烹饪煮花生所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、水吧操作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、筷子、夹盘器。
小吃菜谱煮花生做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煮花生、咸鸭腿煮花生米、水煮花生,啤酒煮花生毛豆。
(中华厨具网 建议,再次对78位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9609人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是78位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:小吃菜谱煮花生做法
材料
村料:鲜花生500克
做法
1、将花生反复用清水冲洗掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。
2、锅中倒入比花生多一倍的清水,倒入花生,放入花椒、八角、干辣椒和香叶,撒入盐,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,煮40分钟后关火。
3、搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,更加入味。
煮花生做法已被37人烹饪过!
第二种:小吃菜谱咸鸭腿煮花生米做法
材料
花生,咸鸭腿,大料,姜,水,鸡精少许,盐
做法
1.先把花生洗干净泡一下,我这个泡了至少有半天时间~煮的时候更容易煮烂一些!
2.很靓的咸鸭腿!!又肥又靓!!切这个的过程很费劲,我可怜的爪子被这只顽固不断的鸭腿折磨坏了~
3.终于被我征服了!全部切成小块,代价就是爪子上磨个大泡出来妈呀这体力活以后咱不干了!!
4.切几片姜片,放几颗大料进去一起煮就ok了!也可以根据自己喜好加其他料~
5.小火慢煮~最后放盐和少许鸡精~
6.根据自己喜欢吃花生的软硬程度去掌握火候,不过我更喜欢吃花生煮软一些的~
7.搞定了,这次没有放盐,因为咸鸭腿本身已经是咸的了,而且我打算当零食吃,所以一点盐也没放~
小诀窍
一滴油都不用放,鸭子腿肉被煮到稀烂拉~而且一点也不咸,很香,鲜味都煮到花生里去了~
咸鸭腿煮花生米做法已被97人烹饪过!
第三种:小吃菜谱水煮花生做法
材料
新鲜生花生500克,冰糖,八角,生甘草,干辣椒,葱结,白胡椒籽
做法
1.把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮;
2.中火烧开,小火慢煮;
3.20分钟后加入盐再煮10分钟;
4.最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿;
5.盛起装盘,当零食下啤酒都行。
小诀窍
花生油脂含量高,胆病患者不宜食用。发霉的花生不能吃。
水煮花生做法已被46人烹饪过!
第四种:小吃菜谱水煮花生做法
材料
花生仁600公克,水5000cc
做法
1.花生仁洗净后放入滚水中
2.以中大火煮至水再次煮开
4.再盖上锅盖转小火煮50分钟,至花生软烂即可。
水煮花生做法已被15人烹饪过!
第五种:小吃菜谱啤酒煮花生毛豆做法
材料
啤酒花生,毛豆盐,鸡精,白糖,大料,干辣椒,桂皮
做法
1、点火锅中倒入啤酒;
2、等啤酒热后,放入桂皮、大料、干辣椒,煮沸后放入毛豆、花生煮半小时,加入盐、鸡精、白糖调味即可。
啤酒煮花生毛豆做法已被85人烹饪过!
小编整理700位网友投稿材料与煮花生相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蒜头煮花生
第二种:煮花生
第三种:卤煮花生
第四种:五香卤煮花生
第五种:煮花生
第六种:五味香料煮花生
第七种:麻辣水煮花生
第八种:水煮花生&盐水麻辣毛豆
第九种:煮花生
第十种:盐椒煮花生
小编结合78位厨师推荐再从769网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
冰糖水果串串、自制豆腐脑、鸡蛋饭卷、自制原味蛋挞、美味简易凉皮
美味蛋挞、炸鸡块、厦门海蛎煎、葱油海蜇头
椰汁南瓜珊瑚藻冻糕、油麦菜烩油条、美味蛋挞。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9609人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:煮花生,咸鸭腿煮花生米,水煮花生,啤酒煮花生毛豆