烹饪水果软糖所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、制冰机、去根机、排气扇、热水器、斩切刀、筷子、擀面杖。
小吃菜谱水果软糖做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水果软糖、水果软糖、水果软糖，青苹果软糕。
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以下是11位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱水果软糖做法
材料
1.洋菜粉30公克，水400公克，细砂糖400公克，2.奇异果汁100公克，3.柳橙果汁100公克，4.红石榴果汁100公克，5.白兰地适量，6.粗粒砂糖适量
做法
(1)将材料1煮至110℃，离火后分成3等份备用。
(2)每1等份分别加入1份果汁，再加入适量的白兰地稍拌匀，即可倒入平盘放凉备用。
(3)将凉硬后的软糖取出，以双色饼干模压出形状，再沾上粗粒砂糖即可。
水果软糖做法已被81人烹饪过！
第二种：小吃菜谱水果软糖做法
材料
1.洋菜粉30公克，水400公克，细砂糖400公克，2.奇异果汁100公克，3.柳橙果汁100公克，4.红石榴果汁100公克，5.白兰地适量，6.粗粒砂糖适量
做法
(1)将材料1煮至110℃，离火后分成3等份备用。
(2)每1等份分别加入1份果汁，再加入适量的白兰地稍拌匀，即可倒入平盘放凉备用。
(3)将凉硬后的软糖取出，以双色饼干模压出形状，再沾上粗粒砂糖即可。
水果软糖做法已被61人烹饪过！
第三种：小吃菜谱水果软糖做法
材料
洋菜粉30公克，水400公克，细砂糖400公克，奇异果汁100公克，柳橙果汁100公克，红石榴果汁100公克，白兰地适量，粗粒砂糖适量
做法
1.)将材料1煮至110℃，离火后分成3等份备用。
2.)每1等份分别加入1份果汁，再加入适量的白兰地稍拌匀，即可倒入平盘放凉备用。
3.)将凉硬后的软糖取出，以双色饼干模压出形状，再沾上粗粒砂糖即可。
水果软糖做法已被20人烹饪过！
第四种：小吃菜谱水果软糖做法
材料
百香果果泥（筛去籽）190克 白糖 160克 葡萄糖浆（或玉米糖浆，或麦芽水饴等透明糖浆）40克 苹果胶 5克（我加到8克） 柠檬酸 2克 清水 3克
做法
1.苹果胶与20克白糖混合，柠檬酸溶于水。
2.百香果泥加热到40度，加入1中的苹果胶。
3.继续小火加热至接近沸腾，，加入剩余的白糖和糖浆，中间要不断搅拌
4.继续小火熬制果泥至107度，离火，加入1中柠檬酸，拌匀
5.把果蓉迅速倒入硅胶模具，常温一小时或冷藏后脱模 6.把软糖在白砂糖中滚一圈，密封保存即可 注意 首先我增加了苹果胶的用量，因为我喜欢吃q一点的 其次，苹果胶可以分2-3次加入，一次性加入有时拌不匀容易结块 尽量用厚底锅熬制 树莓的其他相同，只把果蓉换为树莓即可。
水果软糖做法已被90人烹饪过！
第五种：小吃菜谱青苹果软糕做法
材料
1.细砂糖150公克，澄粉80公克，玉米粉40公克，太白粉80公克，水650公克，2.青苹果浓缩果汁200公克，柠檬汁2大匙
做法
(1)将材料1拌匀，置于炉火上煮至黏稠状即可离火备用。
青苹果软糕做法已被70人烹饪过！
小编整理163位网友投稿材料与水果软糖相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：橙味软糖
第二种：山楂软糖
第三种：草莓软糖
第四种：橙味软糖
第五种：俄罗斯软糖
第六种：qq软糖
第七种：草莓软糖
第八种：洛神花软糖
第九种：青豆仁软糖
第十种：花生软糖
小编结合11位厨师推荐再从572网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葡式蛋塔、葡式蛋塔、马德蕾妮、水果塔、水果捲
诺亚方舟、草莓优格雪霜、草莓塔、富贵双方
杏仁瓦片、汉堡餐包、芒果优格。
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相关菜谱名称推荐：水果软糖,水果软糖,水果软糖,青苹果软糕
