烹饪裙带豆腐汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、油炸炉、煮面炉（桶）、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、油烟净化器、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、削皮器。
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以下是73位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱裙带豆腐汤做法
材料
裙带菜30g，豆腐30g，调料：姜片10g，青椒末2g，红椒末2g，葱末2g，盐2g
做法
1、裙带菜切段，豆腐切块，入开水焯熟，加青椒末、红椒末、葱末放碗中备用。
2、锅置旺火上，加水，姜片、盐煮开，捞出姜片不用，清汤浇于汤碗中即成。
裙带豆腐汤做法已被42人烹饪过！
第二种：汤类菜谱裙带豆腐汤做法
材料
裙带菜30g，豆腐30g，调料：姜片10g，青椒末2g，红椒末2g，葱末2g，盐2g
做法
1、裙带菜切段，豆腐切块，入开水焯熟，加青椒末、红椒末、葱末放碗中备用。
2、锅置旺火上，加水，姜片、盐煮开，捞出姜片不用，清汤浇于汤碗中即成。
裙带豆腐汤做法已被45人烹饪过！
第三种：汤类菜谱裙带菜豆腐汤做法
材料
主料：裙带菜，豆腐，蘑菇，调料：盐，白胡椒粉，高汤
做法
裙带菜（不是海带啊）泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块；盒豆腐切成方块；
锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开；
把所有的材料都扔进锅里煮开，中火煮2分钟，加盐调味，撒上少量的白胡椒粉，出锅即可.
裙带菜豆腐汤做法已被94人烹饪过！
第四种：汤类菜谱海带豆腐汤做法
材料
冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片
做法
1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
5、出锅前撒盐即可
海带豆腐汤做法已被74人烹饪过！
第五种：汤类菜谱排骨海带豆腐汤做法
材料
干海带半片，豆腐一斤，排骨两根，盐少许，醋少许，鸡精少许，胡椒粉少许，姜少许
做法
1.干海带用凉水泡一上午，洗净切片；豆腐切小块，支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用；
2.排骨洗净焯一遍，用水冲洗干净；
3.沙锅内做水，下排骨放几片姜，滴几滴醋，开后改小火煨四十分钟；
4.加入海带和豆腐一起炖十分钟，加入盐，鸡精，胡椒粉拌匀即可。
排骨海带豆腐汤做法已被54人烹饪过！
小编整理484位网友投稿材料与裙带豆腐汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海带豆腐汤
第二种：排骨海带豆腐汤
第三种：海带豆腐汤
第四种：海带豆腐汤
第五种：海带豆腐汤
第六种：海带豆腐汤
第七种：蛤蜊海带豆腐汤
第八种：汆鱼丸豆腐裙带菜
第九种：红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤
第十种：海带豆腐炖肉
小编结合73位厨师推荐再从123网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酸辣里脊豆腐汤、银耳雪梨汤、萝卜脊骨汤、牡蛎萝卜粉丝汤、黄蘑鸡汤
田园蔬菜汤、电饭锅炖鸡汤、土豆脆骨粉皮煲（脆骨汤）、南瓜红枣排骨汤
西红柿疙瘩汤、酸汤金针肥牛、乌鸡山药汤。
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