烹饪魔女之吻所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、新风系统、净水器(净水处理设备)、多用刀、筷子、蒸笼。
小吃菜谱魔女之吻做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐魔女之吻、魔女之吻、烈燄之吻,苹果之吻。
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以下是48位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:小吃菜谱魔女之吻做法
材料
黑罂粒果泥167公克,细砂糖83公克,吉利丁片9公克,白兰地酒16公克,动物性鲜奶油225公克
做法
1.将罂粒果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。
2.再加入泡软的吉利丁片溶化后再加入白兰地酒拌匀。
3.使其坐冰浴并轻拌至呈现出浓稠状后,再加入搅打至6分发的动物性鲜奶油,再倒入容器中,最后放入冰箱冷冻即可。
魔女之吻做法已被18人烹饪过!
第二种:小吃菜谱魔女之吻做法
材料
黑罂粒果泥167公克,细砂糖83公克,吉利丁片9公克,白兰地酒16公克,动物性鲜奶油225公克
做法
1.将罂粒果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。
2.再加入泡软的吉利丁片溶化后再加入白兰地酒拌匀。
3.使其坐冰浴并轻拌至呈现出浓稠状后,再加入搅打至6分发的动物性鲜奶油,再倒入容器中,最后放入冰箱冷冻即可。
魔女之吻做法已被88人烹饪过!
第三种:小吃菜谱烈燄之吻做法
材料
柠檬汁333公克,细砂糖167公克,吉利丁片18公克,白兰地酒32公克,动物性鲜奶油450公克,义大利蛋白糖适量,蛋糕体1片,酒糖液适量
做法
1.将柠檬汁、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。
2.再加入泡软的吉利丁片一起搅拌至吉利丁片溶化。
3.另取动物性鲜奶油搅打至6分发后,再加入作法2的材料和白兰地酒一起拌匀,使其呈现出浓稠状再倒入半圆形容器中
4.将蛋糕体涂上酒糖液之后,覆盖在作法3材料上,最后放入冰箱冷冻至成型后取出。
5.取义大利蛋白糖装入挤花袋中,挤在作法3的材料表面上,最后再用喷枪火烘烤至呈现出焦糖状即可。
烈燄之吻做法已被57人烹饪过!
第四种:小吃菜谱俄罗斯之吻做法
材料
配方:黄苹果汁1盎司,龙眼蜜1/2盎司,柠檬汁1/4盎司,凤梨汁1/4盎司,草莓汁1/2盎司,红石榴汁1/4盎司,冰块1杯,开水3盎司,姜母茶粉1/2平匙,七喜汽水3盎司
做法
1、在摇酒器内依次加入黄苹果汁、龙眼蜜、柠檬汁、凤梨汁、草莓汁、红石榴汁,并加满冰块,加盖,摇匀,连同冰块一起入果汁杯。
2、再在摇酒器内加入开水、姜母茶粉,摇匀后加入七喜汽水,再摇匀后慢慢地旋转着倒入果汁杯巾。杯边缀一卜柠檬和红樱桃。
俄罗斯之吻做法已被27人烹饪过!
第五种:小吃菜谱苹果之吻做法
材料
黄苹果汁1盎司,风梨汁1又1/2盎司,柳橙汁1盎司,红石榴汁1/3盎司,冰块1杯。
做法
1、摇酒器中依次加入黄苹果汁、凤梨汁、柳橙汁,加满冰块,加盖;
2、摇匀后全部倒入果汁杯中,冰块加至八分满,沿酒吧长匙淋入红石榴汁。最后用苹果或红樱桃进行外装饰。
苹果之吻做法已被86人烹饪过!
小编整理849位网友投稿材料与魔女之吻相关菜谱10种 希望喜欢!
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小编结合48位厨师推荐再从819网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
荔枝球塔、纯白物语、马卡龙巧心慕斯、球塔慕斯、水果船
爱心、柠檬小巧糕、可丽薄衣、柠檬雪球
贝壳塔、原味塔皮、菠菜牛角可颂。
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