烹饪蒸破布子豆包所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、包子机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、风机控制箱 、热水器、厨房剪刀、筷子、擀面杖。
小吃菜谱蒸破布子豆包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒸破布子豆包、蒸破布子豆包、破布子蒸饱卵鲫鱼,破布子炒蛋。
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以下是64位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:小吃菜谱蒸破布子豆包做法
材料
豆包200公克,破布子15公克,姜末5公克,香菜少许,素肉臊卤汁50㏄,糖少许,米酒1小匙,香油少许
做法
1.豆包洗净撕成小块备用。
2.将所有调味料、姜片与作法1的豆包拌匀。
3.于作法2加入破布子、素肉臊卤汁,再盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸约15分钟,加入香菜即可。
蒸破布子豆包做法已被34人烹饪过!
第二种:小吃菜谱蒸破布子豆包做法
材料
豆包200公克,破布子15公克,姜末5公克,香菜少许,素肉臊卤汁50㏄,糖少许,米酒1小匙,香油少许
做法
1.豆包洗净撕成小块备用。
2.将所有调味料、姜片与作法1的豆包拌匀。
3.于作法2加入破布子、素肉臊卤汁,再盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸约15分钟,加入香菜即可。
蒸破布子豆包做法已被93人烹饪过!
第三种:小吃菜谱破布子蒸饱卵鲫鱼做法
材料
鲫鱼3条,甘树子约4汤匙,姜片23薄片,米酒2汤匙,酱油1小匙
做法
1.将酒,破布子调和后.
2.鱼放入盘中再淋上带酒,破布子,酱油中火蒸8分钟,熄火放姜片,再用余温焖软即可.
小诀窍
另一个更极简的做法,就是取平底锅.先放下酒,破布子,酱油,姜片和鱼.然后用文火加盖半焖煮到鱼熟即可.
破布子蒸饱卵鲫鱼做法已被73人烹饪过!
第四种:小吃菜谱破布子蒸绞肉做法
材料
破布子200公克,绞肉350公克,蛋白1大匙,太白粉少许,蒜末10公克,糖少许,酱油少许,米酒1/2大匙,水20公克
做法
1.破布子捏碎;绞肉加入所有调味料拌匀,再放入蛋白、太白粉搅拌均匀,备用。
2.将作法1的破布子与绞肉搅拌均匀后,放入深盘中抹平,盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸30分钟即可。
破布子蒸绞肉做法已被32人烹饪过!
第五种:小吃菜谱破布子炒蛋做法
材料
腌破布子150公克),鸡蛋3颗,九层塔30公克,蒜末5公克,糖1/2小匙,鸡粉少许,米酒1/2大匙,香油1/2小匙
做法
1.将腌破布子剥小块;鸡蛋打散成蛋液;九层塔取嫩叶后洗净,备用。
破布子炒蛋做法已被12人烹饪过!
小编整理905位网友投稿材料与蒸破布子豆包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红豆馅粘豆包
第二种:木耳豆包炒高丽菜丝
第三种:豆包木耳白菜
第四种:豆包炒大白菜
第五种:番茄炒豆包
第六种:蕃茄炒豆包
第七种:抹茶红豆包
第八种:茄汁豆包
第九种:瓜仔肉燥焖豆包
第十种:豆包炒青江
小编结合64位厨师推荐再从965网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
雪菜百页、豆干、咖哩百页、豆干、美浓板条
通心粉餐盒、中式通心粉、叻沙米粉、gado
绿豆米苔目、欧风棺材板、蝴蝶通心粉餐盒。
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