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名师烹饪:红酒菲力牛排烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器机芯安装)
2024-04-02 12:09    5080    中华厨具网

烹饪红酒菲力牛排所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、醒发箱、三眼水池洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、双门冰箱豆腐机、新风系统、传菜梯、切片刀、剪刀、调料瓶。

西餐菜谱红酒菲力牛排做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红酒菲力牛排、红酒菲力牛排、红酒菲力牛排,香煎菲力牛排。

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以下是64位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱红酒菲力牛排做法

材料

主料:菲力牛排150g

做法

1、牛排解冻后,用厨房用纸吸干表面汁,两面及四周抹上一层食用油,加海盐腌制稍许;

2、大火热,放牛排两面各煎一分钟直到变黄,第二面煎至40~50秒时,放入黄油调味;

3、转中低火,加香醋和红酒各3汤匙。上盖后,每面各煮2分钟;

4、盛盘,撒上黑胡椒静置3分钟即可,可以根据个人喜好加入一些蔬菜。

红酒菲力牛排做法已被67人烹饪过!

第二种:西餐菜谱红酒菲力牛排做法

材料

菲力牛排2块,现磨黑胡椒粉和盐适量,意大利陈醋4汤匙,干红葡萄酒4汤匙

做法

1.在牛排两边都撒上盐和黑胡椒。

2.用中高火将一个煎烧热,将牛排放入,每面煎一分钟直到变黄。转为中低火加上香醋和红酒。上盖后,每面都煮4分钟,翻牛排的时候刷上一点油。

3.将牛排放到2个加热过的盘子里,在每个牛排上刷上点调味料即可。

红酒菲力牛排做法已被48人烹饪过!

第三种:西餐菜谱红酒菲力牛排做法

材料

材料:

做法

做法:

1.在牛排两边都撒上盐和黑胡椒。

2.用中高火将一个煎锅烧热,将牛排放入,每面煎一分钟直到变黄。转为中低火加上香醋和红酒。上盖后,每面都煮4分钟,翻牛排的时候刷上一点油。

3.将牛排放到2个加热过的盘子里,在每个牛排上刷上点调味料即可。

红酒菲力牛排做法已被52人烹饪过!

第四种:西餐菜谱红酒菲力牛排做法

材料

主料:菲力牛排150g

做法

1、牛排解冻后,用厨房用纸吸干表面肉汁,两面及四周抹上一层食用油,加海盐腌制稍许;

2、大火热锅,放牛排两面各煎一分钟直到变黄,第二面煎至40~50秒时,放入黄油调味;

3、转中低火,加香醋和红酒各3汤匙。上盖后,每面各煮2分钟;

4、盛盘,撒上黑胡椒静置3分钟即可,可以根据个人喜好加入一些蔬菜。

红酒菲力牛排做法已被66人烹饪过!

第五种:西餐菜谱香煎菲力牛排做法

材料

菲力牛排210g,干葱碎10g,蒜碎10g,白兰地10ml,牛肉高汤20ml,红酒手工面50g,松露酱10g,盐少许,黑胡椒少许,鸿喜菇30g

做法

1.牛排加盐与黑胡椒煎至所需熟度。

香煎菲力牛排做法已被35人烹饪过!

小编整理920位网友投稿材料与红酒菲力牛排相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:烤蕃茄菲力牛排

第二种:蒜味奶油菲力牛排

第三种:果蔬菲力牛排

第四种:菲力牛肉沙拉

第五种:香煎牛菲力

第六种:摩洛哥香料牛菲力

第七种:香煎小牛菲力

第八种:菲力菠萝

第九种:菲力猪肉

第十种:红酒蜜汁牛排

小编结合64位厨师推荐再从632网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芝士紫薯泥、甜蜜法式草莓吐司、酥炸芝士条、土豆泥、奶酪白酱risotto

蓝莓芝士挞、孜然烤薯角、奶酪白酱risotto、蓝莓芝士挞

会爆浆的芝士可乐球、孜然烤薯角、会爆浆的芝士可乐球。

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相关菜谱名称推荐:红酒菲力牛排,红酒菲力牛排,红酒菲力牛排,香煎菲力牛排

相关厨具产品推荐: 油炸炉消毒柜绞肉机、炒勺、电磁炉 、盘子。

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