馅馄炖+小白菜虾仁馄炖做法
材料
芦笋打折，突然来灵感那它来做馄炖馅儿，结果反馈非常好！
做法
馄炖汤非常重要，要和自己口味。昨天很热，我就在汤里放了黄瓜、西红柿和毛豆仁儿，盛起来的时候素菜都在碗底呢，所以照片里没看出来。
芦笋猪肉馅馄炖+小白菜虾仁馄炖做法已被19人烹饪过！
小编整理382位网友投稿材料与冬笋猪蹄汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花生大枣猪蹄汤
第二种：芸豆莲藕猪蹄汤
第三种：黄豆猪蹄汤
第四种：花生猪蹄汤
第五种：双豆猪蹄汤
第六种：红枣莲藕猪蹄汤
第七种：芹菜金针菇猪蹄汤
第八种：莲藕猪蹄汤
第九种：花生猪蹄汤
第十种：薏仁猪蹄汤
小编结合51位厨师推荐再从801网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶白菜煲猪骨汤、韭菜虾仁汤、杂烩粉丝汤、淮山红枣元肉汤、罗汉果冬瓜煲排骨汤
苹果瘦肉生鱼汤、鸭子元宝云吞汤、鱼翅炖乌鸡汤、炸豆腐炖鸡汤
酸辣汤、黄豆排骨汤、姜母鸭汤。
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相关菜谱名称推荐：冬笋猪蹄汤,冬笋猪蹄汤,芦笋猪肉汤,芦笋猪肉馅馄炖+小白菜虾仁馄炖
