烹饪家庭自制放心油条所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、勺子、蒸笼。
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以下是58位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱家庭自制放心油条做法
材料
低筋面粉250克，鸡蛋一个，盐5克，无铝泡打粉6克（天冷可适量增加）水130克
做法
1.将所有材料混合揉成光滑面团（面团不能和太干）。
2.把面团放案板上将盆倒扣上面（还可用保鲜膜），饧半小时（天冷适当延长）。
3.将饧好的面团揉成长条状，在上面涮一层油，放入保鲜袋进冰箱冷藏。
4.第二天早上把它取出，先在案板上涮上油，然后把它放上面，再用刀切成2公分左右宽的长条。
5.把切好的长条每两块叠在一起，用筷子在中间按一下，使两块能粘一起。
6.在锅里倒入油烧开，再把做好的油条拿起拉长后放入锅里炸至金黄即可。
家庭自制放心油条做法已被38人烹饪过！
第二种：小吃菜谱家庭自制放心油条做法
材料
低筋面粉250克，鸡蛋一个，盐5克，无铝泡打粉6克（天冷可适量增加）水130克
做法
1.将所有材料混合揉成光滑面团（面团不能和太干）。
2.把面团放案板上将盆倒扣上面（还可用保鲜膜），饧半小时（天冷适当延长）。
3.将饧好的面团揉成长条状，在上面涮一层油，放入保鲜袋进冰箱冷藏。
4.第二天早上把它取出，先在案板上涮上油，然后把它放上面，再用刀切成2公分左右宽的长条。
5.把切好的长条每两块叠在一起，用筷子在中间按一下，使两块能粘一起。
6.在锅里倒入油烧开，再把做好的油条拿起拉长后放入锅里炸至金黄即可。
家庭自制放心油条做法已被97人烹饪过！
第三种：小吃菜谱自制放心油条做法
材料
普通面粉或者高筋粉300克，酵母5克，奶粉20克，糖20克，水195ml，油20ml，盐5ml，小苏打1ml，温水15ml，
做法
1.酵母，奶粉，糖混合，加入195ml水融化
2.将酵母水倒入面粉揉成团
3.加入20ml油继续揉团，直到油都吸进面粉中
4.保鲜膜盖上放温暖潮湿处发酵，发酵至两倍大
5.小苏打，盐加入温水融化
6.苏打水倒入面团，揉匀成团
7.继续发酵至两倍大
8.取面团放案板上，手，刀，案板涂油，面团表面也可抹点油
9.将面团压平，用刀切成小条，取两条叠放在一起，用筷子在表面压一下
10.油烧至6，7成热，将压好的面条拧一下放入油锅，炸至表面金黄即可
自制放心油条做法已被67人烹饪过！
第四种：小吃菜谱自制放心油条做法
材料
材料1：普通面粉或者高筋粉 300克，酵母5克，奶粉20克，糖20克，水195克，色拉油15克。
做法
1、酵母、奶粉、糖混合，加入50克水融化
2、将酵母水倒入面粉，将剩余的水酌量加入揉成团。
3、加入色拉油继续揉团，直到油都吸进面粉中。
4、保鲜膜盖上放温暖潮湿处发酵，发酵至两倍大。
5、小苏打、盐加入温水融化，将苏打水倒入面团，揉匀成团。
6、继续发酵至两倍大。
7、取面团放案板上，手，刀，案板涂油，面团表面也可抹点油。
8、将面团压平，用刀切成小条，取两条叠放在一起，用筷子在表面压一下。
9、油烧至6-7成热，将压好的面条拧一下放入油锅，炸至表面金黄即可。
小诀窍
1、面条稍微压薄一些容易炸透。
2、如果做的份量比较多，可以将面团炸到稍微上色时捞出沥干油，彻底放凉后用保鲜袋密封装好放冷冻保存，下次吃拿出来油里炸一下就可以。
3、配方中的水份要根据实际情况酌量添加，不可一下子全部加入。
自制放心油条做法已被36人烹饪过！
第五种：小吃菜谱家庭自制放心——上校鸡块做法
材料
鸡胸肉1块、鸡蛋清1个、油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、面包糠、蛋黄2个
做法
1、鸡胸肉洗净，葱姜准备好。
2、鸡胸肉、葱姜全部剁泥。
3、鸡蛋取蛋清。
4、以上材料全部放在盆里，加入胡椒粉、五香粉、盐、生抽调料拌匀。
5、拌匀后倒在碗里冷冻。
6、由于我没加淀粉，有些软。就铺平直接切块了，你也可以加淀粉哦！
家庭自制放心——上校鸡块做法已被16人烹饪过！
小编整理109位网友投稿材料与家庭自制放心油条相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：家庭自制油条
第二种：安心油条
第三种：安心油条
第四种：家庭自制咸鸭蛋
第五种：家庭自制泡菜
第六种：家庭自制肉松
第七种：家庭自制豆腐花
第八种：家庭自制南瓜冰淇淋
第九种：家庭自制披萨饼皮
第十种：家庭自制蛋糕
小编结合58位厨师推荐再从858网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制油条、用低筋粉做凉皮、驴打滚、麦片条、冰糖葫芦
滑豆腐脑、自制油条、简易凉皮、香港小吃豬皮蘿蔔魚蛋
山寨红糖锅盔、自制豆腐脑、热豆腐脑。
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