烹饪香浓芒果蛋挞所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱、锯骨机、风机控制箱 、高压花洒龙头、厨房剪刀、剪刀、调料瓶。
小吃菜谱香浓芒果蛋挞做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香浓芒果蛋挞、香浓芒果蛋挞、香浓芒果沙冰,美味蛋挞做法【苹果蛋挞】。
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以下是12位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:小吃菜谱香浓芒果蛋挞做法
材料
原料:淡奶油60ml、牛奶60ml、白砂糖10g、蛋黄2个、芒果1个,蛋挞皮
做法
1.淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀至糖融化即可。烤箱预热230度
2.加入蛋黄搅匀,倒入蛋挞皮中,大约7-8分满。
3.芒果去皮去核切丁。放入几块芒果丁。
4.放入烤箱,大约20分钟,挞皮变色就好了。
香浓芒果蛋挞做法已被82人烹饪过!
第二种:小吃菜谱香浓芒果蛋挞做法
材料
原料:淡奶油60ml、牛奶60ml、白砂糖10g、蛋黄2个、芒果1个,蛋挞皮
做法
1.淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀至糖融化即可。烤箱预热230度
2.加入蛋黄搅匀,倒入蛋挞皮中,大约7-8分满。
3.芒果去皮去核切丁。放入几块芒果丁。
4.放入烤箱,大约20分钟,挞皮变色就好了。
香浓芒果蛋挞做法已被39人烹饪过!
第三种:小吃菜谱香浓芒果沙冰做法
材料
芒果2个(约400g),芒果汁500ml,白砂糖50g
做法
1、芒果洗净,剥去表皮,用刀小心地剔下果肉,切成1cm见方的小粒。
2、芒果果粒和芒果汁放入容器中,加入白砂糖搅拌均匀,将芒果果肉果汁倒入冰格中,放入冰箱冷冻成冰块。
3、将冻好的芒果冰块放入刨冰机搅碎成冰沙,装入玻璃杯中即可。
香浓芒果沙冰做法已被98人烹饪过!
第四种:小吃菜谱香浓芒果慕斯~送给最爱的人做法
材料
芒果2个 海绵蛋糕片适量 淡奶油150ml 鱼胶片2片 牛奶40ml
做法
•1选用海南芒果
2芒果洗净去皮,切出果肉,先切好块状的芒果丁,其他的粉碎成泥~放入冰箱冷藏备用,
•3. 鱼胶片冷水泡软后取出,放在温热的矿泉水中溶解,
•4. 淡奶油+糖打发至7分左右,倒入大部分芒果泥和3里的鱼胶液体,搅拌均匀
•5. 把事先烤完的海绵蛋糕,切分1cm左右的厚度薄片,用方形切切好,放入杯中
•鱼胶片冷水泡软后取出,放在温热的矿泉水中溶解,淡奶油+糖打发至7分左右,倒入大部分芒果泥和3里的鱼胶液体,搅拌均匀
•把3倒入2的杯中,大概倒4/5,放入冰箱冷藏
•温水+泡软的半块鱼胶片,搅拌均匀后混合剩下的芒果泥,取出冷藏过的蛋糕,倒上淋面,再放入冰箱冷藏3小时左右~
•取出冰箱里的慕斯蛋糕,摆放上芒果即可
小贴士
•注意芒果泥和淡奶油混合的时候要留下一部分用于淋面哦~~
香浓芒果慕斯~送给最爱的人做法已被78人烹饪过!
第五种:小吃菜谱美味蛋挞做法【苹果蛋挞】做法
材料
主料:蛋挞皮12个
做法
做法:提前将蛋挞皮从冰箱取出,等到它们软化的时候可以进行修补工作,在空碗里倒入淡奶油,倒入牛奶,加入细砂糖,加入吉士粉,加入炼乳,将碗坐落在锅里,开火,并把液体搅拌至细砂糖全部融化;取出放一边冷却备用,分离蛋清与蛋黄,去蛋黄备用,待液体冷却后,加入低筋面粉,倒入搅拌好的蛋黄液,并将液体搅拌均匀,将液体过筛,即成蛋挞水,苹果洗净,削皮,然后将它切成苹果丁,每一个蛋挞皮内装入几块苹果丁,然后倒入蛋挞水至6-7分满即可,摆入烤盘,放入已预热好的烤箱烘烤。
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美味蛋挞做法【苹果蛋挞】做法已被37人烹饪过!
小编整理453位网友投稿材料与香浓芒果蛋挞相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:葱香水果蛋挞
第二种:奇异果蛋挞
第三种:紫薯蛋挞、桑葚蛋挞
第四种:葡式蛋挞和香蕉蛋挞
第五种:紫薯芒果蛋糕
第六种:免烤芒果蛋糕
第七种:芒果蛋糕
第八种:奶油芒果蛋糕卷
第九种:芒果蛋糕卷
第十种:流心芒果蛋糕
小编结合12位厨师推荐再从423网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
今天立夏,吃凉皮、三色米纸卷、驴打滚、潮州粘米丸、潮州虾枣
芜湖小吃:赤豆酒酿、芜湖小吃:赤豆酒酿、香椿酱黄豆、黄瓜汁凉皮
奶油回饼、超软山药吐司、手工蛋挞。
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