烹饪冬笋丝瓜汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、排气扇、热水器、厨房剪刀、筷子、擀面杖。
汤类菜谱冬笋丝瓜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬笋丝瓜汤、冬笋丝瓜汤、香菇冬笋丝，毛豆丝瓜汤。
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以下是21位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱冬笋丝瓜汤做法
材料
汤骨300克，丝瓜1根，冬笋200克，盐适量，鸡精适量
做法
1.将汤骨和1500ml冷水放入汤煲中，大火煮，快要烧开的时候，用筷子慢慢搅动，撇去血沫。
2.大火烧开后，放入料酒、花椒，烧开后改小火煮。
3.将丝瓜、冬笋洗净、切成块。
4.骨汤煮制1个小时后，将冬笋放入煲中，大火烧开后小火煮20分钟。
5.将丝瓜放入煲中，煮10分钟后，放盐和鸡精调味即可。
冬笋丝瓜汤做法已被91人烹饪过！
第二种：汤类菜谱冬笋丝瓜汤做法
材料
汤骨300克，丝瓜1根，冬笋200克，盐适量，鸡精适量
做法
1.将汤骨和1500ml冷水放入汤煲中，大火煮，快要烧开的时候，用筷子慢慢搅动，撇去血沫。
2.大火烧开后，放入料酒、花椒，烧开后改小火煮。
3.将丝瓜、冬笋洗净、切成块。
4.骨汤煮制1个小时后，将冬笋放入煲中，大火烧开后小火煮20分钟。
5.将丝瓜放入煲中，煮10分钟后，放盐和鸡精调味即可。
冬笋丝瓜汤做法已被71人烹饪过！
第三种：汤类菜谱香菇冬笋丝做法
材料
冬笋，香菇，青椒，盐，鸡精
做法
1.冬笋放开水里煮熟后，切粗丝。
2.香菇泡发后，切丝。
3.青椒切丝。
4.锅中放油，烧热，加入香菇翻炒。
5.放入青椒翻炒。
6.最后加入冬笋丝，炒的过程中要是觉得太干的话，可以加一些水，放入适量的盐。
7.放入鸡精盛出。
香菇冬笋丝做法已被40人烹饪过！
第四种：汤类菜谱绿豆丝瓜汤做法
材料
绿豆，丝瓜，猪肝，枸杞，鸡蛋，水淀粉，料酒，姜，胡椒粉，香菜，精盐，香油
做法
1、猪肝洗净切薄片，
2、放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。
3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用。
4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用。
5、丝瓜刮皮、洗净，
6、丝瓜切薄片，备用。枸杞洗净备用。
7、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。
8、绿豆水与高汤的比例是2比1。
9、倒入绿豆汤和高汤后烧开。
10、放入焯好的猪肝煮开。
11、依次放入丝瓜、姜片，
12、加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
绿豆丝瓜汤做法已被20人烹饪过！
第五种：汤类菜谱毛豆丝瓜汤做法
材料
丝瓜400克，毛豆100克，调料，盐1茶匙（5克）
做法
1，准备材料
2，丝瓜去皮后切成滚刀块
3，锅中放少许的油，倒入毛豆少炒一会儿
毛豆丝瓜汤做法已被79人烹饪过！
小编整理343位网友投稿材料与冬笋丝瓜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虾仁丝瓜汤
第二种：虾皮姜丝丝瓜汤
第三种：干贝丝瓜汤
第四种：蛤蜊丝瓜汤
第五种：草菇丝瓜汤
第六种：毛豆丝瓜汤
第七种：香菇丝瓜汤
第八种：海鲜丝瓜汤
第九种：桔梗丝瓜汤
第十种：昆布丝瓜汤
小编结合21位厨师推荐再从642网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
田园蔬菜龙骨汤、杂骨菌菇汤、虾仁鸡汤煮红薯叶、高丽参乌鸡汤、养生玉米排骨汤
白果酸菜猪肚汤、气锅鸡、清汤鱼片、西红柿浓汤鱼
蛤蜊鱼汤、上汤三丁包、辣白菜大酱汤。
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