烹饪酸梅木耳鱼尾汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、新风系统、开水器、水果刀、剪刀、蒸笼。
汤类菜谱酸梅木耳鱼尾汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸梅木耳鱼尾汤、酸梅木耳鱼尾汤、木瓜鱼尾汤，节瓜海鳝肚鱼尾汤。
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以下是81位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱酸梅木耳鱼尾汤做法
材料
木耳，香菜，葱，鱼尾，姜片，酸梅，葱段
做法
1. 木耳浸软，撕成大小适中的块状；
2. 香菜和葱洗净，分别切段；
3. 鱼尾洗净，热锅放3汤匙油，放姜片，慢火将鱼尾两边煎至微黄；用砂锅将水煮沸，铲起鱼尾放入锅中，再放入木耳，小火煮至汤色转奶白色；
4. 加入酸梅滚几分钟，撒入香菜、葱段，下盐调味即可食用。
酸梅木耳鱼尾汤做法已被61人烹饪过！
第二种：汤类菜谱酸梅木耳鱼尾汤做法
材料
木耳，香菜，葱，鱼尾，姜片，酸梅，葱段
做法
1. 木耳浸软，撕成大小适中的块状；
2. 香菜和葱洗净，分别切段；
3. 鱼尾洗净，热锅放3汤匙油，放姜片，慢火将鱼尾两边煎至微黄；用砂锅将水煮沸，铲起鱼尾放入锅中，再放入木耳，小火煮至汤色转奶白色；
4. 加入酸梅滚几分钟，撒入香菜、葱段，下盐调味即可食用。
酸梅木耳鱼尾汤做法已被31人烹饪过！
第三种：汤类菜谱木瓜鱼尾汤做法
材料
木瓜一个，草鱼鱼尾，盐，鸡精，姜片，蜜枣，油，料酒，红萝卜，花生
做法
1.木瓜洗干净去皮去籽切块，红萝卜去皮切块，姜切片，鱼尾洗干净刮掉鳞片 花生洗干净热水浸泡片刻。
2.姜爆香油锅 下鱼尾以及1-2茶匙料酒煎香去腥 （表皮煎至金黄色）。
3.木瓜红萝卜蜜枣姜片鱼尾花生放入汤煲并加入适量的水熬2个小时左右加盐和鸡精调味即可。
木瓜鱼尾汤做法已被80人烹饪过！
第四种：汤类菜谱冬瓜干鱼尾汤做法
材料
大头鱼鱼尾，蜜枣2颗，眉豆花生适量，冬瓜干，干瑶柱，盐，米酒，姜，瘦肉1块
做法
1.大头鱼鱼尾、加姜片、洒米酒煎香去腥、花生眉豆用水浸泡片刻 冬瓜干、干瑶柱同样处理。
2.瘦肉切开几块用水快速灼煮一下再过冷河。
3.瓦煲加水，先下花生眉豆煮开后，再加鱼尾、瘦肉、干瑶柱、姜片、蜜枣中慢火熬一个半小时左右加盐调味即可。
冬瓜干鱼尾汤做法已被60人烹饪过！
第五种：汤类菜谱节瓜海鳝肚鱼尾汤做法
材料
海鳝肚，节瓜，鱼尾，花生黄豆若干，姜2片
做法
1、海鳝肚提前一晚用水浸泡好。
2、节瓜刮皮洗净切段。
节瓜海鳝肚鱼尾汤做法已被39人烹饪过！
小编整理983位网友投稿材料与酸梅木耳鱼尾汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虫草花青红椒木耳鱼片
第二种：黄瓜木耳鱼片
第三种：丝瓜木耳鱼丸汤
第四种：杞子银耳鱼片汤
第五种：双耳鱼肚煲
第六种：鱼尾枸杞叶汤
第七种：木瓜炖鱼尾
第八种：番茄鱼尾豆腐汤
第九种：红烧鱼尾
第十种：辣椒鱼尾
小编结合81位厨师推荐再从272网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苹果瘦身汤、泰式豆腐汤、清鸡汤浸杂菇大虾、橄榄雪梨煲瘦肉汤、番茄牛肉杂蔬汤
排骨冬瓜薏仁绿豆汤、排骨木瓜汤、牛蒡排骨汤。
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