烹饪榨菜蛋花汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、饺子机、单眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、筷子、磨刀器。
汤类菜谱榨菜蛋花汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐榨菜蛋花汤、榨菜蛋花汤、紫菜蛋花汤，紫菜蛋花汤。
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以下是96位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱榨菜蛋花汤做法
材料
榨菜、鸡蛋本是两样简单不过的食材，但加以金华火腿合煮成汤，却有了补脾肾、益精血、疗虚损之功。榨菜蛋花简单易做，味道鲜美，一天劳累下来，一碗靓汤下肚，既爽口又舒心。鸡蛋1只榨菜：1包金华火腿：50克水：5碗
做法
1. 将火腿肉洗净，切丝；
2. 鸡蛋磕入碗里，打成蛋液；
3. 倒出榨菜，滤去汁水；
4. 煮沸清水，放入火腿丝，小火煮15分钟；下榨菜滚5分钟，倒入蛋液，不断搅拌均匀，煮沸即可食用。
功效：补肾健脾，益精养血。
榨菜蛋花汤做法已被65人烹饪过！
第二种：汤类菜谱榨菜蛋花汤做法
材料
榨菜、鸡蛋本是两样简单不过的食材，但加以金华火腿合煮成汤，却有了补脾肾、益精血、疗虚损之功。榨菜蛋花简单易做，味道鲜美，一天劳累下来，一碗靓汤下肚，既爽口又舒心。鸡蛋1只榨菜：1包金华火腿：50克水：5碗
做法
1. 将火腿肉洗净，切丝；
2. 鸡蛋磕入碗里，打成蛋液；
3. 倒出榨菜，滤去汁水；
4. 煮沸清水，放入火腿丝，小火煮15分钟；下榨菜滚5分钟，倒入蛋液，不断搅拌均匀，煮沸即可食用。
功效：补肾健脾，益精养血。
榨菜蛋花汤做法已被25人烹饪过！
第三种：汤类菜谱紫菜蛋花汤做法
材料
紫菜1块，虾皮少许，鸡蛋1个，盐适量
做法
1.紫菜撕成碎片；鸡蛋打在碗内搅匀成蛋液；虾皮去杂质洗净泥沙，用料酒浸泡。
3.水烧开后放入紫菜与虾皮。
4.煮沸后倒入鸡蛋液，加入适量盐调味即可。
紫菜蛋花汤做法已被44人烹饪过！
第四种：汤类菜谱野生紫菜蛋花汤做法
材料
蒜，姜，野生紫菜适量，鸡蛋2个，肉片200克，盐，鸡精，油，麻油，料酒
做法
1.蒜、姜切碎、肉切碎加入适量的生抽、油、料酒、生粉、砂糖混合搅拌均匀腌半个小时。
2.姜、蒜加入水烧开后加入紫菜煮散开后，加入肉片煮开后加入适量的盐、鸡精调味。
3.鸡蛋打入汤内搅散，煮开后撒适量麻油即可熄火。
野生紫菜蛋花汤做法已被83人烹饪过！
第五种：汤类菜谱紫菜蛋花汤做法
材料
紫菜，鸡蛋，葱
做法
1.炒锅放油烧油后把紫菜放进去快速煎一下.
2.汤锅中烧开水，把紫菜放进去，鸡蛋打散加进去，洒上葱花，加盐和鸡精调味即可.
紫菜蛋花汤做法已被63人烹饪过！
小编整理257位网友投稿材料与榨菜蛋花汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韭菜蛋花汤
第二种：荠菜蛋花汤
第三种：紫菜蛋花汤
第四种：紫菜蛋花汤
第五种：番茄紫菜蛋花汤
第六种：微波炉紫菜蛋花汤
第七种：紫菜蛋花汤
第八种：紫菜蛋花汤
第九种：紫菜蛋花汤
第十种：榨菜肉丝蛋花汤
小编结合96位厨师推荐再从346网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
火腿娃娃菜汤、木瓜牛奶鱼头汤、鲫鱼豆腐皮汤、南瓜泥鳅汤、潺菜鱼滑滚咸蛋汤
白瓜咸蛋粉丝汤、芋头老鸭汤、橄榄瘦肉炖螺头汤、三丝豆苗汤
海底椰海带海参汤、奶汤浸煮冬瓜粒、生蚝清汤。
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