烹饪脆皮鲜果球所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、蒸包炉、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、双门冰箱、切菜机、排烟管道、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、切菜器。
小吃菜谱脆皮鲜果球做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐脆皮鲜果球、脆皮鲜果球、棉花糖水果球,脆皮鲜奶。
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以下是19位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:小吃菜谱脆皮鲜果球做法
材料
春卷皮10张,香蕉2条,凤梨片4片,哈密瓜片4片,奇异果片4片,起司片1片,洋葱1个,脆浆粉200公克,美乃滋1小包,糖醋汁40公克
做法
(1)将起司片切成条状。香蕉、凤梨片、哈密瓜片、奇异果片都切成小丁,和美乃滋、起士条一起拌匀。
(2)用春卷皮将作法(1)包成球状,放入油锅炸成金黄色,即为鲜果球。
(3)将洋葱切成圈,沾上脆浆粉,放入油锅中炸成金黄色,排入盘中,再将炸好的鲜果球放在洋葱圈上。食用时沾上糖醋汁即可。
脆皮鲜果球做法已被89人烹饪过!
第二种:小吃菜谱脆皮鲜果球做法
材料
春卷皮10张,香蕉2条,凤梨片4片,哈密瓜片4片,奇异果片4片,起司片1片,洋葱1个,脆浆粉200公克,美乃滋1小包,糖醋汁40公克
做法
(1)将起司片切成条状。香蕉、凤梨片、哈密瓜片、奇异果片都切成小丁,和美乃滋、起士条一起拌匀。
(2)用春卷皮将作法(1)包成球状,放入油锅炸成金黄色,即为鲜果球。
(3)将洋葱切成圈,沾上脆浆粉,放入油锅中炸成金黄色,排入盘中,再将炸好的鲜果球放在洋葱圈上。食用时沾上糖醋汁即可。
脆皮鲜果球做法已被58人烹饪过!
第三种:小吃菜谱棉花糖水果球做法
材料
棉花糖适量,各种水果干适量
做法
1.棉花糖中火微波20秒左右到完全熔化,迅速倒入水果干翻拌,然后手上抹上糕粉或者抹点油捏成团,也可以倒入保鲜袋里,擀成方块,最后用刀切。
小诀窍
水果干你可以换成花生等其他坚果就是美味的花生糖!
棉花糖水果球做法已被28人烹饪过!
第四种:小吃菜谱浇汁水果球做法
材料
梨,苹果(较脆硬的)适量,巧克力酱(或者番茄沙司、蜂蜜、炼奶,任选一种)
做法
1、先把梨、苹果的皮削去、切块,也可以用挖球器造出可爱的小圆球,用沸水把它们煮软或者烫软。
2、找个小器皿,摆上梨块、苹果块,浇上巧克力酱(或者番茄沙司、蜂蜜、炼奶,任选一种)。
浇汁水果球做法已被88人烹饪过!
第五种:小吃菜谱脆皮鲜奶做法
材料
牛奶250毫升,糖40克,炼乳2大勺,玉米淀粉30克,脆皮浆:面粉,水,泡打粉
做法
1.牛奶、炼乳放在一个大碗中,筛入玉米淀粉,加入糖搅拌到没有颗粒。
2.搅拌好的牛奶倒在一个小锅中,小火边搅拌边加热,一直加热到呈厚糊状迅速离火。
3.把煮好的牛奶放在一个方形的保鲜盒里,盖上盖子放在冰箱冷冻室冷冻30分钟左右。
4.适量面粉加上泡打粉再加水调成稠一些的面糊,冻好的牛奶拿出来切成小块。
5.锅中放入多一些油,油热后放入挂了一层面糊的牛奶炸成金黄色挂出放在厨房纸巾上面吸干油。
脆皮鲜奶做法已被47人烹饪过!
小编整理171位网友投稿材料与脆皮鲜果球相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:脆皮鲜奶
第二种:脆皮鲜奶
第三种:山东蓝翔技校教您炸脆皮鲜奶
第四种:腐皮鲜虾捲
第五种:薄皮鲜虾饺
第六种:南瓜包菜虾皮鲜肉包
第七种:紫菜虾皮鲜肉汤圆
第八种:酥皮鲜肉馅饼
第九种:柚皮鲜虾烙
第十种:果皮鲜奶液
小编结合19位厨师推荐再从590网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
简易豆花、芋圆、花生麻糬、油炸甜不辣、甜不辣
龙潭花生软糖、庙口麻老、乌龙茶冻、芝麻开口笑
梅汁粉粿、麻糬、菠萝芝麻枣煳。
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