烹饪花胶汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、煮面炉（桶）、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、热水器、斩切刀、剪刀、铲勺。
汤类菜谱花胶汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花胶汤、虫草花洋参花胶汤、花胶汤，冰糖银耳花胶汤。
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以下是76位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱花胶汤做法
材料
猪蹄膀1块，约200克，花胶50克，干玉竹25可，干淮山10克，干枸杞10克，干桂圆肉10克，净化水2000毫升，盐适量，鸡精适量
做法
1.将猪蹄膀在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污。
2.将药料用水洗净，沥出。
3.把猪蹄膀，花胶，玉竹，淮山，枸杞，放入大汤锅里，加水，盖上，用中火煮开。将火调小，继续煮1小时30分钟；加桂圆肉，再煮30分钟即好。饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食，药料弃掉。
花胶汤做法已被35人烹饪过！
第二种：汤类菜谱虫草花洋参花胶汤做法
材料
虫草花，洋参，花胶，枸杞，干瑶柱，排骨
做法
1.排骨飞水，花胶前一天晚上略泡
2.所有材料加入压力煲大火10分钟，再中火20分钟。
虫草花洋参花胶汤做法已被94人烹饪过！
第三种：汤类菜谱花胶汤做法
材料
猪蹄膀1块，约200克，花胶50克，干玉竹25可，干淮山10克，干枸杞10克，干桂圆肉10克，净化水2000毫升，盐适量，鸡精适量
做法
1.将猪蹄膀在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污。
2.将药料用水洗净，沥出。
3.把猪蹄膀，花胶，玉竹，淮山，枸杞，放入大汤锅里，加水，盖上，用中火煮开。将火调小，继续煮1小时30分钟；加桂圆肉，再煮30分钟即好。饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食，药料弃掉。
花胶汤做法已被74人烹饪过！
第四种：汤类菜谱青木瓜椰子煲花胶汤做法
材料
青木瓜，老椰子，花胶，
做法
1.青木瓜一个
2.洗净去皮切小块
3.老椰子去硬壳，买的时候叫摊主代劳，里面的椰汁一起放到锅里煲汤
4.再把外面一层黑色的用小刀削去，留下椰肉切小块
5.高压锅里加水，放入花胶
6.放入青木瓜
7.再放入椰肉，高压锅大火上气后转小火煲40分钟
青木瓜椰子煲花胶汤做法已被44人烹饪过！
第五种：汤类菜谱冰糖银耳花胶汤做法
材料
花胶一条，银耳，生姜
做法
1.花胶用剪刀剪小段
2.洗净后放在清水中浸泡一天
3.银耳半朵，洗净泡好
冰糖银耳花胶汤做法已被93人烹饪过！
小编整理597位网友投稿材料与花胶汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：龟版阿胶汤
第二种：白头翁甘胶汤
第三种：桃胶汤
第四种：鹿肾阿胶汤
第五种：鹿角胶汤
第六种：蟹爪阿胶汤
第七种：木瓜椰子煲鱼胶汤
第八种：【美容减肥汤】木瓜椰子煲鱼胶汤
第九种：甲鱼老鸡鱼胶汤
第十种：酸辣桃胶汤
小编结合76位厨师推荐再从916网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花生冬菇猪脚汤、黄豆猪蹄汤、金针云耳绍菜汤、莲藕排骨汤、莲藕腔骨汤
莲杞桂圆猪蹍汤、美味火腿土豆汤、蘑菇肉片汤、葡萄牙式豆汤
青红萝卜猪骨汤、狮子头汤、连锅汤。
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相关菜谱名称推荐：花胶汤,虫草花洋参花胶汤,花胶汤,冰糖银耳花胶汤
