烹饪摩摩喳喳所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、锯骨机、吹风机、传菜梯、多用刀、筷子、夹盘器。
小吃菜谱摩摩喳喳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐摩摩喳喳、摩摩喳喳、摩摩喳喳，娘惹糖水-摩摩喳喳。
（中华厨具网 建议，再次对36位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9077人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是36位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱摩摩喳喳做法
材料
芋头丁1大匙，地瓜丁1大匙，绿茶果冻丁1大匙，草莓果冻丁1大匙，西米露1大匙，椰子奶1大匙，亚达子3个，细冰适量，果糖1/2大匙
做法
1、将细冰放入碗中，再将其他材料排放在细冰上；
2、上面淋上椰子奶、果糖等即可食用。
摩摩喳喳做法已被16人烹饪过！
第二种：小吃菜谱摩摩喳喳做法
材料
蒟蒻适量，芋头适量，绿豆仁适量，西谷米适量，亚答枳适量，红毛丹适量，波萝蜜适量，椰奶400cc，白砂糖50g
做法
1.蒟蒻切丝备用，椰奶与白砂糖调匀成椰浆水
2.芋头切丁、绿豆仁、西谷米等各自煮熟放冷备用
3.亚答枳、红毛丹、波萝蜜等果肉切条备用
4.椰浆水调匀备用
5.将适量1、2、3等材料加入少许碎冰淋上椰浆水后即可食用
摩摩喳喳做法已被75人烹饪过！
第三种：小吃菜谱摩摩喳喳做法
材料
芋头丁1大匙，地瓜丁1大匙，绿茶果冻丁1大匙，草莓果冻丁1大匙，西米露1大匙，椰子奶1大匙，亚达子3个，细冰适量，果糖1/2大匙
做法
1、将细冰放入碗中，再将其他材料排放在细冰上；
2、上面淋上椰子奶、果糖等即可食用。
摩摩喳喳做法已被45人烹饪过！
第四种：小吃菜谱摩摩喳喳做法
材料
西米露1杯、水6杯、紅毛丹1杯、菠蘿蜜6- 8片、碎冰適量
做法
1.水煮滾後放入西米露，煮至透明，撈起用冷水沖涼。
2.紅毛丹切塊。菠蘿蜜切絲。
3. 煮糖水(依據自己的喜好調整甜度)
4.碗中放入西米露與碎冰塊，上層鋪上紅毛丹與波羅蜜，在加上椰漿或是其他配料。
小诀窍
煮糖水，可以煮的甜一些，隨後再準備冰開水或是鮮奶讓食用者調整喜歡的甜度。
摩摩喳喳做法已被25人烹饪过！
第五种：小吃菜谱娘惹糖水-摩摩喳喳做法
材料
芋头 1 粒
做法
糖水做法：
1. 芋头，各类番薯切小块，烧开热水，先隔水蒸芋头约15分钟，才加入其他番薯蒸至熟。
2. 另一边烧开适量水，放入香叶煮香。
3. 把蒸熟的芋头与番薯加入糖水中。
4。开始制作输分根，然后倒入糖水中，加入冰糖，加入浓椰浆，即可。
薯粉根做法：
1.热水倒入薯粉，用筷子快速搅拌至半生熟粉团，用手把粉团搓至不黏手，分为几粒然后杆扁切成小粒状。
2. 把多余的薯粉过滤，烧热一锅水，把薯粉根煮至透明浮起捞起，过冷水。
p/s：要很热的水倒入，或能用搅拌器来拌匀粉团。
我靠手感，没特地量粉和水份量。
在杆扁当儿加入适量的薯粉，比较容易杆和切成粒，因过滤粒粒才会平均透明没沾过多的粉。
冰糖，椰浆因个人的甜度而定。
娘惹糖水-摩摩喳喳做法已被84人烹饪过！
小编整理428位网友投稿材料与摩摩喳喳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：起司丁冰
第二种：小羊羹
第三种：青苹果软糕
第四种：蒟蒻小果冻
第五种：青苹果软糕
第六种：蒟蒻小果冻
第七种：青苹果软糕
第八种：蒟蒻小果冻
第九种：青苹果软糕
第十种：蒟蒻小果冻
小编结合36位厨师推荐再从636网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
起司丁冰、小羊羹、青苹果软糕、蒟蒻小果冻、马拉糕
日式味噌豆腐、椰乳凉糕、娘惹糕、抹茶小仓蒸糕
越式春捲、椰汁水晶冻、娘惹糕。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9077人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：摩摩喳喳,摩摩喳喳,摩摩喳喳,娘惹糖水-摩摩喳喳
