烹饪南乳炸鸡块所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、馒头机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、削皮器。
小吃菜谱南乳炸鸡块做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南乳炸鸡块、南乳炸鸡块、南乳炸鸡，南乳炸花肉。
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以下是43位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱南乳炸鸡块做法
材料
腐乳有南乳(红腐乳)和白腐乳之分，南乳是加入了红谷米发酵而成的，其色泽红艳，浓香扑鼻。南乳可做点心，咸煎饼、南乳花生和鸡仔饼等广州著名小吃就是添入南乳制成的；南乳还能和肉类同烹，可煎炸、红烧和焖煮，能使肉香四溢，美味异常。 材料鸡胸肉(350克)、面粉(1碗)、南乳(3汤匙)调料油(1碗)、盐(1/3汤匙)、白糖(2汤匙)、料酒(1汤匙)
做法
1、洗净鸡胸肉切成块，舀3汤匙南乳入碗，加1/3汤匙盐、2汤匙白糖和1汤匙料酒，拌匀腌20分钟。
2、将腌好的鸡块放入面粉里，裹上一层面粉。
3、倒1碗油进锅烧热，转小火，放下几块鸡块煎至鸡块发硬变熟，捞起沥干油，再将其他鸡块都煎好。
南乳炸鸡块做法已被13人烹饪过！
第二种：小吃菜谱南乳炸鸡块做法
材料
腐乳有南乳(红腐乳)和白腐乳之分，南乳是加入了红谷米发酵而成的，其色泽红艳，浓香扑鼻。南乳可做点心，咸煎饼、南乳花生和鸡仔饼等广州著名小吃就是添入南乳制成的；南乳还能和肉类同烹，可煎炸、红烧和焖煮，能使肉香四溢，美味异常。 材料鸡胸肉(350克)、面粉(1碗)、南乳(3汤匙)调料油(1碗)、盐(1/3汤匙)、白糖(2汤匙)、料酒(1汤匙)
做法
1、洗净鸡胸肉切成块，舀3汤匙南乳入碗，加1/3汤匙盐、2汤匙白糖和1汤匙料酒，拌匀腌20分钟。
2、将腌好的鸡块放入面粉里，裹上一层面粉。
3、倒1碗油进锅烧热，转小火，放下几块鸡块煎至鸡块发硬变熟，捞起沥干油，再将其他鸡块都煎好。
南乳炸鸡块做法已被73人烹饪过！
第三种：小吃菜谱南乳炸鸡做法
材料
10只 鸡翅膀
做法
1） 把所有腌料放入盘里搅匀。
2） 倒入鸡翅膀不停的捞至均匀。
3） 把薯粉倒入, 捞至均匀，粉均匀的粘上鸡翅膀即可。
4） 腌制两小时或隔夜。
5）熱油锅， 将鸡翅膀放入熱油里炸熟或金黄色香脆， 取起， 沥干油份。
南乳炸鸡做法已被32人烹饪过！
第四种：小吃菜谱南乳炸鸡腿做法
材料
鸡腿7只，南乳1块半，姜汁1汤匙，料酒1汤匙，粟粉1汤匙
做法
1、鸡腿洗净沥干水分，在鸡腿上划上几刀以便入味。
2、放入一个大一点的容器内，加入南乳和姜汁均匀的涂抹在鸡腿上。
3、盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2小时或以上。
4、把腌好的鸡腿取出解冻，加入料酒和粟粉搅拌均匀。
5、放入油锅里炸至金黄即可。
南乳炸鸡腿做法已被12人烹饪过！
第五种：小吃菜谱南乳炸花肉做法
材料
材料： 花肉去皮 500克
做法
做法：1) 花肉切小块，加入腌料拌均，腌 1小时，备用。
南乳炸花肉做法已被61人烹饪过！
小编整理615位网友投稿材料与南乳炸鸡块相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香草炸鸡块
第二种：腐香炸鸡块
第三种：炸鸡块
第四种：炸鸡块酸甜酱
第五种：炸鸡块酸甜酱
第六种：香草炸鸡块
第七种：卡拉原味炸鸡块
第八种：炸鸡块
第九种：咖喱炸鸡块
第十种：炸鸡块配奶油咖喱菠菜
小编结合43位厨师推荐再从794网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干炸鸡块、侗家串串香、炸鸡茸丸、绝味麻辣烫、拔丝丸子
蛋挞 ~、超美味健康的卤鸭下巴、泡打粉油条、脆皮辣味炸鸡
集会小吃@@烧鹅、软炸鸡肝、微波炉版驴打滚。
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