烹饪咖哩火锅汤底所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、电饼铛、双眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、油网烟罩、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、厨房秤。
汤类菜谱咖哩火锅汤底做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩火锅汤底、咖哩火锅汤底、海鲜什锦火锅汤底，乌龙面火锅汤底。
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以下是70位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱咖哩火锅汤底做法
材料
柴鱼高汤900cc，酱油30cc，味醂30cc，砂糖18公克，咖哩粉2大匙
做法
1、将所有材料混合煮开即可。
2、用途：可做为乌龙面的火锅汤底或拉面的汤头。
咖哩火锅汤底做法已被50人烹饪过！
第二种：汤类菜谱咖哩火锅汤底做法
材料
柴鱼高汤900cc，酱油30cc，味醂30cc，砂糖18公克，咖哩粉2大匙
做法
1、将所有材料混合煮开即可。
2、用途：可做为乌龙面的火锅汤底或拉面的汤头。
咖哩火锅汤底做法已被19人烹饪过！
第三种：汤类菜谱海鲜什锦火锅汤底做法
材料
柴鱼高汤1000cc，淡口酱油55cc，味醂45cc
做法
1、所有材料煮开即可熄火。
2、用途：为火锅料理的代表，不限于海鲜、鱼贝类，加入鸡肉更能提鲜美味。
海鲜什锦火锅汤底做法已被89人烹饪过！
第四种：汤类菜谱火锅汤底做法
材料
鸡骨蔬菜高汤1500cc，酒100cc，昆布20公分
做法
1、酒去酒精后与高汤混合，昆布放入浸泡10分钟；
2、汤底煮开之前将昆布取出。
火锅汤底做法已被48人烹饪过！
第五种：汤类菜谱乌龙面火锅汤底做法
材料
小鱼高汤900cc，鸡骨高汤400cc，淡口酱油80cc，味醂100cc
做法
1、所有材料混合煮开即可。
2、用途：浓醇的汤汁与口感香q的乌龙面最速配。
乌龙面火锅汤底做法已被18人烹饪过！
小编整理112位网友投稿材料与咖哩火锅汤底相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：萝卜连锅汤
第二种：连锅汤
第三种：香蒜菌锅汤
第四种：连锅汤
第五种：连锅汤
第六种：萝卜连锅汤
第七种：海鲜泡菜砂锅汤
第八种：大骨高汤底
第九种：清香汤底
第十种：麻辣汤底
小编结合70位厨师推荐再从181网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海鲜什锦火锅汤底、火锅汤底、乌龙面火锅汤底、槟城叻沙高汤、蔬菜高汤
麻辣汤底、罗宋汤、石斛竹荪老鸭汤、芋头米粉汤
四君子汤面、卤汁汤面、西红柿蛋汤。
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相关菜谱名称推荐：咖哩火锅汤底,咖哩火锅汤底,海鲜什锦火锅汤底,乌龙面火锅汤底
