烹饪根茎蔬菜豆浆汤所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、电饼铛、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、饮料展示柜、咖啡机、油烟净化器、食堂污碟输送带、砍骨刀、勺子、蒸笼。
汤类菜谱根茎蔬菜豆浆汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐根茎蔬菜豆浆汤、根茎蔬菜豆浆汤、味噌渍根茎蔬菜,番茄豆浆汤。
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以下是42位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱根茎蔬菜豆浆汤做法
材料
紫地瓜50公克,黄地瓜50公克,红地瓜50公克,芋头100公克,马铃薯100公克,南瓜150公克,豆浆500㏄,水600㏄,昆布素6公克,盐适量
做法
1.紫地瓜、黄地瓜、红地瓜、芋头、马铃薯、南瓜均洗净、去皮、切小方块备用。
2.热锅倒入1大匙油烧热,加入所有作法1处理好的材料充分拌炒均匀,倒入水大火煮开,改中小火续煮至所有材料熟软,再加入豆浆续煮2分钟,最后以盐和昆布素调味即可。
根茎蔬菜豆浆汤做法已被22人烹饪过!
第二种:汤类菜谱根茎蔬菜豆浆汤做法
材料
紫地瓜50公克,黄地瓜50公克,红地瓜50公克,芋头100公克,马铃薯100公克,南瓜150公克,豆浆500㏄,水600㏄,昆布素6公克,盐适量
做法
1.紫地瓜、黄地瓜、红地瓜、芋头、马铃薯、南瓜均洗净、去皮、切小方块备用。
2.热锅倒入1大匙油烧热,加入所有作法1处理好的材料充分拌炒均匀,倒入水大火煮开,改中小火续煮至所有材料熟软,再加入豆浆续煮2分钟,最后以盐和昆布素调味即可。
根茎蔬菜豆浆汤做法已被81人烹饪过!
第三种:汤类菜谱味噌渍根茎蔬菜做法
材料
小黄瓜6条,胡萝卜1条,白萝卜带皮.1条,味噌腌料:10㏄,味噌400公克,糖190公克,酒80㏄,味醂20㏄
做法
1.小黄瓜用盐搓洗后,马上将盐份洗除沥干;白萝卜洗净沥干,纵切成3公分厚条备用;胡萝卜洗净沥干备用。
2.将所有味噌腌料的材料混合拌匀备用。
3.取1/3的味噌腌料铺入深盘中,放入作法1的蔬菜,再将剩余的味噌腌料平均敷盖后静置。
4.小黄瓜静置1天即可取出,白萝卜、胡萝卜静置2天即可取出,洗除味噌腌料后切片就可以食用。
味噌渍根茎蔬菜做法已被51人烹饪过!
第四种:汤类菜谱根茎蔬菜浓汤做法
材料
橄榄油2茶匙,大洋葱1个,切碎,西洋芹菜茎2根,切块,干百里香11/4茶匙,压碎,中等大小的胡萝卜2根,削皮后切块,大番薯(甘薯)1个,削皮后切块,中等粗细的防风草根1根,削皮后切块,大马铃薯1个,削皮后切块,青甜椒1/2个,去籽后切块,低钠零脂肪鸡汤或蔬菜高汤1罐(411克),盐1/2茶匙,低脂(2%)牛奶400毫升,意大利陈年果醋(balsamicvinegar)1汤匙,煎熟的火鸡培根(烟肉)3片,切块
做法
1.锅中下油,中火加热。放入洋葱、芹菜和百里香,拌炒5分钟,至熟软。接着放入胡萝卜、番薯、防风草根、马铃薯、青椒、鸡汤和盐,加水至刚好盖住食材。盖上锅盖,小火煮30分钟,至蔬菜熟软为止。
2.将一半汤料放入果汁机,搅打成泥状,倒回锅中。加牛奶,小火加热,接着放醋。上桌前撒上培根块。
根茎蔬菜浓汤做法已被31人烹饪过!
第五种:汤类菜谱番茄豆浆汤做法
材料
成熟西红柿300克,豆浆200毫升,白糖、蜂蜜各适量。
做法
将西红柿去蒂洗净,切成小块,入家用果汁机中绞碎,用干净纱布滤汁,与豆浆一起入锅和匀,煮沸煮熟,稍凉,加入白糖、蜂蜜调味即成。
番茄豆浆汤做法已被80人烹饪过!
小编整理273位网友投稿材料与根茎蔬菜豆浆汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:没有豆浆机做浓香豆浆
第二种:用逗逗福豆浆机来做五谷豆浆
第三种:豆浆机原味豆浆
第四种:蔬菜豆腐丁
第五种:韩式蔬菜豆腐锅
第六种:烤蔬菜豆腐
第七种:蔬菜豆乳汁
第八种:蔬菜豆渣饼
第九种:豆浆蔬菜煎饼
第十种:豆浆蔬菜面
小编结合42位厨师推荐再从893网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
酸辣汤面、西芹奶油汤、义式田园汤、洋葱汤、萝卜汤
洋葱起司浓汤、红萝卜浓汤、甜菜根浓汤、芋香浓汤
青蒜马铃薯浓汤、酸辣汤、菜头肉羹汤。
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