烹饪水果麻糬所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、叉子、蒸笼。
小吃菜谱水果麻糬做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水果麻糬、卡士达水果麻糬、水果麻糬，水果麻酱凉面。
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以下是97位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱水果麻糬做法
材料
糯米粉300g，60℃温水230g，抹茶粉少许，炒过的太白粉少许，内馅：适量，奇异果适量，火龙果适量
做法
1. 糯米粉和温水一起拌匀，揉至q软，松弛20分钟。
2. 糯米糰加上抹茶粉揉匀，用滚水煮熟待凉，再揉搓均匀。
3. 水果切块，擦干水分，再用豆沙包裹成圆球。也可以用豆沙包裹已切块的蛋糕当作馅。
4. 用手揉搓麻糬皮，将它分成小块，沾上太白粉，再将水果豆沙包入，搓成圆形，再沾一层太白粉整形即可。
水果麻糬做法已被67人烹饪过！
第二种：小吃菜谱卡士达水果麻糬做法
材料
a.糯米粉135公克，太白粉20公克，b.全脂鲜奶307公克，细砂糖38公克，c.卡士达粉60公克，全脂鲜奶200公克，鲜奶油85公克，d.奇异果适量，草莓适量，水蜜桃适量，片栗粉适量
做法
1.材料a过筛拌匀，备用；材料c的鲜奶油打发，加入材料c的鲜奶和卡士达粉拌匀（此即为卡士达馅），放入冰箱冷藏备用。
2.奇异果去皮切丁；草莓洗净去蒂切丁；水蜜桃切丁，备用。
3.材料b以小火煮至细砂糖溶化，沖入作法1内搅拌至无颗粒状，放入可微波容器中盖上保鲜膜，先以中微波2分钟，取出拌匀；再微波3分钟，取出拌匀；重复前两项动作1次。
4.取出作法3放入抹上少许沙拉油的耐热袋内，搓揉至有q性即可。
5.将作4分割成约30公克1个，整型成扁圆形挤入约20公克的作法1卡士?馅放上适量作法2的奇异果丁、草莓丁和水蜜桃丁收口后整型成圆形，表面沾上少许片栗粉即可。
卡士达水果麻糬做法已被36人烹饪过！
第三种：小吃菜谱水果麻糬做法
材料
糯米粉300g，60℃温水230g，抹茶粉少许，炒过的太白粉少许，内馅：适量，奇异果适量，火龙果适量
做法
1. 糯米粉和温水一起拌匀，揉至q软，松弛20分钟。
2. 糯米糰加上抹茶粉揉匀，用滚水煮熟待凉，再揉搓均匀。
3. 水果切块，擦干水分，再用豆沙包裹成圆球。也可以用豆沙包裹已切块的蛋糕当作馅。
4. 用手揉搓麻糬皮，将它分成小块，沾上太白粉，再将水果豆沙包入，搓成圆形，再沾一层太白粉整形即可。
水果麻糬做法已被16人烹饪过！
第四种：小吃菜谱奇异果麻糬做法
材料
预拌粉麻糬450公克，绿豆沙馅300公克，奇异果2颗，片栗粉适量
做法
1.奇异果去皮切小块，备用。
2.预拌粉麻糬皮分割为约30公克1个，备用。
3.绿豆沙馅分割为约20公克1个，包入少许作法1的奇异果块，搓成圆球备用。
4.依序将作法2的预拌粉麻糬皮包入作法3，再沾上少许片栗粉即可。
奇异果麻糬做法已被86人烹饪过！
第五种：小吃菜谱水果麻酱凉面做法
材料
青木瓜150克，盐2茶匙，苹果150克，奇异果150克，去皮切条，西红柿150克，去籽切片，芝麻酱4汤匙，酱油3汤匙，细砂糖1汤匙，柠檬汁3汤匙，菠萝汁3汤匙，菠菜面360克榄油2汤匙
做法
1.青木瓜去皮切丝，以1茶匙盐腌渍半小时，取出挤干水分。
2.取一中碗，倒入1茶匙盐和240毫升冷开水，调成盐水。苹果去核切丝，过盐水以防褐变。
水果麻酱凉面做法已被45人烹饪过！
小编整理849位网友投稿材料与水果麻糬相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻糬司康
第二种：墨西哥麻糬
第三种：蕃茄麻糬面包
第四种：南瓜麻糬面包
第五种：紫芋麻糬
第六种：芝麻麻糬面包
第七种：葡萄干麻糬面包
第八种：麻糬吐司
第九种：双馅红豆麻糬面包
第十种：麻糬红豆面包
小编结合97位厨师推荐再从358网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
驴打滚、山楂糕、杏仁豆腐、客家麻糬、象鼻子糕
百果花糕、千层糕、紫米糕、椰丝糯米
红豆松糕、油炸地瓜条、爱窝窝。
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相关菜谱名称推荐：水果麻糬,卡士达水果麻糬,水果麻糬,水果麻酱凉面
