烹饪椰乳凉糕所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、冲地水龙头、斩切刀、筷子、磨刀器。
小吃菜谱椰乳凉糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰乳凉糕、椰乳凉糕、椰乳凉糕，花样小豆凉糕。
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以下是40位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱椰乳凉糕做法
材料
1.在来米粉200公克，树薯粉90公克，椰浆1罐(400㏄)，
做法
(1)材料1拌匀至粉料溶化备用，玉米粒取出沥干水份备用。
(2)材料2拌匀煮至沸腾，随即沖入作法(1)材料内拌匀成煳浆后，再加入材料3拌匀。
(3)模型内抹上一层薄白油后，将煳浆倒入抹平，以大火蒸约25分钟左右，即可取出待凉。
(4)置于冷藏室冰凉，取出切片即可食用。
椰乳凉糕做法已被99人烹饪过！
第二种：小吃菜谱椰乳凉糕做法
材料
1.在来米粉200公克，树薯粉90公克，椰浆1罐(400㏄)，
做法
(1)材料1拌匀至粉料溶化备用，玉米粒取出沥干水份备用。
(2)材料2拌匀煮至沸腾，随即沖入作法(1)材料内拌匀成煳浆后，再加入材料3拌匀。
(3)模型内抹上一层薄白油后，将煳浆倒入抹平，以大火蒸约25分钟左右，即可取出待凉。
(4)置于冷藏室冰凉，取出切片即可食用。
椰乳凉糕做法已被68人烹饪过！
第三种：小吃菜谱椰乳凉糕做法
材料
在来米粉200公克，树薯粉90公克，椰浆1罐(400㏄)，细砂糖220公克，水800公克，综合水果罐头1罐，玉米粒罐头1/2罐，白油适量
做法
1.)材料1拌匀至粉料溶化备用，玉米粒取出沥干水份备用。
2.)材料2拌匀煮至沸腾，随即沖入作法(1)材料内拌匀成煳浆后，再加入材料3拌匀。
3.)模型内抹上一层薄白油后，将煳浆倒入抹平，以大火蒸约25分钟左右，即可取出待凉。
4.)置于冷藏室冰凉，取出切片即可食用。
椰乳凉糕做法已被48人烹饪过！
第四种：小吃菜谱绿花椰乳酪汤做法
材料
绿花椰菜200公克，洋葱80公克，马铃薯100公克，红萝卜50公克，熟鸡肉80公克，切达起司180公克，奶油50公克，白汤1000㏄，鲜奶100㏄，盐1茶匙
做法
1.将绿花椰菜去除粗茎，洗净切小朵；熟鸡肉切丁；起司刨丝。
2.将洋葱、马铃薯、红萝卜均洗净，去皮切丁。
3.将奶油放入锅中烧融，加入洋葱以小火炒至软，加入红萝卜和马铃薯续炒至均匀。
4.将白汤加入作法3，以中火煮约15分钟，再加入绿花椰菜、鸡肉丁、鲜奶及起司丝150公克，续煮约10分钟后加盐调味，盛起。
5.最后将30公克起司丝撒在作法4上即可。
绿花椰乳酪汤做法已被17人烹饪过！
第五种：小吃菜谱花样小豆凉糕做法
材料
红小豆，红糖，琼脂
做法
1、红小豆浸泡一天，多加些水煮至软烂，加红糖
2、煮熟的红豆捞出过筛成泥，红豆汤留着待用，琼脂泡软
3、将红豆汤倒入过筛的红豆泥调匀，上火煮，同时放入泡软的琼脂
4、待琼脂煮化，搅拌均匀即可离火，可加入糖桂花调味
5、稍晾凉后装入容器，放冰箱冷藏至凝固
小诀窍
1、这个琼脂的量没有称，因为经常用，所以是估计着差不多的量。
花样小豆凉糕做法已被77人烹饪过！
小编整理200位网友投稿材料与椰乳凉糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：桂花凉糕
第二种：桂花凉糕
第三种：红豆甜凉糕
第四种：椰子凉糕
第五种：小仓凉糕
第六种：椰子凉糕
第七种：小仓凉糕
第八种：桂花凉糕
第九种：凉糕
第十种：椰香凉糕
小编结合40位厨师推荐再从720网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
娘惹糕、抹茶小仓蒸糕、越式春捲、椰汁水晶冻、羊羹
越南生春捲、寒天、白玉、串丸子
宇治金时刨冰、糖蜜白玉、日式天妇罗。
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相关菜谱名称推荐：椰乳凉糕,椰乳凉糕,椰乳凉糕,花样小豆凉糕
