烹饪油条糯米团所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、切菜器。
小吃菜谱油条糯米团做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油条糯米团、油条糯米团、糯米团子，煎糯米团。
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以下是59位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱油条糯米团做法
材料
糯米，油条，肉松，海苔，白糖
做法
1.糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜，或者4个小时，沥干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止；同时将油条切成小段，海苔剪碎备用；
2.取一块干净的毛巾，用凉水浸湿，挤干多余水分，在手心中间团成一个圆卷，类似于小碗的形状取一勺蒸熟的糯米放在中间，加入两小勺白糖，几块油条；
3.再取一勺糯米盖在上面，把毛巾收拢，轻轻用力团起来，用手稍稍造型，即可得到一个圆球状；
4.做好一个后，毛巾需要再浸湿、扭干，才能操作下一个，最后可以根据自己的喜好，在糯米团上撒上适量的肉松、海苔、坚果、芝麻等增加香味。
小诀窍
需要注意的是： 1.糯米不易消化，应该趁热食用，如果凉了可以用微波炉加热，但是建议加热前将顶部撒的海苔或者坚果取下，否则很容易变干，发苦；也可以在锅中稍稍煎一下，也很好吃； 2.可以在糯米中添加一些大米，或者紫米、黄米等等，丰富的颜色不仅能提高食欲，最重要的是粗粮的搭配更有利于健康； 3.糯米热的时候才容易造型，里面的白糖也才会融化，但是要注意烫！毛巾可以用屉布代替，但是必须用水浸湿，才不会粘连，油条无论是刚出锅的 还是已经回软的都可以用，影响不大。
油条糯米团做法已被28人烹饪过！
第二种：小吃菜谱油条糯米团做法
材料
糯米，油条，肉松，海苔，白糖
做法
1.糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜，或者4个小时，沥干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止；同时将油条切成小段，海苔剪碎备用；
2.取一块干净的毛巾，用凉水浸湿，挤干多余水分，在手心中间团成一个圆卷，类似于小碗的形状取一勺蒸熟的糯米放在中间，加入两小勺白糖，几块油条；
3.再取一勺糯米盖在上面，把毛巾收拢，轻轻用力团起来，用手稍稍造型，即可得到一个圆球状；
4.做好一个后，毛巾需要再浸湿、扭干，才能操作下一个，最后可以根据自己的喜好，在糯米团上撒上适量的肉松、海苔、坚果、芝麻等增加香味。
小诀窍
需要注意的是： 1.糯米不易消化，应该趁热食用，如果凉了可以用微波炉加热，但是建议加热前将顶部撒的海苔或者坚果取下，否则很容易变干，发苦；也可以在锅中稍稍煎一下，也很好吃； 2.可以在糯米中添加一些大米，或者紫米、黄米等等，丰富的颜色不仅能提高食欲，最重要的是粗粮的搭配更有利于健康； 3.糯米热的时候才容易造型，里面的白糖也才会融化，但是要注意烫！毛巾可以用屉布代替，但是必须用水浸湿，才不会粘连，油条无论是刚出锅的 还是已经回软的都可以用，影响不大。
油条糯米团做法已被88人烹饪过！
第三种：小吃菜谱糯米团子做法
材料
糯米600克，猪绞肉100克，鸡蛋3只，花椒粉（若不能吃麻可少放或不放）20克，姜15克，盐适量，鸡精适量，食用油20克
做法
1.糯米洗净用清水泡两小时至米泡开；姜切末。
2.用在蒸笼上铺一层湿纱布，把泡好的糯米放在纱布上，再用筷子扎些眼，大火蒸20分钟，在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上，让米软些(当然得根据自己的口味来）。
3.蒸好后倒出来放至温热就可加入猪绞肉，鸡蛋，花椒粉，食用油，姜末，鸡精，盐拌匀。
4.再把拌好的糯米捏成一个个团子，再重新放入蒸笼中蒸25分钟左右即可。
小诀窍
端午节来了，没信心包粽子的朋友还是可以端上粽子家亲戚糯米团来过节,味道那也是相当的不错哦。
糯米团子做法已被57人烹饪过！
第四种：小吃菜谱糯米团做法
材料
糯米粉，糖，芝麻，花生
做法
1.在超市买磨好的糯米粉，加水搅匀。入蒸锅蒸半小时左右。
2.蒸好后面团上劲，有粘性，稍凉一下，手摸不烫即可。揪一个个小挤子，按成片，包上花生碎白糖即可。
3.外面粘上熟芝麻，或是熟糯米粉。
糯米团做法已被37人烹饪过！
第五种：小吃菜谱煎糯米团做法
材料
糯米面适量，鸡蛋1个，白糖适量，黑豆，花生，银耳
做法
1、糯米面揉成团，撕成小面团，如汤圆大小，外面在蛋液里裹一下，放进平底锅里煎。煎时放些水。
2、煎好后撒上白糖，然后配上一碗黑豆、花生、银耳的八宝粥。做法极简单，而且非常好吃！
煎糯米团做法已被86人烹饪过！
小编整理680位网友投稿材料与油条糯米团相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝士糯米团
第二种：草莓糯米团
第三种：兔子糯米团子
第四种：徐州香酥大油条，台湾大油条的详细做法
第五种：枣泥黄米团子
第六种：年菜好彩头——金银米团
第七种：三鲜玉米团
第八种：黄米团子
第九种：包菜紫米团
第十种：墨氏私房 ：pk鬼子米团 vs大和泡菜
小编结合59位厨师推荐再从879网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
什锦冰糖葫芦、浓香蛋挞、冰糖葫芦、自制凉皮、豆腐小吃
臭豆腐、糖烤栗子、冰糖葫芦、驴打滚
酥酥脆脆 de 番茄甜甜圈、香嫩滑爽豆腐脑、葡式蛋挞。
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