烹饪蛋饺菠菜汤所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、面粉车、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、饮料展示柜、绞肉机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、磨刀器。
汤类菜谱蛋饺菠菜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋饺菠菜汤、蛋饺菠菜汤、黄花菠菜汤，分蛋菠菜汤。
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以下是84位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱蛋饺菠菜汤做法
材料
鸡蛋四个，肉馅一小盆，盐，淀粉，胡萝卜，葱花，菠菜
做法
1.先将锅烧热，倒一点油，然后舀两小勺蛋液，转动锅，让蛋液均匀地摊成蛋皮，把肉馅放在蛋皮一边，然后用铲子把蛋皮掀起，盖住肉馅，就成了一个饺子的形状。一定要小火，否则你会手忙脚乱的。蛋皮稍一成形马上就放肉馅，翻过蛋皮因为蛋液还没全凝固所以边缘就自动粘上了。做好的蛋饺推到锅的一边，继续在锅底做蛋饺，看我一会就做了这么多。
2.将做好的蛋饺码在盘子里，菠菜洗净，其实这时候蛋饺里的肉馅还没熟呢
3.锅里倒适量水烧开，把蛋饺放入水中煮熟
4.最后下菠菜，香喷喷的蛋饺菠菜汤就可以进嘴了
小诀窍
蛋饺还可以炸着吃蒸着吃，怎么吃都挺香的，但是我感觉过程繁琐了点，不会做的人就做个木须肉对付一下吧，材料都是一样的，都是肉和鸡蛋，哈哈。
蛋饺菠菜汤做法已被54人烹饪过！
第二种：汤类菜谱蛋饺菠菜汤做法
材料
鸡蛋四个，肉馅一小盆，盐，淀粉，胡萝卜，葱花，菠菜
做法
1.先将锅烧热，倒一点油，然后舀两小勺蛋液，转动锅，让蛋液均匀地摊成蛋皮，把肉馅放在蛋皮一边，然后用铲子把蛋皮掀起，盖住肉馅，就成了一个饺子的形状。一定要小火，否则你会手忙脚乱的。蛋皮稍一成形马上就放肉馅，翻过蛋皮因为蛋液还没全凝固所以边缘就自动粘上了。做好的蛋饺推到锅的一边，继续在锅底做蛋饺，看我一会就做了这么多。
2.将做好的蛋饺码在盘子里，菠菜洗净，其实这时候蛋饺里的肉馅还没熟呢
3.锅里倒适量水烧开，把蛋饺放入水中煮熟
4.最后下菠菜，香喷喷的蛋饺菠菜汤就可以进嘴了
小诀窍
蛋饺还可以炸着吃蒸着吃，怎么吃都挺香的，但是我感觉过程繁琐了点，不会做的人就做个木须肉对付一下吧，材料都是一样的，都是肉和鸡蛋，哈哈。
蛋饺菠菜汤做法已被24人烹饪过！
第三种：汤类菜谱黄花菠菜汤做法
材料
菠菜一把，干黄花一小把，鸡蛋两个，盐香油少许
做法
1、干黄花用水浸泡至软，用水冲洗几次，挤干水分，切成段
2、菠菜洗净，拦腰掰断成两半，鸡蛋打散成蛋液
3、水烧开，倒入黄花，煮至水开，转中小火，煮几分钟至黄花几近熟透
4、倒入打散的蛋液，待蛋液稍凝固，放入菠菜，再煮1分钟即可
5、出锅前撒上盐，点几滴香油
黄花菠菜汤做法已被94人烹饪过！
第四种：汤类菜谱菠菜汤做法
材料
菠菜1斤，鸡粉适量，盐适量，姜1片
做法
1.菠菜洗净切段。
2.水开后加入姜片和菠菜。
3.煮沸加入适量盐和鸡粉调味即可。
菠菜汤做法已被63人烹饪过！
第五种：汤类菜谱分蛋菠菜汤做法
材料
菠菜，鸡蛋2个，肉末1大匙，番茄2个
做法
1.鸡蛋两只（蛋白和蛋黄分开）。
2.肉末一匙（入油锅炒香）。
3.番茄两只（煮熟，去皮，捣碎）。
4.锅内倒少许清油，油热后，倒入捣好的番茄酱，翻炒出香味。
5.接着在锅中加入大半碗清水，煮开，成为番茄酱汤（水量的多少，看你想要喝多少汤，就加多少水；但是不建议加太多，因为会冲淡 汤的好味道）。
分蛋菠菜汤做法已被43人烹饪过！
小编整理246位网友投稿材料与蛋饺菠菜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：马铃薯菠菜汤
第二种：牛肉菠菜汤
第三种：牛奶菠菜汤
第四种：菠菜汤
第五种：菠菜汤
第六种：牛奶菠菜汤
第七种：豆腐菠菜汤
第八种：香辣红扁豆菠菜汤
第九种：云豆菠菜汤
第十种：番茄牛肉菠菜汤
小编结合84位厨师推荐再从215网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花旗参红枣枸杞汤、冰糖雪梨银耳杏仁汤、西红柿排骨汤、银耳雪梨猪手汤、家常味道~老汤炖豆腐
无油版鲜虾滑菠菜汤、胖头鱼浓汤、一分钟搞定的一毛钱好味儿清汤、猪肝野菜汤
乌发利肝之排骨海带汤、鲶鱼头豆腐汤、给生长发育期的孩子做碗强筋健骨的汤。
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