烹饪水梨百合炖雪蛤汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、切菜机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、铲勺。
汤类菜谱水梨百合炖雪蛤汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水梨百合炖雪蛤汤、水梨百合炖雪蛤汤、银耳百合炖雪梨，川贝百合炖雪梨。
（中华厨具网 建议，再次对94位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6065人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是94位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱水梨百合炖雪蛤汤做法
材料
泡发雪蛤80公克，水梨100公克，百合20公克，水300cc，水1杯，白糖2大匙
做法
1.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将泡发雪蛤放入滚水中汆烫约1分钟后，取出洗净沥干，放入电锅内锅中。
2.水梨洗净去皮，切块备用。
3.百合泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。
4.将作法2的水梨块、作法3的百合和水，一起放入作法3的电锅内锅中。
5.电锅外锅先加入1杯水后，放入作法4的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约10分钟后，再加入白糖拌匀即可。
水梨百合炖雪蛤汤做法已被63人烹饪过！
第二种：汤类菜谱水梨百合炖雪蛤汤做法
材料
泡发雪蛤80公克，水梨100公克，百合20公克，水300cc，水1杯，白糖2大匙
做法
1.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将泡发雪蛤放入滚水中汆烫约1分钟后，取出洗净沥干，放入电锅内锅中。
2.水梨洗净去皮，切块备用。
3.百合泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。
4.将作法2的水梨块、作法3的百合和水，一起放入作法3的电锅内锅中。
5.电锅外锅先加入1杯水后，放入作法4的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约10分钟后，再加入白糖拌匀即可。
水梨百合炖雪蛤汤做法已被43人烹饪过！
第三种：汤类菜谱银耳百合炖雪梨做法
材料
主料：梨1200克，
做法
1.雪梨削去皮，去掉梨核，然后切成块；
2.银耳、百合、枸杞子分别用水洗净；
3.银耳用水浸泡发后撕成小朵；
4.先把撕好的银耳放入炖盅内，加入清水，放在火上先用大火烧开；
5.盖好盖，改用小火炖1小时左右；
6.到银耳软烂时，揭去盖，再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨块，加盖继续用小火炖30分钟左右；
7.当梨块软烂时即可。
小诀窍
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
银耳百合炖雪梨做法已被92人烹饪过！
第四种：汤类菜谱百合炖雪梨做法
材料
主料：梨1000克，百合(干)100克，调料：冰糖150克
做法
1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。
2.百合用清水浸30分钟，放到滚水中煮3分钟，取出滴干水。
3.雪梨去梨心，洗净连皮切件。
4.把雪梨、百合、冰糖放入器皿内低火1小时。
百合炖雪梨做法已被72人烹饪过！
第五种：汤类菜谱川贝百合炖雪梨做法
材料
主料：川贝母12克，百合(干)40克，梨150克，
做法
1.把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2.雪梨用水洗净，连皮切件，去核、去心、去蒂。
3.将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内，加适量凉开水，盖上盅盖。
4.隔水炖3小时，即可食用。
小诀窍
健康提示：
1.此汤可以清热气，预防燥热症状。身体燥热，声音沙哑，痰多黄稠，咳嗽，咽喉红肿，喉咙疼痛适用用；
2.如患身体虚寒，肺寒咳嗽，痰涎清稀的人不宜食用。
食物相克：
川贝百合炖雪梨做法已被52人烹饪过！
小编整理805位网友投稿材料与水梨百合炖雪蛤汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：雪梨百合羹
第二种：雪梨百合汤
第三种：冰糖雪梨百合甜汤
第四种：海底椰百合炖竹丝鸡
第五种：鲜莲子百合炖猪肚
第六种：香蕉百合炖银耳
第七种：百合炖田鸡
第八种：百合炖猪蹄
第九种：淮山百合炖鳗鱼
第十种：百合炖甲鱼
小编结合94位厨师推荐再从324网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
时蔬蕃茄汤、蕃茄芹菜汤、蕃茄蔬菜汤、酸梅汤、蕃茄浓汤
杨桃汤、墨西哥白豆软饼汤、排骨玉米汤、法式玉米浓汤
芦笋浓汤、高纤蔬菜汤、波兰风味花豆汤。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6065人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：水梨百合炖雪蛤汤,水梨百合炖雪蛤汤,银耳百合炖雪梨,川贝百合炖雪梨
