烹饪薄荷绿豆汤所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、护手器。
汤类菜谱薄荷绿豆汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薄荷绿豆汤、薄荷绿豆汤、薄荷绿豆汤,清凉薄荷绿豆糕。
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以下是79位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱薄荷绿豆汤做法
材料
主料:绿豆300克,
做法
1.绿豆放入清水500克煮好。
2.薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。
小诀窍
健康提示:
此汤清凉祛火,解暑醒神,如在汤中加芡实,薏仁,莲子,蜜枣等,则可制成不同风味,又有增强其健脾益气,利湿解毒的功效。
清凉祛火,利湿解毒,健脾醒神。
薄荷绿豆汤做法已被48人烹饪过!
第二种:汤类菜谱薄荷绿豆汤做法
材料
绿豆,冰糖 ,薄荷叶
做法
1.绿豆洗净,倒入电饭锅,入冷水没过绿豆小手指一截,摁下"煮饭键"
3.连续三次,那绿豆就全部开花煮烂了。
4.新鲜薄荷叶,冰糖兑水煮成薄荷糖水,凉后装进瓶里冰箱冷藏。
5.盛出绿豆待凉后,放冰箱冷藏.想吃的时候,舀上半碗兑上薄荷糖水即可。
小诀窍
操作简单,味道烂赞,不信试试哦!
薄荷绿豆汤做法已被18人烹饪过!
第三种:汤类菜谱薄荷绿豆汤做法
材料
主料:绿豆300克,
做法
1.绿豆放入清水500克煮好。
2.薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。
小诀窍
健康提示:
此汤清凉祛火,解暑醒神,如在汤中加芡实,薏仁,莲子,蜜枣等,则可制成不同风味,又有增强其健脾益气,利湿解毒的功效。
清凉祛火,利湿解毒,健脾醒神。
薄荷绿豆汤做法已被88人烹饪过!
第四种:汤类菜谱薄荷绿豆糕做法
材料
绿豆沙30克,糯米粉5克,白糖10克.花生油20毫升,细豆沙,薄荷、食用香精各少许。
做法
将绿豆粉、糯米粉、白糖、素油一起放在盆内,用力搅拌均匀后,用细筛过筛,再加入几滴薄荷香精,轻轻搅匀备用。取干净小模具,将绿豆混合粉先铺一层,中间夹一层细豆沙,上面再铺一层绿豆混合粉压实,上笼用大火蒸熟,倒出后冷却。
薄荷绿豆糕做法已被13人烹饪过!
第五种:汤类菜谱清凉薄荷绿豆糕做法
材料
绿豆120克,薄荷少许,白糖30克,炼乳1汤匙,琼脂5克,清水150克
做法
1、将绿豆冲洗干净。
2、加清水入锅煮熟,放凉。
3、将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机,加白糖。
4、并加入炼乳(不喜欢奶香味的可以不用加)
5、加入洗净的薄荷一起打碎。
6、用细的网筛过滤一下。
7、琼脂加少许水泡软,隔热水融化。
8、将融好的琼脂溶液倒入绿豆泥中,搅拌均匀。
清凉薄荷绿豆糕做法已被73人烹饪过!
小编整理788位网友投稿材料与薄荷绿豆汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:冰镇百合绿豆汤
第二种:绿豆汤
第三种:冬瓜绿豆汤
第四种:绿豆汤
第五种:绿豆汤
第六种:红薏仁绿豆汤
第七种:莲子绿豆汤
第八种:干果绿豆汤
第九种:莲子绿豆汤
第十种:干果绿豆汤
小编结合79位厨师推荐再从959网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
玉米须蚌肉汤、紫菜豆腐羹、鸭血豆腐汤、菠菜汤、木耳猪血汤
菠菜汤、淡菜汤、银杏薏米莲子冬菇汤、葱枣汤
百合汤、莲藕发菜红豆汤、紫菜豆腐肉片汤。
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