烹饪迷迭香贝果所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、筷子、调料瓶。
小吃菜谱迷迭香贝果做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐迷迭香贝果、迷迭香贝果、洋葱茴香贝果，迷迭香烤秋刀鱼。
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以下是71位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱迷迭香贝果做法
材料
材料a：297㏄，高筋面粉513公克，泡打粉3公克，酵母3公克，迷迭香10公克，盐8公克，细砂糖15公克，材料b：1000㏄，细砂糖50公克
做法
1.迷迭香切成细碎状备用。
2.除了迷迭香外，将所有材料a倒入搅拌缸内，搅拌至面糰撑开成薄膜状时，加入迷迭香续搅一下即可。
3.将面糰静置作基础发酵90分钟，需放入塑胶袋内或以东西覆盖，防止表面结硬皮。
4.将作法3发酵好的面糰分割成每个80公克；滚圆；静置松弛10∼15分钟。
5.将圆面糰压平，以桿面棍由中心向上桿平，再回中心向下桿平，均匀桿成适当的长椭圆形。
6.将长椭圆形放横，捲起一端成长条形，用手指均匀将长条形压紧，与长椭圆形面糰结合。
7.用手掌侧边稍微施力，将作法6压好的长条形向内均匀切一切。
8.重复作法6、7至面糰呈长条状，再以手掌均匀滚至适当长度，绕一圈呈圆圈状，两端接口处重叠、压紧；最后静置室温发酵30分钟。
9. 待作法8的生面糰发酵至1倍大后，放入已煮滚的材料b糖水中，两面各煮1分左右，捞起沥干。表面刷上蛋白，入烤箱以上火200°c、下火180°c烤约20分钟，至表面呈金黄色即可。
迷迭香贝果做法已被51人烹饪过！
第二种：小吃菜谱迷迭香贝果做法
材料
材料a：297㏄，高筋面粉513公克，泡打粉3公克，酵母3公克，迷迭香10公克，盐8公克，细砂糖15公克，材料b：1000㏄，细砂糖50公克
做法
1.迷迭香切成细碎状备用。
2.除了迷迭香外，将所有材料a倒入搅拌缸内，搅拌至面糰撑开成薄膜状时，加入迷迭香续搅一下即可。
3.将面糰静置作基础发酵90分钟，需放入塑胶袋内或以东西覆盖，防止表面结硬皮。
4.将作法3发酵好的面糰分割成每个80公克；滚圆；静置松弛10∼15分钟。
5.将圆面糰压平，以桿面棍由中心向上桿平，再回中心向下桿平，均匀桿成适当的长椭圆形。
6.将长椭圆形放横，捲起一端成长条形，用手指均匀将长条形压紧，与长椭圆形面糰结合。
7.用手掌侧边稍微施力，将作法6压好的长条形向内均匀切一切。
8.重复作法6、7至面糰呈长条状，再以手掌均匀滚至适当长度，绕一圈呈圆圈状，两端接口处重叠、压紧；最后静置室温发酵30分钟。
9. 待作法8的生面糰发酵至1倍大后，放入已煮滚的材料b糖水中，两面各煮1分左右，捞起沥干。表面刷上蛋白，入烤箱以上火200°c、下火180°c烤约20分钟，至表面呈金黄色即可。
迷迭香贝果做法已被21人烹饪过！
第三种：小吃菜谱洋葱茴香贝果做法
材料
1.高筋面粉250公克，2.水150公克，糖5公克，盐1小匙，3.干酵母5公克，水10公克，4.干洋葱30公克，小茴香粉1小匙
做法
1.干酵母溶于5倍30℃的温水中，盐、细砂糖与剩余的水拌匀溶解备用。
2.高筋面粉筑成粉墙，倒入作法(1)的所有材料一起拌匀成糰，再以摔打到盆底的方式持续做10分钟，使面糰产生弹性至表面光滑不黏手
3.干洋葱切碎与小茴香粉一起揉入面糰中，面糰滚圆后，进行15分钟的基础发酵
4.将面糰取出分割成80公克的小面糰，松弛10分钟
5.面糰滚圆，桿开面糰再捲成长条形，将两端接合成为圆圈状，全部材料依序作好后，进行最后发酵20分钟。
6.糖水煮至沸腾，即可将发酵好的面糰放入锅中，两面各煮1-2分钟，即可捞起沥干，排入烤盘。烘烤前在表面均匀刷上蛋白，以180℃烤20分钟。
洋葱茴香贝果做法已被80人烹饪过！
第四种：小吃菜谱洋葱茴香贝果做法
材料
高筋面粉250公克，水150公克，糖5公克，盐1小匙，干酵母5公克，水10公克，干洋葱30公克，小茴香粉1小匙
做法
1.干酵母溶于5倍30℃的温水中，盐、细砂糖与剩余的水拌匀溶解备用。
2.高筋面粉筑成粉墙，倒入作法(1)的所有材料一起拌匀成团，再以摔打到盆底的方式持续做10分钟，使面团产生弹性至表面光滑不黏手
3.干洋葱切碎与小茴香粉一起揉入面团中，面团滚圆后，进行15分钟的基础发酵
4.将面团取出分割成80公克的小面团，松弛10分钟
5.面团滚圆，桿开面团再卷成长条形，将两端接合成为圆圈状，全部材料依序作好后，进行最后发酵20分钟。
6.糖水煮至沸腾，即可将发酵好的面团放入锅中，两面各煮1-2分钟，即可捞起沥干，排入烤盘。烘烤前在表面均匀刷上蛋白，以180℃烤20分钟。
洋葱茴香贝果做法已被59人烹饪过！
第五种：小吃菜谱迷迭香烤秋刀鱼做法
材料
秋刀鱼，盐，迷迭香，柠檬汁
做法
1.秋刀鱼用盐抹匀后腌一会后把迷迭香枝条塞进鱼肚里.
迷迭香烤秋刀鱼做法已被39人烹饪过！
小编整理262位网友投稿材料与迷迭香贝果相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：迷迭香葡萄干蛋糕
第二种：香煎迷迭香鸡排
第三种：迷迭香茶
第四种：迷迭香北京烤鸭
第五种：迷迭香牛小排
第六种：迷迭香烤牛小排
第七种：迷迭香蕃茄鸡肉酱
第八种：迷迭香羊小排
第九种：迷迭香羊里肌烤肉饭
第十种：迷迭香草羊排
小编结合71位厨师推荐再从131网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
热狗蕃茄酱瑞士捲、炸起司条、柠檬椰子球、杏仁小巧心、芝麻薄片
双色捲、抹茶贝果、蔓越莓贝果、胚芽贝果
芝麻贝果、蓝莓贝果、起司贝果。
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相关菜谱名称推荐：迷迭香贝果,迷迭香贝果,洋葱茴香贝果,迷迭香烤秋刀鱼
