烹饪归耆鲤鱼汤所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排气扇、传菜梯、切片刀、开瓶器、调料瓶。
汤类菜谱归耆鲤鱼汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐归耆鲤鱼汤、归耆鲤鱼汤、归耆炖鲜鲤，乌豆鲤鱼汤。
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以下是51位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱归耆鲤鱼汤做法
材料
鲤鱼1只，当归2钱，黄耆2钱，生姜片5片，米酒1大匙
做法
1.)鲤鱼洗净用2片生姜片与1/2大匙米酒腌10分钟去腥备用。
2.)将腌过的鲤鱼擦干放入油锅煎黄。
3.)注入1000cc的水于锅中煮滚，放入当归、黄耆、3片生姜片， 大火煮沸转小火续煮半小时。
4.)放入鲤鱼再继续熬煮半小时后，放入1/2小匙米酒开大火煮滚后立即熄火，分别盛入碗中食用。
归耆鲤鱼汤做法已被21人烹饪过！
第二种：汤类菜谱归耆鲤鱼汤做法
材料
鲤鱼1只，当归2钱，黄耆2钱，生姜片5片，米酒1大匙
做法
1.)鲤鱼洗净用2片生姜片与1/2大匙米酒腌10分钟去腥备用。
2.)将腌过的鲤鱼擦干放入油锅煎黄。
3.)注入1000cc的水于锅中煮滚，放入当归、黄耆、3片生姜片， 大火煮沸转小火续煮半小时。
4.)放入鲤鱼再继续熬煮半小时后，放入1/2小匙米酒开大火煮滚后立即熄火，分别盛入碗中食用。
归耆鲤鱼汤做法已被80人烹饪过！
第三种：汤类菜谱归耆炖鲜鲤做法
材料
鲤鱼一尾，当归2片，枸杞30粒，黄耆3片，桂枝2公克，红枣4颗，人蔘片2片，老姜50公克，水2500cc，盐1/2大匙，米酒60cc
做法
1.将鲤鱼去除内脏、鱼鳞、鳃，洗净后放入滚水汆烫约30秒后捞出，以冷水沖凉洗净，备用。
2.当归、枸杞、黄耆、人蔘鬚洗净，备用；再将老姜切成片，备用。
3.将作法1的鲤鱼及作法2的当归、枸杞、黄耆、桂枝、红枣、人参鬚、老姜片，跟水、盐、米酒，全放入元盅里。
4.再将元盅加上盖子封好，放入蒸笼，以大火蒸120分钟。
5.蒸了120分钟后，把元盅自蒸笼中取出，再盛至碗锅中即完成。
归耆炖鲜鲤做法已被60人烹饪过！
第四种：汤类菜谱归耆鸡汤做法
材料
当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗，少许盐
做法
1、先将鸡腿洗净并切块。
2、再将鸡腿放入水中，以大火煮开。
3、接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟。
4、再放入当归，煮约5分钟后加少许盐即可。
归耆鸡汤做法已被30人烹饪过！
第五种：汤类菜谱乌豆鲤鱼汤做法
材料
黑豆30克，活鲤鱼1条(约1000克)
做法
1、活鲤鱼宰杀，冲洗干净，黑豆用温水泡软洗净。
2、将黑豆放入鱼腹内。
3、加适量清水炖至鱼豆熟烂，汤成浓汁即可。
小诀窍
乌豆鲤鱼汤做法已被99人烹饪过！
小编整理702位网友投稿材料与归耆鲤鱼汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：赤小豆冬瓜鲤鱼汤
第二种：赤豆鲤鱼汤
第三种：鲤鱼汤
第四种：玫瑰鲤鱼汤
第五种：千金鲤鱼汤
第六种：冬瓜鲤鱼汤
第七种：茶橘鲤鱼汤
第八种：赤小豆鲤鱼汤
第九种：何首乌生地桑椹鲤鱼汤
第十种：川芎天麻鲤鱼汤
小编结合51位厨师推荐再从891网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
洛神山楂瘦身汤、于麻豆腐汤、枣耆美颜汤、冬瓜莲叶汤、清热排毒乌骨鸡汤
调经补血汤、芦荟解毒汤、优格精力汤、蛤蜊马铃薯浓汤
优格胡萝卜汤、地中海高汤土司、补气长寿汤。
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