烹饪三色蜜豆所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、磨刀器。
小吃菜谱三色蜜豆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三色蜜豆、三色蜜豆、三色蜜豆粽，抹茶蜜豆蛋糕卷。
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以下是38位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱三色蜜豆做法
材料
红豆1杯、绿豆1杯、黑豆1杯、红糖80g、蜂蜜少许
做法
1．三种豆子洗净，用清水浸泡一晚；
2．浸泡好的豆子沥干；
3．豆子放入汤锅，加1000ml水；
4．大火烧开，再加入1碗冷水；
5．再次沸腾后，再加入1碗冷水；
6．大火再次烧开，转小火煮，其间不时用汤勺搅拌，以免粘锅；
7．煮到汤汁快要收干时关火、盛出，温度降下来后加入红糖；
8．将红糖充分搅拌均匀；
9．再加入少许蜂蜜，搅拌均匀即可。
小诀窍
1．反复加冷水的煮法可以使豆子易烂，如果有高压锅就不用这么繁琐了；
2．豆子比较容易粘锅，熬煮过程中要不时搅拌几下；
3．蜜豆中调入蜂蜜，不仅增加甜度，还可以使蜜豆更加粘稠。
三色蜜豆做法已被31人烹饪过！
第二种：小吃菜谱三色蜜豆做法
材料
红豆1杯、绿豆1杯、黑豆1杯、红糖80g、蜂蜜少许
做法
1．三种豆子洗净，用清水浸泡一晚；
2．浸泡好的豆子沥干；
3．豆子放入汤锅，加1000ml水；
4．大火烧开，再加入1碗冷水；
5．再次沸腾后，再加入1碗冷水；
6．大火再次烧开，转小火煮，其间不时用汤勺搅拌，以免粘锅；
7．煮到汤汁快要收干时关火、盛出，温度降下来后加入红糖；
8．将红糖充分搅拌均匀；
9．再加入少许蜂蜜，搅拌均匀即可。
小诀窍
1．反复加冷水的煮法可以使豆子易烂，如果有高压锅就不用这么繁琐了；
2．豆子比较容易粘锅，熬煮过程中要不时搅拌几下；
3．蜜豆中调入蜂蜜，不仅增加甜度，还可以使蜜豆更加粘稠。
三色蜜豆做法已被33人烹饪过！
第三种：小吃菜谱三色蜜豆粽做法
材料
糯米250g，粽叶12张，三色蜜豆30g
做法
1.糯米提前一晚用清水浸泡，中间最好换两次水
2.粽叶提前一小时用清水浸泡，粽叶上最好压一个重物，使叶子充分浸入水中
3.准备三色蜜豆（红豆、绿豆、黑豆）
4.取两张粽叶重叠，卷成圆椎形
5.放入少许泡好的糯米，用筷子捅一捅，使糯米填实空隙
6.放入一勺蜜豆
7.加满糯米，压实
8.粽叶压着糯米折回，将糯米包住
9.将粽叶抽紧，包成三角形的粽子
10.用棉线将粽子绑紧
11.汤锅放足量水，大火烧开，放入粽子
12.大火煮一个小时左右，关火，将粽子捞出，迅速浸入冷水，冷却后即可食用
三色蜜豆粽做法已被36人烹饪过！
第四种：小吃菜谱奶香蜜豆包做法
材料
高粉230g，奶粉15g，牛奶130ml，全蛋液25g，砂糖25g，酵母2.5g，盐1g，黄油25g，馅料：蜜豆100g
做法
1】后油法揉至扩展阶段
2】面团发至两倍大小
3】排气，分割成均匀的6份，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
4】擀开包入约15g的蜜豆
5】包好的面团放入模具，
6】烤箱预热180度，二次发酵至两倍大小，刷蛋液，表面撒上芝麻
7】180度中层18分钟
奶香蜜豆包做法已被28人烹饪过！
第五种：小吃菜谱抹茶蜜豆蛋糕卷做法
材料
蜜红豆材料：红豆500克，细砂糖200克，盐2克，抹茶蜜豆蛋糕材料：鸡蛋4个，糖75+15克，色拉油75ml，水75ml，低粉85克，抹茶15克，盐，醋少许，装饰材料：鲜奶油100克，细砂糖35克，蜜豆适量
做法
蜜红豆做法：
1、 红豆加水放入冰箱浸泡一夜，将浸泡的水倒掉，加入盖过红豆的足够水量；
2、 大火煮至沸腾，小火继续煮40-60分钟至红豆软烂，熄火，沥掉锅中多余的水，加入细砂糖，煮出糖水后继续翻炒收干水分；
3、 放入一勺盐，翻拌均匀以中和甜味；
4、 持续翻拌至锅底收干的状态即可熄火。
抹茶蜜豆蛋糕做法：
１、蛋黄加15克糖搅拌均匀；
２、分次加入色拉油、水混合均匀；
３、加入过筛后的盐和低粉切拌均匀；
４、加入过筛后的抹茶粉切拌均匀；（我开始忘了加这个，觉得如果把抹茶和低粉一起混合均均过筛加入更好些）
５、蛋白加少许醋打发，分三次加入细砂糖打至中性偏干性；
６、将蛋白和蛋黄糊分三次混合均匀；
７、烤箱预热180度，中层，烤二十五分钟即可。
抹茶蜜豆蛋糕卷做法已被21人烹饪过！
小编整理770位网友投稿材料与三色蜜豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜜豆冰山
第二种：土司蜜豆团
第三种：可仁西瓜米蜜豆西米露
第四种：蜜豆蛋糕卷
第五种：全麦蜜豆马芬蛋糕
第六种：蜜豆司康
第七种：蜜豆土司
第八种：蜜豆墨西哥面包
第九种：香蕉蜜豆小面包
第十种：抹茶蜜豆冰淇淋
小编结合38位厨师推荐再从446网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆腐脑、快速易做的凉皮、超简单煮五香花生米、不臭的臭豆腐做法、香炸鸡扒
绿茶饼、黄金薯球、椰丝蛋挞、香浓芒果蛋挞
今天立夏，吃凉皮、三色米纸卷、【武汉小吃】 之豆皮。
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