烹饪紫菜四宝汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、双门冰箱、咖啡机、排烟风机、热水器、多用刀、剪刀、调料瓶。
汤类菜谱紫菜四宝汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫菜四宝汤、紫菜四宝汤、荪角四宝汤,四宝汤。
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以下是36位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱紫菜四宝汤做法
材料
墨鱼丸6颗左右,鱼蛋6颗左右,炸鱼蛋6颗左右,虾丸6颗左右,紫菜1饼,汁料:,史x生鸡汤1罐,水2罐
做法
1.先将紫菜于已烧热的炒锅中每面烤2分钟, 轻轻拍打去沙备用
2.将四丸连同汁料烧开至全熟(约8分钟), 再加入紫菜烧约2-3分钟, 加盐调味即成。
紫菜四宝汤做法已被95人烹饪过!
第二种:汤类菜谱紫菜四宝汤做法
材料
墨鱼丸6颗左右,鱼蛋6颗左右,炸鱼蛋6颗左右,虾丸6颗左右,紫菜1饼,汁料:,史x生鸡汤1罐,水2罐
做法
1.先将紫菜于已烧热的炒锅中每面烤2分钟, 轻轻拍打去沙备用
2.将四丸连同汁料烧开至全熟(约8分钟), 再加入紫菜烧约2-3分钟, 加盐调味即成。
紫菜四宝汤做法已被65人烹饪过!
第三种:汤类菜谱荪角四宝汤做法
材料
水发刺参25克,
做法
(1)紫角叶洗净后镶入虾胶,上笼蒸熟待用。
(2)鲍贝、鲜鱿也洗净后分别切片和片片,然后与火腿片一起入火锅焯水。
(3)锅内放入不敷出汤,盐、味精调味,随后放进水发刺参、珍珠鲍贝、鲜鱿、水发竹荪、火腿片,煮沸后装入器皿内,放上紫角叶即成。
荪角四宝汤做法已被34人烹饪过!
第四种:汤类菜谱宴客四宝汤做法
材料
鸡腿1只,排骨块300公克,猪肚1副,竹笙20公克,香菜少许,盐少许
做法
(1)将鸡腿先剁成小块、猪肚切成方块状,与排骨一起用滚水汆烫过备用。
(2)竹笙用冷水泡发备用。
(3)将鸡腿、排骨、猪肚、竹笙放入炖盅里,加入适量的水,盅口用保鲜膜封住,以隔水加热的方式煮2小时即可。食用前用少许盐调味,再用香菜装饰后即可上桌。
宴客四宝汤做法已被14人烹饪过!
第五种:汤类菜谱四宝汤做法
材料
白萝卜120公克,排骨200公克,猪肚80公克,草菇50公克,姜片10公克,牛头牌豚骨汤块2块,米酒1大匙,水450㏄
做法
1.将白萝卜去皮、草菇切半,白萝卜与草菇一起放入沸水中汆烫约1分钟,捞起放入汤碗中备用。
2.排骨切小块、猪肚切片,排骨与猪肚一起放入沸水中汆烫约1分钟,捞起沖洗干净,放入作法1的汤碗中。
四宝汤做法已被74人烹饪过!
小编整理747位网友投稿材料与紫菜四宝汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄花菜四喜烤麸
第二种:黄花菜四物汤
第三种:肉末榄菜四季豆
第四种:干煸榄菜四季豆
第五种:盐菜四季豆
第六种:榄菜四季豆炒红螺
第七种:八宝汤圆
第八种:鹧鸪八宝汤
第九种:甘露八宝汤
第十种:家常三宝汤
小编结合36位厨师推荐再从596网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
美味鸭血羹、海带炖全鸭、酸萝卜老鸭汤、鸭肝菜心汤、鸭骨白菜米粉汤
鸭架冬瓜汤、桂圆淮杞羊肉汤、青笋羊肉汤、羊肉汤面
羊杂碎馒头汤、大虾米粉汤、鸭汤面。
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