烹饪卤汁汤面所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、蒸包炉、双眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、高压花洒龙头、水果刀、叉子、调料瓶。
汤类菜谱卤汁汤面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐卤汁汤面、卤汁汤面、卤汁汤面，姜汁汤面。
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以下是56位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱卤汁汤面做法
材料
鸡腿6个，水煮蛋2个，酱油6杯，糖1大匙，香油1大匙，米酒1大匙，葱段少许，姜片2片，卤包1包，葱花1包
做法
1.)将材料b放入锅中加热，煮约5分钟后放入材料a，先用大火煮10分钟后转中火再煮10分钟即可。
2.)将泡面面条放入碗中，淋上卤汁及卤料，撒上葱花，放置3分钟待面条泡软即可食用。
卤汁汤面做法已被25人烹饪过！
第二种：汤类菜谱卤汁汤面做法
材料
材料a：1只，豆干6个，水煮蛋2个，材料b：1/2杯，水6杯，糖1大匙，香油1大匙，米酒1大匙，葱段少许，姜片2片，卤包1包，材料c：1大匙，泡面面条1包
做法
(1)将材料b放入锅中加热，煮约5分钟后放入材料a，先用大火煮10分钟后转中火再煮10分钟即可。
(2)将泡面面条放入碗中，淋上卤汁及卤料，撒上葱花，放置3分钟待面条泡软即可食用。
卤汁汤面做法已被95人烹饪过！
第三种：汤类菜谱卤汁汤面做法
材料
鸡腿6个，水煮蛋2个，酱油6杯，糖1大匙，香油1大匙，米酒1大匙，葱段少许，姜片2片，卤包1包，葱花1包
做法
1.)将材料b放入锅中加热，煮约5分钟后放入材料a，先用大火煮10分钟后转中火再煮10分钟即可。
2.)将泡面面条放入碗中，淋上卤汁及卤料，撒上葱花，放置3分钟待面条泡软即可食用。
卤汁汤面做法已被75人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鸡汁汤面做法
材料
拉面150公克，青菜适量，葱1根，去骨鸡腿肉1/2支，鸡汁浓汤500㏄，油10㏄
做法
1.将面、青菜烫熟放入碗中。
2.将油加入炒锅，放进切末的香葱炒香。
3.再放入鸡腿肉，倒入鸡汁浓汤，以加入适量盐与胡椒调味后煮约10分钟即可盛入作法1的碗内享用。
鸡汁汤面做法已被44人烹饪过！
第五种：汤类菜谱姜汁汤面做法
材料
纯姜汁100ml，香肠半根，虾仁50克，春笋50克，水发香菇10只，水发黄花菜25克，水发香菇10只、净娃娃菜50克，米面100克，大蒜二根。
做法
1．处理食材：香肠、春笋、水发香菇、娃娃菜切片，大蒜切断备用。
2．锅内放入适量的食油开中火。
3．锅热后放入香肠、香菇丝、水发黄花菜、大蒜茎翻炒到香。
姜汁汤面做法已被14人烹饪过！
小编整理117位网友投稿材料与卤汁汤面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：萝卜姜汁汤
第二种：五汁汤
第三种：红糖姜汁汤圆
第四种：卤汁素鸡片
第五种：卤汁排骨饭
第六种：爌肉卤汁
第七种：肉臊卤汁
第八种：卤汁炒面
第九种：卤汁鸭翅
第十种：卤汁鸭舌
小编结合56位厨师推荐再从876网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻婆下水汤、绿豆馔、莲子绿豆汤、干果绿豆汤、四神猪肠汤
生化肉片汤、法式奶油龙虾汤、法式牡蛎浓汤、法式洋葱汤
法式花椰浓汤、泰式酸辣虾汤、鱼酸汤。
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相关菜谱名称推荐：卤汁汤面,卤汁汤面,卤汁汤面,姜汁汤面
