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大厨烹饪:南瓜浓汤云吞烹饪方法 图片及所用厨具
2024-04-05 08:33    1949    中华厨具网

烹饪南瓜浓汤云吞所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备压面机、各类异形定制水池洗碗机、调料台(车)、暖饭车、双门冰箱豆腐机油烟净化器、高压花洒龙头、厨房剪刀、剪刀、夹盘器。

汤类菜谱南瓜浓汤云吞做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜浓汤云吞、南瓜浓汤云吞、虾皮紫菜汤云吞,生鱼汤云吞浸时蔬。

(中华厨具网 建议,再次对19位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6969人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是19位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱南瓜浓汤云吞做法

材料

桂冠鲜云吞1/2盒,云吞高汤包1包,南瓜100g,玉米酱1/2罐,冷冻青豆仁1/4杯,开水350cc

做法

1.南瓜去皮、去籽切小块,用电隔1杯水蒸熟。

2.作法1的南瓜取出和200cc开水入调理机充分搅拌成泥状后,倒入中加入玉米酱及150cc开水用中小火拌匀煮开。

3.另取一锅滚水,放入云吞,以中火煮至浮起后捞起备用。

4.将作法3的云吞和青豆仁、高汤包一起入放入作法2酱中,再用中火煮开即可。

南瓜浓汤云吞做法已被78人烹饪过!

第二种:汤类菜谱南瓜浓汤云吞做法

材料

桂冠鲜肉云吞1/2盒,云吞高汤包1包,南瓜100g,玉米酱1/2罐,冷冻青豆仁1/4杯,开水350cc

做法

1.南瓜去皮、去籽切小块,用电锅隔1杯水蒸熟。

2.作法1的南瓜取出和200cc开水入调理机充分搅拌成泥状后,倒入锅中加入玉米酱及150cc开水用中小火拌匀煮开。

3.另取一锅滚水,放入云吞,以中火煮至浮起后捞起备用。

4.将作法3的云吞和青豆仁、高汤包一起入放入作法2酱中,再用中火煮开即可。

南瓜浓汤云吞做法已被58人烹饪过!

第三种:汤类菜谱虾皮紫菜汤云吞做法

材料

免治猪肉,冬菇,鸡蛋,葱,料酒,生粉,油,麻油,紫菜,虾皮,云吞皮,盐,鸡精,胡椒粉

做法

1.冬菇热水煮至软身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒备用,葱切碎。

2.免治猪肉混合冬菇粒葱粒加入鸡蛋和适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、料酒、生粉顺着一个方向搅拌均匀备用。

3.取适量的肉馅加入云吞皮内包好即可。

4.适量虾皮和水煮开后加入适量的紫菜干和云吞煮起云吞浮起(不时搅动避免沾锅)。

5.加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、调味撒上葱花装碗即可。

虾皮紫菜汤云吞做法已被38人烹饪过!

第四种:汤类菜谱上汤云吞做法

材料

鸡汤,油,青菜,云吞,盐少许,麻油

做法

1、高汤或者鸡汤加入青菜和云吞煮熟。

2、加入少许盐、油 、麻油调味即可。

上汤云吞做法已被87人烹饪过!

第五种:汤类菜谱生鱼汤云吞浸时蔬做法

材料

生鱼肉(品种可任选)200克,时蔬(品种可任选)300克,云吞皮(即馄饨皮)10张,猪肉蓉50克,虾仁30克,胡萝卜粒10克。调料味精20克,胡椒粉8克,葱姜汁5克,盐、香油各10克,色拉油50克,二汤500克。

做法

1、虾仁去沙线,剁蓉后拌入猪肉蓉中加葱姜汁、盐4克、味精8克、胡椒粉拌成馅心,用云吞皮包成馄饨;时蔬入沸水中加色拉油10克、盐2克、味精4克大火汆1分钟捞出。

2、生鱼肉去骨,片成厚0.2厘米、重约5克的片,入烧至五成热的40克色拉油中小火炒1分钟,加二汤中火熬10分钟,加盐4克、味精8克调味。

3、在熬制鱼汤的同时,将馄饨下沸水中小火煮8分钟,捞出入熬好的浓汤内,再入时蔬小火烧开,出锅淋香油后装入碗中,撒胡萝卜粒即可。

小诀窍

生鱼汤云吞浸时蔬做法已被57人烹饪过!

小编整理450位网友投稿材料与南瓜浓汤云吞相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:奶油南瓜浓汤

第二种:南瓜浓汤

第三种:南瓜浓汤

第四种:南瓜浓汤

第五种:奶油南瓜浓汤

第六种:南瓜浓汤

第七种:灰姑娘南瓜浓汤

第八种:南瓜浓汤

第九种:南瓜浓汤

第十种:南瓜浓汤

小编结合19位厨师推荐再从429网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

黄金蔬果汤、苦瓜排骨汤、南瓜汤、南瓜浓汤、南瓜汤

虾皮姜丝丝瓜汤、绞肉镶黄瓜汤、冬瓜蛤蜊汤、金玉玉米瓜丁汤

黄豆芽蕃茄汤、蛤蛎冬瓜排骨汤、金黄南瓜汤。

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相关菜谱名称推荐:南瓜浓汤云吞,南瓜浓汤云吞,虾皮紫菜汤云吞,生鱼汤云吞浸时蔬

相关厨具产品推荐: 大锅灶、打荷台、菜品展示柜汤锅冰箱 、种碗。

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