烹饪汤种红豆土司所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、包子机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。
汤类菜谱汤种红豆土司做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐汤种红豆土司、汤种红豆土司、香酥红豆土司，红豆土司。
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以下是80位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱汤种红豆土司做法
材料
烫种面糰：253公克，水253公克，主面糰：379公克，细砂糖63公克，盐9公克，奶粉25公克，奶油76公克，蛋76公克，水113公克，速溶酵母9公克，配料：450公克，白芝麻50公克
做法
1.将材料a中的水煮沸，沖入已过筛的材料a的高筋面粉内拌匀至无干粉状后，揉成面糰放凉入冰箱冷藏备用。(最好于前一天作好备用)
2.于作法1中加入材料b拌打至完成阶段后，再分割成每份150公克的小面糰滚圆后松弛15分钟，再用桿面棍桿压成薄面皮后摺成3摺松弛15分钟。
3.将作法3的面皮桿压成薄面皮后，平均洒入蜜红豆，捲成圆筒状后，表面喷水沾上白芝麻放入土司模中让其做最后发酵至齐模的高度。
4.将作法3发酵完成的土司放入烤箱内，以上火160℃、下火210℃烤约30∼35分钟。
汤种红豆土司做法已被60人烹饪过！
第二种：汤类菜谱汤种红豆土司做法
材料
烫种面糰：253公克，水253公克，主面糰：379公克，细砂糖63公克，盐9公克，奶粉25公克，奶油76公克，蛋76公克，水113公克，速溶酵母9公克，配料：450公克，白芝麻50公克
做法
1.将材料a中的水煮沸，沖入已过筛的材料a的高筋面粉内拌匀至无干粉状后，揉成面糰放凉入冰箱冷藏备用。(最好于前一天作好备用)
2.于作法1中加入材料b拌打至完成阶段后，再分割成每份150公克的小面糰滚圆后松弛15分钟，再用桿面棍桿压成薄面皮后摺成3摺松弛15分钟。
3.将作法3的面皮桿压成薄面皮后，平均洒入蜜红豆，捲成圆筒状后，表面喷水沾上白芝麻放入土司模中让其做最后发酵至齐模的高度。
4.将作法3发酵完成的土司放入烤箱内，以上火160℃、下火210℃烤约30∼35分钟。
汤种红豆土司做法已被29人烹饪过！
第三种：汤类菜谱香酥红豆土司做法
材料
蜜红豆适量，土司4片
做法
1.将土司四周硬皮用刀切除；蜜红豆压碎制作成红豆沙馅料。
2.取两片土司中间夹上红豆馅料，放入锅中干煎，煎至双面金黄酥脆即可起锅享用。（煎的过程中需用力将土司压成扁平状）
香酥红豆土司做法已被89人烹饪过！
第四种：汤类菜谱红豆土司面包做法
材料
中种面糰：402公克，速溶酵母5公克，水241公克，主面糰：101公克，细砂糖40公克，盐8公克，奶粉30公克，奶油50公克，水11公克，蛋50公克，改良剂5公克，带壳蜜红豆480公克
做法
1.速溶酵母加入少许室温的水溶解；材料a和b的高筋面粉过筛，备用。
2.取材料a的高筋面粉放入容器内后，加入溶解后的速溶酵母和水一齐搅拌至扩展。
3.将面糰整型滚圆后，放入钢盆中做基础发酵90分钟，即为中种面糰。
4.将材料b（除奶油外）放入搅拌缸中，再把作法3的中种面糰撕成小块放入搅拌缸中一起搅拌成面糰。
5.在作法4中加入奶油后，搅拌到完成阶段。
6.取作法5的面糰分割成每份120公克的小面糰2个，滚圆后松弛15分钟，再用桿面棍桿成牛舌状。
7.将薄面皮摺成3摺后再用桿面棍桿开，包入带壳蜜红豆后将面皮捲起来，共制作2捲。
8.最后将2捲土司放在同一烤模中发酵至模高9分满后，放入烤箱内以上火160℃、下火210℃烤约35分钟即可。
红豆土司面包做法已被69人烹饪过！
第五种：汤类菜谱红豆土司做法
材料
中种面糰：256㏄，高筋面粉427公克，速溶酵母5公克，主面糰：43公克，改良剂5公克，高筋面粉107公克，细砂糖53公克，盐8公克，奶粉32公克，水11㏄，全蛋53公克，馅料：200公克
做法
1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段，将面糰滚圆放入钢盆中，移入酦酵箱中，进行基本酦酵约90分钟至体积膨胀为2倍大。
2.将奶油以外的主面糰材料全部放入搅拌缸中，加入分切成小块的中种面糰，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段。
3.将奶油加入作法2中，转中速搅拌至面糰可拉出薄膜，且破裂处呈完整圆洞的完成阶段，滚圆放入钢盆中，移入酦酵箱中，进行二次酦酵约30分钟。
红豆土司做法已被28人烹饪过！
小编整理181位网友投稿材料与汤种红豆土司相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：汤种牛奶土司
第二种：可可双色土司（汤种）
第三种：波特土司 （汤种面包）
第四种：汤种北海道牛奶土司
第五种：汤种北海道牛奶土司
第六种：汤种葡萄干土司
第七种：汤种土司
第八种：北海道葡萄干土司(汤种法)——lifelove
第九种：汤种高钙土司
第十种：汤种鲜奶油土司
小编结合80位厨师推荐再从261网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烤土司浓汤、莲子绿豆汤、干果绿豆汤、薏仁绿豆美肤除痘汤、雪莲甜汤
正宗小笼汤包、鱼翅瓜汤、胚芽燕麦粥、百合莲子汤
优格精力汤、清毒除痘汤、蕃薯芋圆汤。
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