烹饪香柠檬炸鸡柳条所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、油网烟罩、开水器、厨房剪刀、筷子、倒油瓶。
小吃菜谱香柠檬炸鸡柳条做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香柠檬炸鸡柳条、香柠檬炸鸡柳条、柠檬炸鸡翅,柠檬炸鸡翅。
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以下是50位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:小吃菜谱香柠檬炸鸡柳条做法
材料
a.鸡里肌4条,法式芥末酱2大匙,蜂蜜2大匙,b.米酒适量,胡椒盐适量,柠檬汁20㏄,c.脆炸粉4大匙,低筋面粉7大匙,水适量,鸡蛋1颗
做法
1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀后成沾酱;鸡里肌洗净沥干水分,放入所有材料b中腌制约5分钟备用。
2.取一盆,将材料c混合成面煳,将作法1鸡里肌均匀沾裹面煳后再沾裹一层干低筋面粉。
3.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入作法2鸡柳条炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,食用时佐作法1的沾酱即可。
香柠檬炸鸡柳条做法已被19人烹饪过!
第二种:小吃菜谱香柠檬炸鸡柳条做法
材料
a.鸡里肌4条,法式芥末酱2大匙,蜂蜜2大匙,b.米酒适量,胡椒盐适量,柠檬汁20㏄,c.脆炸粉4大匙,低筋面粉7大匙,水适量,鸡蛋1颗
做法
1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀后成沾酱;鸡里肌洗净沥干水分,放入所有材料b中腌制约5分钟备用。
2.取一盆,将材料c混合成面煳,将作法1鸡里肌均匀沾裹面煳后再沾裹一层干低筋面粉。
3.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入作法2鸡柳条炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,食用时佐作法1的沾酱即可。
香柠檬炸鸡柳条做法已被89人烹饪过!
第三种:小吃菜谱柠檬炸鸡翅做法
材料
鸡翅3只,低筋面粉少许,蜂蜜芥末酱5大匙,面煳:1颗,脆炸粉4大匙,低筋面粉6大匙,白酒适量,胡椒盐适量,柠檬汁20㏄
做法
1.鸡翅洗净沥干水分,放入大盆中加入所有腌料拌匀并腌约6分钟备用。
2.将面煳材料中的脆炸粉与低筋面粉混合均匀,加入少许水调成煳状后,再打入鸡蛋搅拌均匀成面煳,放入作法1均匀沾裹面煳,取出后表面再沾裹一层低筋面粉。
3.锅中倒入适量沙拉油烧热至180℃,慢慢将作法2沾裹好的鸡翅放入,以中火炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油分,食用时搭配蜂蜜芥末酱即可。
柠檬炸鸡翅做法已被58人烹饪过!
第四种:小吃菜谱柠檬炸鸡条做法
材料
蜂蜜适量,法式芥末酱适量,鸡里肌条4条,低筋面粉适量,米酒适量,胡椒盐适量,柠檬汁20㏄,脆炸粉4大匙,低筋面粉适量,太白粉1大匙,水适量,蛋1颗
做法
1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀,即为沾酱冷藏;将材料c的脆炸粉、低筋面粉、太白粉混合均匀,以水调成煳状后,再加入蛋搅拌均匀,即为面煳备用。
2.鸡里肌条洗净,沥干水分,放入所有材料b微腌3分钟,均匀沾裹作法1的面煳,再沾裹一层低筋面粉备用。
3.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡条炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂即可。食用时可佐已作法1的沾酱。
柠檬炸鸡条做法已被28人烹饪过!
第五种:小吃菜谱柠檬炸鸡翅做法
材料
1.鸡翅3只 2.低筋面粉少许 3.蜂蜜芥末酱5大匙 4.面煳1颗 5.脆炸粉4大匙 6.低筋面粉6大匙 7.白酒适量 8.胡椒盐适量 9.柠檬汁20㏄
做法
1
鸡翅洗净沥干水分,放入大盆中加入所有腌料拌匀并腌约6分钟备用。
2
将面煳材料中的脆炸粉与低筋面粉混合均匀,加入少许水调成煳状后,再打入鸡蛋搅拌均匀成面煳,放入作法1均匀沾裹面煳,取出后表面再沾裹一层低筋面粉。
柠檬炸鸡翅做法已被87人烹饪过!
小编整理821位网友投稿材料与香柠檬炸鸡柳条相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芝香柠檬鸡
第二种:奶香柠檬焗蘑菇
第三种:迷迭香柠檬果冻
第四种:芝香柠檬鸡
第五种:蒜香柠檬虾
第六种:简单制作炸鸡柳
第七种:香炸鸡柳
第八种:炸鸡柳
第九种:炸鸡柳
第十种:炸鸡柳
小编结合50位厨师推荐再从890网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
炸鸡块、炸鸡排、炸鸡手捲、传统炸鸡排、脆皮炸鸡
超大炸鸡排、香葱甜不辣、蚵嗲、油条鲜蚵
月亮虾饼、玉米海苔捲、烟燻鲑鱼乳酪可丽饼。
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