烹饪长寿汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、磨刀器。
汤类菜谱长寿汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐长寿汤、补气长寿汤、巧手长寿汤，养颜益寿汤。
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以下是27位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱长寿汤做法
材料
干鹿鞭2000克，干核桃花300克，鹿茸1.5克，菟丝子20克，巴戟9克，枸杞15克，藏红花5克，浓汤、盐、味精、生粉、豌豆荚各适量
做法
1、干鹿鞭发透，切成丝。核桃花泡软，切成段。二者分别加汤，调味，蒸软，滗去汤汁(汤汁留用)。
2、将鹿茸、菟丝子、巴戟、枸杞、藏红花加水烧开，煮30分钟，取滗出的汤汁倒入锅中，加浓汤、鹿鞭丝、核桃花，调味，勾芡，盛入碗内，上面摆放烫过的豌豆荚即成。
小诀窍
特点
汤浓香，味咸鲜，色淡黄，鞭丝软嫩，核桃花软韧筋道。
王志福 (北京)
长寿汤做法已被86人烹饪过！
第二种：汤类菜谱补气长寿汤做法
材料
枸杞5钱，淮山1两，党参5钱，桂圆5钱，沙参5钱，生姜片3片，玉竹1两，红枣5颗
做法
1、锅中放水煮开；
2、放入所有材料，用小火熬煮出味即可。
补气长寿汤做法已被66人烹饪过！
第三种：汤类菜谱巧手长寿汤做法
材料
主料：南瓜，胡罗卜，
做法
1.南瓜、胡罗卜打成蓉；
2.坐锅点火，做水将南瓜、胡罗卜煮一下，玉米粒、青豆放入倒出；
3.坐锅点火，放入黄油，化开后将面粉放入炒成金黄色，将煮好的汤冲入烧开，加盐、鸡精、什香草即可。
提示：含多种维生素、微量元素，有润肺止咳、降血糖等多种功能，实是健康绿色食尚。
巧手长寿汤做法已被46人烹饪过！
第四种：汤类菜谱长寿汤做法
材料
干鹿鞭2000克，干核桃花300克，鹿茸1.5克，菟丝子20克，巴戟9克，枸杞15克，藏红花5克，浓汤、盐、味精、生粉、豌豆荚各适量
做法
1、干鹿鞭发透，切成丝。核桃花泡软，切成段。二者分别加汤，调味，蒸软，滗去汤汁(汤汁留用)。
2、将鹿茸、菟丝子、巴戟、枸杞、藏红花加水烧开，煮30分钟，取滗出的汤汁倒入锅中，加浓汤、鹿鞭丝、核桃花，调味，勾芡，盛入碗内，上面摆放烫过的豌豆荚即成。
小诀窍
特点
汤浓香，味咸鲜，色淡黄，鞭丝软嫩，核桃花软韧筋道。
王志福 (北京)
长寿汤做法已被15人烹饪过！
第五种：汤类菜谱养颜益寿汤做法
材料
野山人参3克，燕窝3克，石斛3克，乌鸡50克，香菇30克，白菜150克，绍酒20克，盐、上汤各适量。
做法
①将人参润透，切成片。燕窝洗净，发透，去毛。石斛切成段，乌鸡切成3厘米见方的块。香菇洗净，一切两半。白菜切成4厘米长的段，姜切成片、葱切成段。
养颜益寿汤做法已被75人烹饪过！
小编整理418位网友投稿材料与长寿汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：长寿山药
第二种：长寿面
第三种：鱼翅长寿面
第四种：长寿面
第五种：长寿果香龙虾圆
第六种：骨汤长寿面
第七种：清热增液汤+八仙长寿丸
第八种：身痛逐瘀汤加减+八仙长寿丸、加味清金丸
第九种：归脾汤加味+八仙长寿丸
第十种：清热增液汤加减+八仙长寿丸
小编结合27位厨师推荐再从597网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶汤海参、鸡汤鱼卷、浓汤翅皇鳜鱼卷、酸汤凉虾肥鱼、清汤萝卜宴
蟹黄清汤笔架鱼肚、蟹汤松茸、官府功夫汤、金汤仙米雪蛤
金汤龙凤珠、清汤橘瓣武昌鱼、碧绿鲍汁灌汤虾丸。
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相关菜谱名称推荐：长寿汤,补气长寿汤,巧手长寿汤,养颜益寿汤
