烹饪红萝卜浓汤所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、洗碗机、工作台冰箱、暖饭车、双门冰箱、锯骨机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、调料瓶。
汤类菜谱红萝卜浓汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红萝卜浓汤、红萝卜浓汤、胡萝卜浓汤,胡萝卜浓汤。
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以下是34位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱红萝卜浓汤做法
材料
红萝卜200公克,西芹10公克,马铃薯20公克,洋葱20公克,橄榄油1大匙,鸡粉1/4小匙,动物性鲜奶油10㏄,鸡高汤400㏄
做法
1.红萝卜去皮切块;西芹去粗纤维切小块;马铃薯去皮切小块;洋葱块去皮切小块,备用。
2.热锅,倒入适量的橄榄油,放入作法1的洋葱块、西芹块炒香。
3.再加入红萝卜块、马铃薯块、鸡高汤,以小火熬煮约15分钟后放置冷却。
4.将作法3的汤以果汁机打匀,加入鸡粉、动物性鲜奶油调味即可。
红萝卜浓汤做法已被93人烹饪过!
第二种:汤类菜谱红萝卜浓汤做法
材料
红萝卜200公克,西芹10公克,马铃薯20公克,洋葱20公克,橄榄油1大匙,鸡粉1/4小匙,动物性鲜奶油10㏄,鸡高汤400㏄
做法
1.红萝卜去皮切块;西芹去粗纤维切小块;马铃薯去皮切小块;洋葱块去皮切小块,备用。
2.热锅,倒入适量的橄榄油,放入作法1的洋葱块、西芹块炒香。
3.再加入红萝卜块、马铃薯块、鸡高汤,以小火熬煮约15分钟后放置冷却。
4.将作法3的汤以果汁机打匀,加入鸡粉、动物性鲜奶油调味即可。
红萝卜浓汤做法已被73人烹饪过!
第三种:汤类菜谱胡萝卜浓汤做法
材料
红萝卜300公克,洋葱100公克,蕃茄100公克,白饭100公克,蒜末6公克,牛奶150㏄,鲜奶油50㏄,水600㏄,橄榄油2大匙,鸡高汤块1小块,味好美匈牙利红椒粉3公克,盐适量
做法
1.红萝卜洗净,去皮后切片;洋葱洗净,去皮后切丝;蕃茄洗净,去蒂后切粗丁;备用。
2.热锅倒入橄榄油烧热,放入蒜末小火炒香,放入作法1处理好的蔬菜与匈牙利红椒粉,中火拌炒均匀后再加入鸡汤块、白饭和一半的水,续煮至材料熟软后熄火。
3.待作法2降温至微温时放入果汁机中搅打至成煳状,重新倒回锅中加入另一半的水和牛奶以中火煮匀,最后加入鲜奶油拌匀,再以盐调味即可。
胡萝卜浓汤做法已被53人烹饪过!
第四种:汤类菜谱白萝卜浓汤做法
材料
白萝卜100g,玉米粉30g,高汤50ml,淀粉15g
做法
1、白萝卜洗净去皮后切成圆薄片,放入蒸锅中蒸软,取出捣烂。
2、玉米粉加适量水煮成玉米粥。
3、将高汤倒入锅中,倒入捣烂的白萝卜略煮,加入煮好的玉米粥,调入水淀粉勾芡即可食用。
白萝卜浓汤做法已被22人烹饪过!
第五种:汤类菜谱胡萝卜浓汤做法
材料
材料2人份:胡萝卜120克,洋葱20克,米8克,固体汤二分之一个,水2杯,沸水少量,脱脂牛乳3大匙,盐少量。
做法
①将胡萝卜与洋葱切成细薄片,将米淘净后,滤干水分。
胡萝卜浓汤做法已被82人烹饪过!
小编整理805位网友投稿材料与红萝卜浓汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红萝卜土豆洋葱牛肉汤
第二种:红萝卜茅根竹蔗马蹄水
第三种:红萝卜苹果猪骨汤
第四种:土豆红萝卜鹅杂汤
第五种:红萝卜苹果猪骨汤
第六种:青红萝卜鸡架汤
第七种:红萝卜金针菇
第八种:土豆红萝卜泥蛋船
第九种:尖椒红萝卜炒鸡胗
第十种:肉末红萝卜云耳炒蛋
小编结合34位厨师推荐再从664网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
甜菜根浓汤、芋香浓汤、青蒜马铃薯浓汤、酸辣汤、蔬菜浓汤
五行蔬菜煲汤、咸菜肉汤、酸菜五花肉汤、味噌蔬菜汤
鲜脆捲蔬菜汤、乡村浓汤、客家焖笋。
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