烹饪地瓜姜汤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、包子机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷库、锯骨机、油网烟罩、开水器、砍骨刀、叉子、护手器。
汤类菜谱地瓜姜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐地瓜姜汤、别具风味的地瓜姜汤、地瓜姜汤，瓜姜鱼丝。
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以下是54位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱地瓜姜汤做法
材料
地瓜一个，生姜片若干，红枣10余个，珍珠圆子（珍珠元宵也可）若干，红糖适量，水适量
做法
1.地瓜削皮切块，生姜切片。
2.锅内放水，放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子（如果是珍珠元宵放得就不能早了，关火前5分钟再放），大火开后转小火煮30分钟。
3.吃的时候根据自己口味加红糖即可。
地瓜姜汤做法已被23人烹饪过！
第二种：汤类菜谱别具风味的地瓜姜汤做法
材料
地瓜300克，老姜20克，去核红枣10颗，糯米小圆子50克，水适量，红糖适量
做法
1.地瓜洗净切块，老姜切厚片备用。
2.国内放入地瓜快，姜片，红枣和水，大火煮开后小火煮30分钟。
3.糯米粉加水和成团，搓成小圆子备用。
4.小圆子煮熟后放入凉水中冷却备用。
5.最后加入红糖调味。
小诀窍
1、这道汤里面用到的姜，最好是老姜，老姜虽说最辛辣，可是活血祛寒的功效也最强～ 2、糯米小圆子超市里有冷冻的成品，不过自己做的话也很简单，煮熟后放入凉水中冷却是为了吃的时候口感好，咬起来会更滑q更有弹性～ 3、调味时用红糖风味独具，散寒活血、暖胃健脾的功效更好～
别具风味的地瓜姜汤做法已被93人烹饪过！
第三种：汤类菜谱地瓜姜汤做法
材料
地瓜一个，生姜片若干，红枣10余个，珍珠圆子（珍珠元宵也可）若干，红糖适量，水适量
做法
1.地瓜削皮切块，生姜切片。
2.锅内放水，放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子（如果是珍珠元宵放得就不能早了，关火前5分钟再放），大火开后转小火煮30分钟。
3.吃的时候根据自己口味加红糖即可。
地瓜姜汤做法已被63人烹饪过！
第四种：汤类菜谱地瓜糖姜汤做法
材料
地瓜1个，老姜100克，红糖150克。药材：龙眼肉10粒。
做法
1、地瓜去皮切块，老姜洗净切片。
2、将8碗水煮开，放入地瓜、老姜片、龙眼肉煮熟，再加红糖即可。
地瓜糖姜汤做法已被22人烹饪过！
第五种：汤类菜谱瓜姜鱼丝做法
材料
主料：青鱼或鳜鱼1条（重约600克），酱姜，酱瓜各25克，绍酒15克，葱段，味精各1克，精盐2克，熟猪油400克（约耗75克），干湿淀粉各5克，麻油5克，鸡蛋1个，鲜汤50克。
做法
一、将鱼宰杀，去鳞、去鳃、去内脏，洗净，剁去头、尾，去皮、去骨，切成鱼丝。酱瓜、酱姜切成丝。
瓜姜鱼丝做法已被82人烹饪过！
小编整理765位网友投稿材料与地瓜姜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：木瓜姜醋方
第二种：瓜姜鱼丝
第三种：红糖姜汤
第四种：姜汤汤圆
第五种：红枣姜汤
第六种：泰国风味姜汤
第七种：猪肉姜汤
第八种：佛手姜汤
第九种：当归羊肉生姜汤
第十种：狗肉姜汤
小编结合54位厨师推荐再从854网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蘑菇蛋花汤、意式牛肉蔬菜汤、水豆腐汤、西洋菜生鱼汤、生鱼苹果汤
淮山薏米生鱼汤、猪肝肉丝汤粉、玉米猪手黄豆汤、海带结萝卜排骨汤
冬瓜鸭肉汤、酸梅汤、丝瓜蛋花汤。
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相关菜谱名称推荐：地瓜姜汤,别具风味的地瓜姜汤,地瓜姜汤,瓜姜鱼丝
