烹饪软炸鸡胸所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、开水器、斩切刀、开瓶器、削皮器。
小吃菜谱软炸鸡胸做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐软炸鸡胸、软炸鸡胸、软炸鸡肝，酸甜鸡胸肉。
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以下是37位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱软炸鸡胸做法
材料
鸡胸，奥尔良烤肉料
做法
鸡胸肉切成菱形块。
用cook100新奥尔良烤肉料加水腌制鸡胸5分钟。
把鸡胸挂上糊糊。
油温三成热下锅炸，慢慢炸制金黄捞出，就可以吃了。
软炸鸡胸做法已被86人烹饪过！
第二种：小吃菜谱软炸鸡胸做法
材料
鸡胸，奥尔良烤肉料
做法
鸡胸肉切成菱形块。
用cook100新奥尔良烤肉料加水腌制鸡胸5分钟。
把鸡胸挂上糊糊。
油温三成热下锅炸，慢慢炸制金黄捞出，就可以吃了。
软炸鸡胸做法已被56人烹饪过！
第三种：小吃菜谱软炸鸡肝做法
材料
山药粉100克，灵芝粉15克，鸡肝400克，豆粉100克，鸡蛋4个。
做法
将鸡肝去胆和周围的变色部分，洗净，大的切成两块；葱切成段，另切点葱花，姜拍破，鸡蛋打散，加灵芝粉、山药粉调成糊待用。将鸡肝拌入葱、姜、绍酒、胡椒粉、食盐、味精略腌后，再用蛋清糊上浆。将锅内放花生油，烧至六成熟时，把鸡肝逐块下入锅炸透，用漏勺捞起；将锅内花生油再烧热，把鸡肝再炸一下捞起。将锅烧热，注入芝麻油，下入鸡肝，放葱花和花椒，翻炸几下盛盘即成。佐餐食之。注意事项：鸡肝不宜久炸。专家叮咛：急性乙型肝炎不宜用；慢性乙型肝炎属肝胆湿热症见口苦、心烦、腹胀、尿黄等不宜用。
软炸鸡肝做法已被36人烹饪过！
第四种：小吃菜谱炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳做法
材料
原料：鸡胸肉250g 鸡蛋1-2个 黄金面包糠 适量 cook100奥尔良腌料30g 罗勒叶适量
做法
1、准备好所需的所有食材
2、鸡胸肉切1cm左右宽的长条
3、用cook100奥尔良腌制
4、喜欢异域风格的可以放适量罗勒叶调味
5、搅拌均匀后，盖保鲜膜入冰箱腌制30分钟~
6、鸡蛋液打散，每块鸡柳都均匀沾满蛋液
7、将沾满蛋液的鸡柳，均匀裹上黄金面包糠
8、烤盘铺油纸，将鸡柳一条条间留有空隙摆入烤盘中
9.烤箱烤30-40分钟即可烤熟！
炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳做法已被95人烹饪过！
第五种：小吃菜谱酸甜鸡胸肉做法
材料
鸡胸肉1条，香菇5-6朵，青椒1个，红椒1个，酸梅酱2勺，白糖8克，盐5克，白胡椒少许，淀粉5克，料酒15毫升
做法
1.先将鸡胸肉洗净，用刀剔出表面的白色的筋膜，然后切成1厘米宽的长条，在改刀成长短均为1厘米大小的块，青红椒切成丝细，香菇洗净后去除茎部硬结，切成薄片备用；
2.在鸡胸肉中加入3克盐、淀粉、料酒一起拌匀，腌制约20分钟，然后将鸡肉放入4成热的油锅中滑散，炒至断生变色，捞出备用；
3.油锅重新加热，放入香菇片炒出香味，然后放入之前炒好的鸡丁，依次添加酸梅酱、白糖、盐炒至鸡肉完全变色成熟，关火出锅前加入白胡椒、青红椒丝拌匀即可。
酸甜鸡胸肉做法已被75人烹饪过！
小编整理718位网友投稿材料与软炸鸡胸相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红糟鸡胸
第二种：瓤馅鸡胸
第三种：茄子烤鸡胸
第四种：菜丝番茄鸡胸
第五种：菠菜醸馅烤鸡胸
第六种：香甜芥末鸡胸
第七种：鸡胸豌豆酥盒
第八种：香草鸡胸
第九种：烤鸡胸卷
第十种：鸡胸明虾卷
小编结合37位厨师推荐再从677网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咸蛋炸鸡、尚干小吃（扁肉）、蛋挞、浓香麻辣烫、油炸角仔
酥皮蛋挞、蛋挞、白雪烘蛋、自制健康麻辣烫
酥皮蛋挞、橙皮糖&橙皮糖浆、美味蛋挞。
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相关菜谱名称推荐：软炸鸡胸,软炸鸡胸,软炸鸡肝,酸甜鸡胸肉
