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厨师推荐大菜:鸡脚苦瓜瘦肉汤烹饪方法 图片及所用厨具
2024-04-06 08:42    4194    中华厨具网

烹饪鸡脚苦瓜瘦汤所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅饺子机、双眼水池油水分离器工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜切片机、排气扇、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、调料瓶。

汤类菜谱鸡脚苦瓜瘦肉汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡脚苦瓜瘦肉汤、鸡脚苦瓜瘦肉汤、苦瓜瘦肉汤,苦瓜瘦肉。

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以下是24位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱鸡脚苦瓜瘦肉汤做法

材料

有句俗谚:吃得苦中苦,方为人上人。广州的夏天素以湿热闻名,不少外地人初来乍到,极不适应这种岭南气候,脸上长痘痘就是最好的证明。这时的你就要吃点苦,喝上一碗鸡脚苦瓜瘦肉汤,来降降心头之火。苦瓜,又有凉瓜之美称,其特有的苦味,能增进食欲、健脾开胃,将其与富含胶质的鸡脚一同煲汤,食后有清热祛暑、明目解毒和润肤祛皱之效!

做法

1、鸡脚洗净,斩去趾尖,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水备用。

2、苦瓜洗净去头尾,剖开去籽,刮去白瓢,切成大块;瘦肉洗净,切成小块。

3、取一瓦煲,注入适量清水,放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。

功效:

清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、润肤祛皱。

鸡脚苦瓜瘦肉汤做法已被93人烹饪过!

第二种:汤类菜谱鸡脚苦瓜瘦肉汤做法

材料

有句俗谚:吃得苦中苦,方为人上人。广州的夏天素以湿热闻名,不少外地人初来乍到,极不适应这种岭南气候,脸上长痘痘就是最好的证明。这时的你就要吃点苦,喝上一碗鸡脚苦瓜瘦肉汤,来降降心头之火。苦瓜,又有凉瓜之美称,其特有的苦味,能增进食欲、健脾开胃,将其与富含胶质的鸡脚一同煲汤,食后有清热祛暑、明目解毒和润肤祛皱之效!

做法

1、鸡脚洗净,斩去趾尖,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水备用。

2、苦瓜洗净去头尾,剖开去籽,刮去白瓢,切成大块;瘦肉洗净,切成小块。

3、取一瓦煲,注入适量清水,放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。

功效:

清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、润肤祛皱。

鸡脚苦瓜瘦肉汤做法已被52人烹饪过!

第三种:汤类菜谱苦瓜瘦肉汤做法

材料

鲜苦瓜200克左右,猪瘦肉100克,盐巴

做法

1、将鲜苦瓜去瓤切块。

2、猪瘦肉切丁。

3、然后一起放入砂锅中加适量水煮汤。

4、煮熟后加适量食盐调味即可。

苦瓜瘦肉汤做法已被32人烹饪过!

第四种:汤类菜谱夏日汤水苦瓜瘦肉蚝豉汤做法

材料

苦瓜,瘦肉,蚝鼓

做法

1.切好。

2.全部东西放下去煲一个小时就ok了。

夏日汤水苦瓜瘦肉蚝豉汤做法已被91人烹饪过!

第五种:汤类菜谱苦瓜瘦肉做法

材料

苦瓜200克,猪瘦肉150克,鸡蛋2个,调味品适量,枸杞苗10克。

做法

将苦瓜洗净,切段去籽;猪肉洗净,剁碎,加鸡蛋、酱油、食盐、味精、葱花、生姜等拌匀,塞入苦瓜中,置油中煎或炸熟食用。将杞苗炖汤,调味送服。

苦瓜瘦肉做法已被71人烹饪过!

小编整理675位网友投稿材料与鸡脚苦瓜瘦肉汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:清热解燥——雪耳木瓜瘦肉汤

第二种:瑶柱冬瓜瘦肉汤

第三种:蜜瓜瘦肉瑶柱汤

第四种:苡仁冬瓜瘦肉粥

第五种:丝瓜瘦肉粥

第六种:冬瓜瘦肉粥

第七种:苦瓜菊花瘦肉汤

第八种:苦瓜煲猪瘦肉汤

第九种:苦瓜荠菜瘦肉汤

第十种:苦瓜玉米马蹄鸡脚汤

小编结合24位厨师推荐再从754网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

苹果雪耳炖瘦肉汤、丝瓜毛豆肉丸汤、冬瓜薏米汤、沙参玉竹老鸽汤、螃蟹萝卜猪骨汤

黑木耳淮山瘦肉汤、意式田园蔬菜汤、冬瓜陈皮老鸭汤、木瓜笋壳鱼汤

霸王花陈肾煲排骨汤、补气提神干果汤、节瓜瑶柱煲瘦肉汤。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6264人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:鸡脚苦瓜瘦肉汤,鸡脚苦瓜瘦肉汤,苦瓜瘦肉汤,苦瓜瘦肉

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、打荷台、冷饮机、炒勺、厨房设备 、餐盘。

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