烹饪泰式酸辣虾汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、开瓶器、夹盘器。
汤类菜谱泰式酸辣虾汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式酸辣虾汤、泰式酸辣虾汤、泰式酸辣虾汤，泰式酸辣鱼汤。
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以下是26位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱泰式酸辣虾汤做法
材料
草虾300公克，葱末少许，番茄1个，香菇3朵，洋菇5朵，鱼丸3颗，朝指椒6支，干香茅1/2大匙，柠檬叶3片，南姜4片，酸枳酱1大匙，酸辣酱2大匙，盐1/2小匙，鱼露3大匙，柠檬汁2大匙，红糖1大匙，辣椒粉1/4小匙
做法
1.)草虾去头，洗净备用。番茄、香菇、洋菇洗净后切片，鱼丸对切备用。朝指椒切斜片备用。
2.)锅中加入8杯水，开火煮沸后，将所有的材料2加入同煮，等到再次沸腾时，将草虾及调味料1加入，再煮约2分钟。
3.)将煮好的汤盛到汤碗中，加入调味料2拌匀，最后撒上葱末即可上桌食用。
泰式酸辣虾汤做法已被85人烹饪过！
第二种：汤类菜谱泰式酸辣虾汤做法
材料
1.草虾300公克，葱末少许，2.番茄1个，香菇3朵，洋菇5朵，鱼丸3颗，朝指椒6支，干香茅1/2大匙，柠檬叶3片，南姜4片，1.酸枳酱1大匙，酸辣酱2大匙，盐1/2小匙，2.鱼露3大匙，柠檬汁2大匙，红糖1大匙，辣椒粉1/4小匙
做法
(1)草虾去头，洗净备用。番茄、香菇、洋菇洗净后切片，鱼丸对切备用。朝指椒切斜片备用。
(2)锅中加入8杯水，开火煮沸后，将所有的材料2加入同煮，等到再次沸腾时，将草虾及调味料1加入，再煮约2分钟。
(3)将煮好的汤盛到汤碗中，加入调味料2拌匀，最后撒上葱末即可上桌食用。
泰式酸辣虾汤做法已被55人烹饪过！
第三种：汤类菜谱泰式酸辣虾汤做法
材料
草虾300公克，葱末少许，番茄1个，香菇3朵，洋菇5朵，鱼丸3颗，朝指椒6支，干香茅1/2大匙，柠檬叶3片，南姜4片，酸枳酱1大匙，酸辣酱2大匙，盐1/2小匙，鱼露3大匙，柠檬汁2大匙，红糖1大匙，辣椒粉1/4小匙
做法
1.)草虾去头，洗净备用。番茄、香菇、洋菇洗净后切片，鱼丸对切备用。朝指椒切斜片备用。
2.)锅中加入8杯水，开火煮沸后，将所有的材料2加入同煮，等到再次沸腾时，将草虾及调味料1加入，再煮约2分钟。
3.)将煮好的汤盛到汤碗中，加入调味料2拌匀，最后撒上葱末即可上桌食用。
泰式酸辣虾汤做法已被24人烹饪过！
第四种：汤类菜谱泰式酸辣虾面做法
材料
水300㏄，泰式辣酱1大匙，手工面1人份，蕃茄1个，草虾5只，柠檬汁20㏄，九层塔少许，干柠檬叶1片，干香茅10公克
做法
1.将水煮滚，加入香料熬煮约30分钟至香味溢出，捞除香料后再将泰式辣酱均匀调入。
2.草虾去肠泥；蕃茄切片；另烧一锅水将手工面烫熟备用。
3.将草虾、蕃茄片放入作法1的汤中煮熟，再加入面条、柠檬汁、九层塔搅拌均匀即可熄火，装碗食用。
泰式酸辣虾面做法已被94人烹饪过！
第五种：汤类菜谱泰式酸辣鱼汤做法
材料
鱼片，柠檬，小米椒，薄荷叶，盐，油，姜，料酒，鱼露，水淀粉
做法
1.到鱼档买一块鱼腩，请店家将鱼骨与鱼肉分离，回到家后，将鱼肉切成鱼片，洗净，加配料腌制十分钟。
泰式酸辣鱼汤做法已被74人烹饪过！
小编整理737位网友投稿材料与泰式酸辣虾汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰式酸辣锅
第二种：泰式酸辣海鲜汤河粉
第三种：泰式酸辣锅沾酱
第四种：泰式酸辣汁
第五种：泰式酸辣凉面酱
第六种：泰式酸辣酱
第七种：泰式酸辣酱
第八种：泰式酸辣沾酱
第九种：泰式酸辣鸡排
第十种：泰式酸辣海鲜汤
小编结合26位厨师推荐再从476网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
义大利风味蔬菜汤、希腊风味牛肉汤、罗马风味起士蛋花汤、西班牙蔬菜牛肉清汤、爱尔兰羊肉汤
英国咖哩鸡汤、乡村蔬菜汤、斯洛伐克热狗汤、波兰风味蔬菜汤
宴客四宝汤、波兰风味花豆汤、斯洛伐克蔬菜汤。
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