烹饪北芪红枣乌鸡汤所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、新风系统、开水器、切片刀、勺子、护手器。
汤类菜谱北芪红枣乌鸡汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐北芪红枣乌鸡汤、北芪红枣乌鸡汤、当归党参黄芪红枣乌鸡汤，枸杞红枣乌鸡汤。
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以下是76位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱北芪红枣乌鸡汤做法
材料
乌鸡，北芪，红枣
做法
1.乌鸡下锅飞水后捞起洗净；北芪用水冲洗干净；红枣用温水浸泡至发起后洗净(红枣可泡发可不泡，因为是要入锅炖的)。
2.锅再盛水放入乌鸡与北芪，大火烧开后，再用小火慢煲1小时，然后加入红枣，再煲半小时即可。（我是用带核红枣的，因为无核红枣炖后汤会很甜）。
北芪红枣乌鸡汤做法已被56人烹饪过！
第二种：汤类菜谱北芪红枣乌鸡汤做法
材料
乌鸡，北芪，红枣
做法
1.乌鸡下锅飞水后捞起洗净；北芪用水冲洗干净；红枣用温水浸泡至发起后洗净(红枣可泡发可不泡，因为是要入锅炖的)。
2.锅再盛水放入乌鸡与北芪，大火烧开后，再用小火慢煲1小时，然后加入红枣，再煲半小时即可。（我是用带核红枣的，因为无核红枣炖后汤会很甜）。
北芪红枣乌鸡汤做法已被15人烹饪过！
第三种：汤类菜谱当归党参黄芪红枣乌鸡汤做法
材料
主料
做法
1. 除枸杞外的所有药材用清水浸泡片刻洗净备用；
2. 乌鸡斩成大块，烧开一锅水，放入乌鸡煮3分钟，此法叫“飞水”，可以将乌鸡的血沫和油脂去掉大部分，煲出来的汤水更清澈清甜；
3. 将枸杞外的药材，飞过水的乌鸡放入汤煲，加入10碗清水（约2l），大火煮滚转小火煲2个小时，如果是电子炖盅的话校订时间为3个小时，广东人常说“煲三炖四”才能出一锅好汤，其实炖汤三个小时已经差不多了哦！
4. 放入洗净的枸杞再煮5分钟；
5. 关火出锅装碗，加入少量的食盐即可食用！（盐最好是最后放，一来可以避免盐长期在汤水中滚导致亚硝酸盐增加，二来汤水也会更清甜不会发暗）
小诀窍
小贴士
当归要大片北当归头切片，党参要选用甘肃纹党，黄芪的菊花纹一定要清晰，红枣爽甜，枸杞子以宁夏枸杞为上，红莲子以专职补血的鲜红莲子为佳，这样子的配搭已经很足够了，这个汤旨在补血养血，补中益气，男女都适用哦！
所有药材都是非常容易找到的，直接药房就可以抓药哦！如果有亲爱的觉得配药麻烦可以到小杭的淘宝小店【汤家药膳】上面看看哦！
当归党参黄芪红枣乌鸡汤做法已被85人烹饪过！
第四种：汤类菜谱山药红枣乌鸡汤做法
材料
乌鸡半只，山药一根，红枣适量，姜片，料酒，盐
做法
1.乌鸡洗干净，砍块；锅里放水，放姜片，大火烧开水，把乌鸡块放进去，倒进料酒，水再次沸腾后把乌鸡捞出来，冲洗干净
2.把乌鸡放到电炖紫砂锅里，放足量冷水，放两片姜片，开“强档”炖三个小时
3.山药削皮，洗干净，切块；红枣洗干净；把山药块和红枣放进锅里和乌鸡共炖一个小时
4.吃前用盐调味即可
小诀窍
1 山药的粘液可能会让人过敏，可戴上手套削皮；山药容易氧化变黑，切块后马上放进锅里
山药红枣乌鸡汤做法已被44人烹饪过！
第五种：汤类菜谱枸杞红枣乌鸡汤做法
材料
乌鸡、红枣5个、枸杞15克、桂圆7个、葱1棵、姜10克、料酒20克
做法
1、先把乌鸡洗干净，剁成小块。
2、锅里放水烧开，放入乌鸡焯一下。
3、捞出乌鸡，用水洗净。
4、葱切段、姜切片，桂圆去掉外皮，和红枣、枸杞一起洗净。
5、把乌鸡放到电压力锅里，放入红枣、枸杞、桂圆。
6、放入葱、姜、料酒，添加足量水。
7、盖上锅盖，插上电源按鸡鸭键，40分钟后就做好了。
枸杞红枣乌鸡汤做法已被14人烹饪过！
小编整理937位网友投稿材料与北芪红枣乌鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红枣乌须酒
第二种：红枣乌梅哈密瓜汤
第三种：北芪党参炖乌鸡
第四种：黄芪红枣茶
第五种：黄芪红枣炖大虾
第六种：黄芪红枣茶
第七种：参芪红枣煲猪肚
第八种：参芪红枣糯米粥
第九种：黄芪红枣羊肉汤
第十种：归芪红枣粥
小编结合76位厨师推荐再从107网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清肺润喉汤、辣白菜豆腐汤、莲藕猪骨汤、木耳汤、红萝卜猪腿骨汤
茼蒿鱼丸汤、菌菇笨鸡营养汤、辣白菜大酱汤、炖汤后续之烧骨头
西红柿鲜虾鱼丸汤、冬瓜枸杞鸭腿汤、高枝菜汤。
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