烹饪蕃茄冷汤所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、调料瓶。
汤类菜谱蕃茄冷汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蕃茄冷汤、蕃茄冷汤、蕃茄冷汤，番茄冷汤。
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以下是50位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱蕃茄冷汤做法
材料
材料：，熟虾半斤，牛蕃茄4粒，黄甜椒半粒，红甜椒半粒，巴西利少许，大蒜吐司1条，西洋芹2根，罐头蕃茄汁600cc，
做法
1.西洋芹撕去较粗的纤维后切丁，再和红甜椒丁、黄甜椒丁一起放入滚水中汆烫，然后捞起放凉备用
2.大蒜吐司先切成小丁，再放入干锅中烘烤至酥脆备用
3.牛蕃茄先在底部划十字刀，并在蒂头处切下一小片后，放入滚水中略微汆烫，再捞起去皮后，放入调理机中，并加入罐头蕃茄汁打成汁
4.接着加入少许橄榄油和盐拌搅均匀，然后盛入汤碗中，加入黄甜椒、红甜椒、西洋芹、熟虾和巴西利，食用时再搭配大蒜土司即可完成
厨师叮咛：
*此道料理不仅可改善秋季肠燥引起的便秘，还可促进脂肪代谢和消除疲劳
蕃茄冷汤做法已被19人烹饪过！
第二种：汤类菜谱蕃茄冷汤做法
材料
蕃茄5个，洋葱1个，红萝卜2条，高丽菜1棵，西芹1根，马铃薯1个，培根6片，玉桂叶2片，姜2小块，蒜末1大匙，玉米粉1大匙，盐2小匙，糖2小匙，蕃茄酱3汤匙，蕃茄煳1小匙，胡椒粉1/2小匙
做法
1.将各种蔬菜洗净后切成大小相等的小块状。
2.将玉桂叶、培根炒香，加入蒜末、洋葱丁、姜末用奶油拌炒后，倒入汤锅中，加入所有蔬菜及4000㏄的水，用大火煮开后加入调味料，转小火续煮约2小时后，用玉米粉勾芡，即可放入冰箱冷藏。食用时可加入少许鲜奶油一起享用。
蕃茄冷汤做法已被89人烹饪过！
第三种：汤类菜谱蕃茄冷汤做法
材料
材料：，熟虾半斤，牛蕃茄4粒，黄甜椒半粒，红甜椒半粒，巴西利少许，大蒜吐司1条，西洋芹2根，罐头蕃茄汁600cc，
做法
1.西洋芹撕去较粗的纤维后切丁，再和红甜椒丁、黄甜椒丁一起放入滚水中汆烫，然后捞起放凉备用
2.大蒜吐司先切成小丁，再放入干锅中烘烤至酥脆备用
3.牛蕃茄先在底部划十字刀，并在蒂头处切下一小片后，放入滚水中略微汆烫，再捞起去皮后，放入调理机中，并加入罐头蕃茄汁打成汁
4.接着加入少许橄榄油和盐拌搅均匀，然后盛入汤碗中，加入黄甜椒、红甜椒、西洋芹、熟虾和巴西利，食用时再搭配大蒜土司即可完成
厨师叮咛：
*此道料理不仅可改善秋季肠燥引起的便秘，还可促进脂肪代谢和消除疲劳
蕃茄冷汤做法已被58人烹饪过！
第四种：汤类菜谱番茄冷汤做法
材料
主料：番茄400克，青椒25克，洋葱（白皮）50克，黄瓜30克，西芹50克，胡萝卜20克，吐司30克，
做法
1.西洋芹撕去较粗的纤维后切丁，再和红甜椒丁、黄甜椒丁一起放入滚水中汆烫，然后捞起放凉备用
2.大蒜吐司先切成小丁，再放入干锅中烘烤至酥脆备用
3.牛蕃茄先在底部划十字刀，并在蒂头处切下一小片后，放入滚水中略微汆烫，再捞起去皮后，放入调理机中，并加入罐头蕃茄汁打成汁
4.接着加入少许橄榄油和盐拌搅均匀，然后盛入汤碗中，加入黄甜椒、红甜椒、西洋芹、熟虾和巴西利，食用时再搭配大蒜土司即可完成
厨师叮咛：
*此道料理不仅可改善秋季肠燥引起的便秘，还可促进脂肪代谢和消除疲劳
番茄冷汤做法已被28人烹饪过！
第五种：汤类菜谱番茄冷汤做法
材料
鲜番茄 3个（约200g），洋葱碎 30g，大蒜碎 15g，干白葡萄酒 10ml，干紫苏碎 1/2茶匙（3g），香叶 1片，白砂糖 2茶匙（10g），淡奶油 80ml，鸡汤 400ml，方面包片 1片，黄油 50g，盐 1茶匙（5g），黑胡椒粉 1/2茶匙（3g）
做法
1.西洋芹撕去较粗的纤维后切丁，再和红甜椒丁、黄甜椒丁一起放入滚水中汆烫，然后捞起放凉备用
2.大蒜吐司先切成小丁，再放入干锅中烘烤至酥脆备用
3.牛蕃茄先在底部划十字刀，并在蒂头处切下一小片后，放入滚水中略微汆烫，再捞起去皮后，放入调理机中，并加入罐头蕃茄汁打成汁
4.接着加入少许橄榄油和盐拌搅均匀，然后盛入汤碗中，加入黄甜椒、红甜椒、西洋芹、熟虾和巴西利，食用时再搭配大蒜土司即可完成
番茄冷汤做法已被98人烹饪过！
小编整理501位网友投稿材料与蕃茄冷汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韩式冷汤面
第二种：奶油青花椰菜冷汤
第三种：茄汁冷汤面
第四种：牛肉冷汤面
第五种：泡菜冷汤面
第六种：韩式芝麻冷汤
第七种：马铃薯冷汤
第八种：牛肉冷汤面
第九种：泡菜冷汤面
第十种：韩式冷汤面
小编结合50位厨师推荐再从790网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芥菜肉片汤、高人一等鸡汤、蕃茄玉米汤、开洋家常汤、扁尖竹笙鸡汤
味噌蚬汤、酸辣海鲜羹、笋干鸡汤、菠菜竹笙虾丸汤
酸菜鸭汤、鲜蚵海藻汤、生蚵豆腐汤。
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