烹饪烤番茄汤所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、和面机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、蒸笼。
汤类菜谱烤番茄汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤番茄汤、烤番茄汤、美味烤番茄，铸铁锅烤番茄牛肉。
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以下是67位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱烤番茄汤做法
材料
番茄900克，每个切成4份，橄榄油3汤匙，热鸡汤1升，新鲜罗勒1大把，切碎，香醋半汤匙，现磨黑胡椒和盐适量
做法
1.将烤炉预热到190度，将番茄和蒜放到烤盘上浇点油在撒些盐和胡椒。烤一个小时。
2.将蒜头尾摘掉，将剩下的倒入搅拌机，加上鸡汤、罗勒，和醋搅拌均匀。冷热食皆宜。
烤番茄汤做法已被37人烹饪过！
第二种：汤类菜谱烤番茄汤做法
材料
番茄900克，每个切成4份，橄榄油3汤匙，热鸡汤1升，新鲜罗勒1大把，切碎，香醋半汤匙，现磨黑胡椒和盐适量
做法
1.将烤炉预热到190度，将番茄和蒜放到烤盘上浇点油在撒些盐和胡椒。烤一个小时。
2.将蒜头尾摘掉，将剩下的倒入搅拌机，加上鸡汤、罗勒，和醋搅拌均匀。冷热食皆宜。
烤番茄汤做法已被86人烹饪过！
第三种：汤类菜谱美味烤番茄做法
材料
主料：中等大小番茄2个。
做法
1、洋葱、香菜分别切碎末；
2、番茄洗净去蒂，切薄片；
3、取一只干净的碗，铺一层番茄片；
4、均匀撒一层细砂糖；
5、再铺一层番茄，撒一层细砂糖；
6、撒上洋葱碎和蒜末；
7、均匀撒一层细盐；
8、撒少许黑胡椒和干燥香草；
9、撒上香菜碎；
10、均匀淋上橄榄油，烤箱180度预热，放入中层烤15分钟，换上层继续烤5分钟，至表皮出现微焦即可。
小诀窍
1、番茄不必太大，但一定要选择饱满多汁的；
2、每层番茄加少许糖，使番茄的汁水渗出，味道更佳；
3、可以根据容器的大小多铺几层，注意相应增加调料用量；
4、注意要选择耐高温的容器，以免入烤箱后炸裂；
5、番茄烤透后转移至上层，使表皮出现微焦，风味更加独特。
美味烤番茄做法已被56人烹饪过！
第四种：汤类菜谱烤番茄做法
材料
中等大小番茄2个，洋葱1/8个，蒜1瓣，香菜1根，细砂糖2茶匙，盐1茶匙，黑胡椒少许，综合香草少许，橄榄油1大勺
做法
1.．洋葱、香菜分别切碎末
2.．番茄洗净去蒂，切薄片
3.．取一只干净的碗，铺一层番茄片
4.．均匀撒一层细砂糖
5.．再铺一层番茄，撒一层细砂糖
6.．撒上洋葱碎和蒜末
7.．均匀撒一层细盐
8.．撒少许黑胡椒和干燥香草
9.．撒上香菜碎
10.．均匀淋上橄榄油，烤箱180度预热，放入中层烤15分钟，换上层继续烤5分钟，至表皮出现微焦即可
烤番茄做法已被15人烹饪过！
材料
原料：牛肋条1000g，玉米1根。
做法
1、牛肉焯水，撇去浮沫捞出放入铸铁锅内，加入生抽、老抽、红葡萄酒炒匀。
2、放入冰糖、姜片、干辣椒和香料包。
3、加入整罐番茄酱，番茄酱建议买进口的生番茄酱，味道会比较好。
4、加入热水，与肉持平。
5、放入玉米与肉同煮至开锅。
6、烤箱预热180度，铸铁锅放入中下层，加热2个小时即可。
小诀窍
1、烘烤约1个小时的时候，可以取出试一试味道，如果不够咸，可以加盐调味。
2、可以根据喜欢或手边食材，增加辅料，比如玉米、香菇、笋衣都是不错的选择。
铸铁锅烤番茄牛肉做法已被85人烹饪过！
小编整理318位网友投稿材料与烤番茄汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：肥牛金针番茄汤
第二种：云耳番茄汤
第三种：番茄汤
第四种：绿茶番茄汤
第五种：羊肉番茄汤
第六种：莼菜白玉番茄汤
第七种：鲜蘑番茄汤
第八种：龙骨火腿番茄汤
第九种：鲜菇番茄汤
第十种：红衫鱼番茄汤
小编结合67位厨师推荐再从847网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖哩南瓜汤、美味西班牙凉菜汤、快速菠菜腰豆汤、奶油南瓜汤、南瓜羹
南瓜浓汤、素扁豆番茄豆汤、泰式黄瓜汤、泰式南瓜汤
西红柿蛋花汤、甜椒柳橙浓汤、清凉胡瓜汤。
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